Καθώς η κλιματική αλλαγή απειλεί τις προμήθειες τροφίμων, η εξοικονόμηση σπόρων είναι μια αρχαία πράξη ανθεκτικότητας
Το Great Falls Library Seed Exchange στη Μοντάνα επιτρέπει στους χρήστες της βιβλιοθήκης να συνεισφέρουν και να «ελέγχουν» πακέτα σπόρων, συνεχίζοντας μια αρχαία γεωργική παράδοση. Φωτογραφία από τη Sarah van Gelder.

Στις 26 Φεβρουαρίου 2008, ένας υπόγειος θησαυρός σπόρων ύψους 9 εκατομμυρίων δολαρίων άρχισε να λειτουργεί βαθιά στο μόνιμο παγωμένο νησί της Νορβηγίας Spitsbergen, μόλις 810 μίλια από τον Βόρειο Πόλο. Αυτή η Κιβωτός του Νώε υψηλής τεχνολογίας για τις ποικιλίες τροφίμων στον κόσμο είχε σκοπό να διασφαλίσει ότι, ακόμη και σε μια χειρότερη περίπτωση, η αναντικατάστατη κληρονομιά μας των σπόρων τροφίμων θα παρέμενε με ασφάλεια.

Λιγότερο από 10 χρόνια μετά το άνοιγμα, η εγκατάσταση πλημμύρισε. Οι σπόροι είναι ασφαλείς. το νερό εισήλθε μόνο σε μια δίοδο. Ακόμα, καθώς λείπουν τεράστιες περιοχές από permafrost, η παραβίαση εγείρει σοβαρά ερωτήματα σχετικά με την ασφάλεια των σπόρων και αν η κεντρική τράπεζα σπόρων είναι πραγματικά ο καλύτερος τρόπος για τη διασφάλιση του παγκόσμιου εφοδιασμού τροφίμων. 

Εν τω μεταξύ, μια πολύ παλαιότερη προσέγγιση για τη διάσωση της παγκόσμιας κληρονομιάς των ποικιλιών τροφίμων επιστρέφει.

Ένα πρόσφατο απόγευμα του Σαββάτου, μια ομάδα εθελοντών στην πόλη Great Falls της βόρειας Μοντάνα συναντήθηκε στην τοπική βιβλιοθήκη για να συσκευάσει σπόρους για την ανταλλαγή σπόρων τους και να μοιραστεί το πάθος τους για την κηπουρική και την επισιτιστική ασφάλεια.


εσωτερικά εγγραφείτε γραφικό


«Δεν ξέρουμε τι πρόκειται να συμβεί στο κλίμα μας στο μέλλον», δήλωσε η Alice Kestler, ειδική βιβλιοθήκης. «Ας ελπίσουμε ότι, καθώς περνούν τα χρόνια, μπορούμε να αναπτύξουμε τοπικές ποικιλίες που είναι πραγματικά κατάλληλες για το τοπικό κλίμα εδώ».

Για χιλιετίες, οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο επέλεξαν τα καλύτερα βρώσιμα φυτά, έσωσαν τους σπόρους και φύτεψαν και τα μοιράστηκαν σε εξελιγμένα, τοπικά προσαρμοσμένα προγράμματα αναπαραγωγής που δημιούργησαν τη μεγάλη γκάμα τροφίμων που στηριζόμαστε σήμερα. Αυτός ο χορός της ανθρώπινης νοημοσύνης, της φυτικής ζωής, των επικονιαστών και των ζώων είναι το κλειδί για το πώς οι ανθρώπινες κοινότητες έγιναν ευημερούσες και ριζώθηκαν σε ολόκληρο τον πλανήτη.

Το Great Falls Library Seed Exchange συνεχίζει αυτήν την παράδοση, ακόμη και όταν ένα σύγχρονο μοντέλο αγροτικών επιχειρήσεων λειτουργεί για τη μείωση της γενετικής ποικιλομορφίας των αποθεμάτων τροφίμων μας και για την παγίωση του ελέγχου των σπόρων του κόσμου. Έξι σπόροι Οι εταιρείες ελέγχουν τώρα τα τρία τέταρτα της αγοράς σπόρων. Στα έτη μεταξύ 1903 και 1983, ο κόσμος έχασε το 93% των ποικιλιών σπόρων διατροφής, σύμφωνα με μελέτη του Rural Advogress Foundation International.

