"Εάν ένα υπέρβαρο άτομο είναι σε θέση να διατηρήσει μια αρχική απώλεια βάρους - σε αυτήν την περίπτωση για ένα χρόνο - το σώμα τελικά θα" αποδεχτεί "αυτό το νέο βάρος και, επομένως, δεν θα το πολεμήσει, όπως συμβαίνει αλλιώς όταν συμβαίνει σε θερμίδες -Ειδική κατάσταση », λέει ο Signe Sørensen Torekov. (Πίστωση: Allie Kenny / Flickr)(Πίστωση: Allie Kenny/Flickr)

"Εάν ένα υπέρβαρο άτομο είναι σε θέση να διατηρήσει μια αρχική απώλεια βάρους - σε αυτήν την περίπτωση για ένα χρόνο - το σώμα τελικά θα" αποδεχτεί "αυτό το νέο βάρος και, επομένως, δεν θα το πολεμήσει, όπως συμβαίνει αλλιώς όταν συμβαίνει σε θερμίδες -Ειδική κατάσταση », λέει ο Signe Sørensen Torekov. 

Η απώλεια βάρους και η διατήρηση του μπορεί να είναι ιδιαίτερα δύσκολη για άτομα που είναι παχύσαρκα, αλλά μια νέα μελέτη δείχνει ότι η διατήρηση μιας απώλειας βάρους για ένα χρόνο μπορεί να είναι ένας τρόπος για να εκπαιδεύσει το σώμα να δεχτεί ένα νέο χαμηλότερο βάρος.

"Αυτή η μελέτη δείχνει ότι εάν ένα υπέρβαρο άτομο είναι σε θέση να διατηρήσει μια αρχική απώλεια βάρους - στην περίπτωση αυτή για ένα χρόνο - το σώμα τελικά θα" αποδεχτεί "αυτό το νέο βάρος και επομένως δεν θα το παλέψει, όπως συμβαίνει κατά κανόνα όταν συμβαίνει βρίσκονται σε κατάσταση έλλειψης θερμίδων », λέει η Signe Sørensen Torekov, αναπληρώτρια καθηγήτρια βιοϊατρικών επιστημών στο Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης.

Δημοσιεύθηκε στην Ευρωπαϊκή Εφημερίδα της Ενδοκρινολογίας, η μελέτη δείχνει ότι μετά από ένα χρόνο επιτυχημένης συντήρησης απώλειας βάρους, υπήρξε αξιοσημείωτη αύξηση των επιπέδων δύο ορμονών αναστολής της όρεξης (GLP-1 και PYY). Η ορμόνη πείνας γκρελίνη αυξήθηκε επίσης αμέσως μετά την απώλεια βάρους, αλλά επέστρεψε στα φυσιολογικά επίπεδα μετά από ένα χρόνο.

Τα ευρήματα δείχνουν ότι οι ορμόνες είναι σε θέση να προσαρμοστούν σε ένα νέο «καθορισμένο σημείο», το οποίο θα μπορούσε να διευκολύνει την αποφυγή των περιττών κιλών.


εσωτερικά εγγραφείτε γραφικό


«Γνωρίζουμε ότι τα παχύσαρκα άτομα έχουν χαμηλά επίπεδα της ορμόνης αναστολής της όρεξης GLP-1. Το καλό είναι ότι τώρα είμαστε σε θέση να δείξουμε ότι μπορείτε πραγματικά να αυξήσετε τα επίπεδα αυτής της ορμόνης καθώς και της ορμόνης αναστολής της όρεξης PYY με απώλεια βάρους και ότι τα επίπεδα διατηρούνται υψηλά όταν διατηρείτε την απώλεια βάρους σας για ένα χρόνο ». λέει η πρώτη συγγραφέας διδάκτορας Eva Winning Iepsen.

Για τη μελέτη, 20 υγιή, αλλά παχύσαρκα, άτομα ακολούθησαν δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες 8 εβδομάδων και έχασαν κατά μέσο όρο το 13 % του σωματικού τους βάρους.

Μετά την αρχική απώλεια βάρους, οι συμμετέχοντες εισήγαγαν ένα πρωτόκολλο διατήρησης βάρους 52 εβδομάδων, το οποίο περιελάμβανε τακτικές συναντήσεις με έναν κλινικό διαιτολόγο ο οποίος προσέφερε συμβουλές για αλλαγές στον τρόπο ζωής και παρακολούθηση ημερολογίου δίαιτας. Εάν οι συμμετέχοντες πήραν βάρος, αντικατέστησαν έως και δύο γεύματα την ημέρα με ένα προϊόν διατροφής χαμηλών θερμίδων.

Οι συμμετέχοντες ολοκλήρωσαν τρεις δοκιμές γευμάτων - πριν από την απώλεια βάρους, αμέσως μετά την απώλεια βάρους και μετά από 52 εβδομάδες συντήρησης απώλειας βάρους, όταν συλλέχθηκαν δείγματα αίματος μετά τη νηστεία.

«Το ενδιαφέρον και αναζωογονητικό νέο σε αυτή τη μελέτη είναι ότι εάν καταφέρετε να διατηρήσετε την απώλεια βάρους σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, φαίνεται σαν να έχετε« περάσει το κρίσιμο σημείο »και μετά από αυτό, θα γίνει πραγματικά πιο εύκολο για να διατηρήσετε την απώλεια βάρους σας από ό, τι ήταν αμέσως μετά την αρχική απώλεια βάρους.

"Έτσι, το σώμα δεν μάχεται πλέον εναντίον σας, αλλά στην πραγματικότητα μαζί σας, κάτι που είναι καλό νέο για όποιον προσπαθεί να χάσει βάρος", λέει ο Sørensen Torekov.

πηγή: Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης

Σχετικό βιβλίο:

at InnerSelf Market και Amazon