- By Μάικ Λιν
Κάθε εργάσιμη ημέρα, οι γενικοί γιατροί στο Ηνωμένο Βασίλειο διαγιγνώσκουν σχεδόν 1,000 άτομα με διαβήτη τύπου 2. Είναι μια από τις πιο κοινές και ακριβότερες ασθένειες. Αυτό που οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν είναι ότι με λίγη σκληρή δουλειά, είναι δυνατό να γίνετε ξανά μη διαβητικός.
Οι χρόνιες ασθένειες που σχετίζονται με τη διατροφή έχουν φτάσει σε κρίσιμο σημείο στις ΗΠΑ Σχεδόν ο μισός πληθυσμός έχει προδιαβήτη ή διαβήτη. Πάνω από το 40% είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι.
- By Σαμάν Χαλέσι
Να γιατί η σοκολάτα μπορεί να σας κάνει να νιώθετε υπέροχα ή λίγο άρρωστοι – συν 4 συμβουλές για καλύτερη διατροφή.
Ενώ οι ειδικοί δεν γνωρίζουν ακριβώς γιατί αναπτύσσονται οι διατροφικές διαταραχές, μελέτες δείχνουν ότι η σωματική δυσαρέσκεια και η επιθυμία για απώλεια βάρους είναι βασικοί παράγοντες. Αυτό μπορεί να κάνει τις συζητήσεις σχετικά με το βάρος και τις υγιεινές συμπεριφορές ιδιαίτερα δύσκολες με τους εφήβους και τους νεαρούς ενήλικες.
Το πράσινο τσάι εμφανίζεται σταθερά στη λίστα με τα πιο υγιεινά ροφήματα στον κόσμο και για καλό λόγο.
Το χταπόδι είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε πολλές κουζίνες, με περίπου 420,000 μετρικούς τόνους αυτού του μαλακίου να αλιεύονται σε όλο τον κόσμο κάθε χρόνο.
Τα φρούτα και τα λαχανικά αρχίζουν να χάνουν θρεπτικά συστατικά αμέσως μόλις μαζευτούν. Μπορούν να χάσουν έως και τα μισά από ορισμένα θρεπτικά συστατικά μέσα σε λίγες μέρες από τη συγκομιδή τους.
Η διατροφή σας - τα τρόφιμα και τα ποτά που τρώτε, όχι τα βραχυπρόθεσμα περιοριστικά προγράμματα - μπορεί να επηρεάσουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου. Οι προσεγγίσεις της διατροφής που βασίζονται σε στοιχεία χρησιμοποιούνται από διαιτολόγους και γιατρούς για την πρόληψη και τη θεραπεία καρδιαγγειακών (καρδιακών) παθήσεων.
Ένα μπαράζ μηνυμάτων από άτομα που επηρεάζουν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, μαζί με άλλα διαδικτυακά ιστολόγια και άρθρα, ισχυρίστηκαν ότι ο σολομός εκτροφής είναι κακός για εσάς, επειδή τα ψάρια τρέφονται με βαφές για να κάνουν τη σάρκα τους κόκκινη.
Το παντζάρι κερδίζει δημοτικότητα ως ενισχυτικό απόδοσης για αθλητές και όσους θέλουν να αποκτήσουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στο τρέξιμο και την ποδηλασία.
- By Κεντ Ε Βρανά
Αν και η κάνναβη και η μαριχουάνα ανήκουν στο ίδιο είδος φυτού, το Cannabis sativa, το καθένα έχει μια μοναδική χημεία, με πολύ διαφορετικά χαρακτηριστικά και αποτελέσματα.
Από τη στιγμή της σύλληψης, το ανθρώπινο σώμα κατασκευάζει δύο συστήματα επεξεργασίας απορριμμάτων. Η ανακύκλωση συμβαίνει για κύτταρα που πεθαίνουν ή κύτταρα που έχουν απόβλητα...
Οι επιστήμονες γνωρίζουν εδώ και χρόνια ότι οι ανθυγιεινές δίαιτες - ιδιαίτερα αυτές που είναι πλούσιες σε λιπαρά και ζάχαρη - μπορεί να προκαλέσουν επιζήμιες αλλαγές στον εγκέφαλο και να οδηγήσουν σε γνωστική εξασθένηση.
Αν άνοιγες το ντουλάπι των φαρμάκων σου τώρα, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να βρεις τουλάχιστον ένα μπουκάλι βιταμίνες μαζί με τα παυσίπονα, τα έμπλαστρα και το σιρόπι για τον βήχα.
Τα μικρόβια που ζουν στο φαγητό σας μπορούν να επηρεάσουν τον κίνδυνο καρκίνου. Ενώ μερικά βοηθούν το σώμα σας να καταπολεμήσει τον καρκίνο, άλλα βοηθούν τους όγκους να εξελιχθούν και να αναπτυχθούν.
Πρέπει να δίνεται μεγάλη προσοχή κατά τη χρήση αιθέριων ελαίων γύρω από τα πολύ μικρά. Αυτές οι ίδιες οδηγίες θα πρέπει επίσης να ακολουθούνται με τους ηλικιωμένους και με εκείνους που είναι αδύναμοι ή των οποίων το ανοσοποιητικό σύστημα έχει υποστεί σοβαρό κίνδυνο.
- By Πτήση Χέιζελ
Έχουν γίνει πολλές συζητήσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης τους τελευταίους μήνες σχετικά με τη σημασία των συμπληρωμάτων μαγνησίου.
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους τόσοι πολλοί άνθρωποι διαφορετικών ηλικιών, πολιτισμών και φυλών τρώνε πηλό. Αυτοί οι γαιοφάγοι γνωρίζουν κάτι που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν; Ναι το κάνουν. Τώρα θα ξέρεις και εσύ.
Ως επιστήμονες διατροφής που έχουν περάσει ολόκληρη τη σταδιοδρομία μας μελετώντας πώς τα διαφορετικά τρόφιμα επηρεάζουν την υγεία, η ομάδα μας στο Πανεπιστήμιο Tufts δημιούργησε ένα νέο σύστημα αξιολόγησης τροφίμων
Το μηλόξυδο έχει γίνει ένα δημοφιλές σπιτικό φάρμακο τα τελευταία χρόνια και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στη μαγειρική και την ιατρική.
- By Πτήση Χέιζελ
Η χορτοφαγία ασκήθηκε ήδη από τον 5ο αιώνα π.Χ. στην Ινδία και συνδέεται στενά με μια σειρά από θρησκευτικές παραδόσεις παγκοσμίως, όπως ο Ινδουισμός, ο Τζαϊνισμός, ο Βουδισμός και ο Σιχισμός.
Αυτές οι δίαιτες υπόσχονται γρήγορα αποτελέσματα και μπορούν ιδιαίτερα να δελεάσουν τους ανθρώπους γύρω από το νέο έτος, όταν τείνει να δοθεί ανανεωμένη εστίαση στις συνήθειες υγείας και τρόπου ζωής.
- By Έμμα Μπέκετ
Μια δημοφιλής τεχνική δίαιτας είναι η δημιουργία μιας μαύρης λίστας τροφίμων. Η διακοπή των «υδατανθράκων» ή των συσκευασμένων τροφίμων είναι συνηθισμένη, κάτι που μπορεί να σημαίνει αποφυγή βασικών σούπερ μάρκετ όπως τα ζυμαρικά.