Ειδικά σε μια εποχή κλιματικής αλλαγής, η γενετική ποικιλομορφία είναι αυτό που χρειαζόμαστε για να διασφαλίσουμε την επισιτιστική ασφάλεια και ανθεκτικότητα.

Ίσως δεν πρέπει να εκπλαγούμε που οι γιγαντιαίες εταιρείες αγροτικών επιχειρήσεων δεν ενδιαφέρονται για τις τεράστιες ποικιλίες και τους διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους οι άνθρωποι αναπαράγουν φυτά. Είναι δύσκολο να γίνεις πλούσιος από μια προσέγγιση που βασίζεται στην κατανεμημένη ιδιοφυΐα των ανθρώπων παντού. Ένα τέτοιο μοντέλο δεν κλιμακώνεται ούτε συγκεντρώνεται καλά. Είναι έντονα δημοκρατικό. Πολλοί άνθρωποι συμβάλλουν σε μια κοινή ομάδα γνώσεων και γενετικής ποικιλομορφίας. Πολλοί άνθρωποι μοιράζονται τα οφέλη.

Η επίτευξη μεγάλων κερδών απαιτεί έλλειψη, αποκλειστική γνώση και τη δύναμη να αρνηθούμε στους άλλους τα οφέλη. Σε αυτήν την περίπτωση, αυτό σημαίνει την αξιοποίηση των γνώσεων που έχουν δημιουργηθεί από γενιά σε γενιά, σε συνδυασμό με το νομικό πλαίσιο για την κατοχύρωση των ποικιλιών σπόρων με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας και την τιμωρία όσων δεν συμμορφώνονται.

Ειδικά σε μια εποχή κλιματικής αλλαγής, η γενετική ποικιλομορφία είναι αυτό που χρειαζόμαστε για να διασφαλίσουμε την επισιτιστική ασφάλεια και ανθεκτικότητα.

Το Great Falls Library Seed Exchange βρίσκεται στον δεύτερο όροφο της βιβλιοθήκης, που απέχει λιγότερο από XNUMXχλμ. Από τον ποταμό Μιζούρι. Ανεβείτε στη μεγάλη, κεντρική σκάλα του κτιρίου από τούβλα και δεν μπορείτε να χάσετε τον κατάλογο σπόρων με ζωηρά χρώματα. Οι δανειολήπτες ενθαρρύνονται, αλλά δεν απαιτείται, να σώσουν μερικούς από τους σπόρους και να τους επιστρέψουν στη βιβλιοθήκη για να φυτέψουν άλλοι.

«Ο σπόρος στην ουσία του είναι όλη η προηγούμενη εξέλιξη της Γης».

Η ανταλλαγή ξεκίνησε λίγο πριν από ένα χρόνο και είναι μία από τις 500 βιβλιοθήκες σπόρων παγκοσμίως. Προέρχεται από τους σπόρους της από τοπικές βιολογικές εκμεταλλεύσεις και απόμακρες εταιρείες που ειδικεύονται σε φυτά που μπορούν να αναπτυχθούν στο τραχύ έδαφος των βόρειων πεδιάδων, καθώς και ποικιλίες κειμηλίων που έχουν αποδείξει την αξία τους σε γενιές αποθήκευσης σπόρων. Οι ντόπιοι φέρνουν επίσης τις αγαπημένες τους ποικιλίες για κοινή χρήση.

Κάθε καλλιεργητής επιλέγει ποια από κάθε ποικιλία θα σώσει για σπόρους και αυτές οι επιλογές διαμορφώνουν τη μελλοντική διαθεσιμότητα.

«Δεδομένου ότι έχουμε ένα τόσο σύντομο αναπτυσσόμενο κλίμα εδώ, η λήψη σπόρων από φυτά που καρποφορούν νωρίς είναι πραγματικά επωφελής», δήλωσε ο Kestler. Ωστόσο, ορισμένοι καλλιεργητές επιλέγουν τα μεγαλύτερα φρούτα. άλλοι για την καλύτερη γεύση. Αυτή η ενσωματωμένη ποικιλομορφία βοηθά στη διασφάλιση μιας ανθεκτικής τροφοδοσίας τροφίμων.

«Ο σπόρος στην ουσία του είναι όλη η προηγούμενη εξέλιξη της Γης, η εξέλιξη της ανθρώπινης ιστορίας και το δυναμικό για μελλοντική εξέλιξη», γράφει ο συγγραφέας και ο αποταμιευτής σπόρων. Η Βαντάνα Σίβα μου είπε όταν την πήρα συνέντευξη από το 2013. «Ο σπόρος είναι η ενσάρκωση του πολιτισμού επειδή ο πολιτισμός διαμόρφωσε τον σπόρο με προσεκτική επιλογή. Αυτή είναι μια σύγκλιση της ανθρώπινης νοημοσύνης και της φύσης. »

"Η εξοικονόμηση σπόρων είναι τόσο σημαντική πολιτική πράξη αυτή τη στιγμή."

Το Νορβηγικό θησαυροφυλάκιο κάνει μια σημαντική δήλωση σχετικά με την αναντικατάστατη αξία της γενετικής ποικιλομορφίας του πλανήτη μας, και μπορεί να αποδειχθεί σημαντική αποτυχία σε περίπτωση καταστροφής. Αλλά η χρονοβόρα διαδικασία αποθήκευσης και ανταλλαγής σπόρων είναι δυναμική. Φυσικά προσαρμόζεται στις μεταβαλλόμενες συνθήκες, όπως η κλιματική αλλαγή, και διατηρεί τη δύναμη με τους ανθρώπους παντού να κάνουν επιλογές που διασφαλίζουν την τοπική ανθεκτικότητα.

«Η εξοικονόμηση σπόρων είναι μια τόσο σημαντική πολιτική πράξη αυτή τη στιγμή», είπε ο Σίβα. "Αποθηκεύστε τους σπόρους, αποκτήστε έναν κοινοτικό κήπο, δημιουργήστε μια ανταλλαγή, κάντε ό, τι χρειάζεται για να προστατέψετε και να αναζωογονήσετε τον σπόρο."

Αυτό το άρθρο αρχικά εμφανίστηκε ΝΑΙ! Περιοδικό

βαν

Σχετικά με το Συγγραφέας

Η Sarah van Gelder είναι συνιδρυτής και εκτελεστικός συντάκτης του ΝΑΙ! Magazine και YesMagazine.orgΗ Sarah van Gelder έγραψε αυτό το άρθρο για ΝΑΙ! Περιοδικό, μια εθνική, μη κερδοσκοπική οργάνωση μέσων που συνδυάζει ισχυρές ιδέες και πρακτικές δράσεις. Η Σάρα είναι συνιδρυτής και Εκτελεστικός Εκδότης του ΝΑΙ! Magazine και YesMagazine.org. Ηγείται της ανάπτυξης κάθε τριμηνιαίου τεύχους του ΝΑΙ !, γράφει στήλες και άρθρα, καθώς και ιστολόγια στο YesMagazine.org και στο Huffington Post. Η Σάρα μιλά επίσης και συχνά παίρνει συνέντευξη στο ραδιόφωνο και την τηλεόραση για καινοτομίες αιχμής που δείχνουν ότι ένας άλλος κόσμος δεν είναι μόνο δυνατός, αλλά δημιουργείται. Τα θέματα περιλαμβάνουν οικονομικές εναλλακτικές λύσεις, τοπικά τρόφιμα, λύσεις για την αλλαγή του κλίματος, εναλλακτικές λύσεις στις φυλακές και ενεργή μη βία, εκπαίδευση για έναν καλύτερο κόσμο και πολλά άλλα.

Σχετικά βιβλία

at InnerSelf Market και Amazon