Αποθεματικό Wildflower: Καλοκαίρι
Εικόνα από Ρεμπέκα Μάθιου 

Μια γοητευτική κουβέρτα ιατρικής αγριολούλουδου στολίζει την ήπειρο. Καλλιεργείται προσεκτικά από αυτόχθονες κατοίκους για εκατοντάδες χρόνια - συχνά χιλιάδες - αυτά τα άνθη, φύλλα, ρίζες και φρούτα θεραπεύουν γενναιόδωρα την Κοινοπολιτεία σε αντάλλαγμα. Κάθε φυτό φέρει τις δικές του μοναδικές ιστορίες δώρων και θεραπείας. Η εμβάθυνση των ριζικών συστημάτων και η βελτίωση της υγείας του εδάφους καθιστούν αυτά τα πολυετή φυτά και τα ετήσια αυτοσποράς μια σοφή επένδυση για αυλές και κήπους εμπορευματοκιβωτίων. 

Οι αυτόχθονες Αμερικανοί αναφέρουν την πανίδα και τη χλωρίδα ως Λαό Μέσω αυτού του φακού, τα παραδείγματα μετατοπίζονται. Λαμβάνοντας υπόψη τους γείτονες των φυτών μας, οι Άνθρωποι απαιτούν διαφορετικό τύπο σχέσης, αμοιβαιότητα και σεβασμό, την απαραίτητη νοοτροπία για να δούμε την αμοιβαιότητα καθώς τείνουμε ο ένας στον άλλο. Γνωρίστε επτά άξια φαρμακευτικά αγριολούλουδα για να προσκαλέσετε στον κόσμο σας.

Μέρος 1: καλοκαίρι

Echinacea

Echinacea (Μωβ coneflower)

Ένα κομψό μωβ άνθος σε σχήμα κυψέλης, με λοβό σπόρου πανκ-ροκ, κρυμμένο πάνω από ένα στενό μίσχο. Υπόγεια, ένα καλά εδραιωμένο ριζικό σύστημα δημιουργεί βιοδραστικές ενώσεις από στοιχεία στο έδαφος που ονομάζονται αλκυλαμίδια. Αυτές οι ενώσεις δημιουργούν μια κουραστική και μούδιασμα αίσθηση στη γλώσσα μας. Λίγα φυτά δημιουργούν μια τέτοια ένωση ή είναι εξίσου αποτελεσματικά στη θεραπεία λοιμώξεων όπως το Echinacea. 

Δεκάδες φυλές έχουν καταγράψει ιστορικές χρήσεις και μεθόδους καλλιέργειας για το Echinacea. Εκλεκτικοί γιατροί του 19ου αιώνα, οι οποίοι έμαθαν βοτανική θεραπεία από ιθαγενείς Αμερικανούς, χρησιμοποίησαν το Echinacea για πολλές ασθένειες, όπως λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού, φλεγμονή, λαιμό, βήχα, πονόδοντες και ακόμη και δαγκώματα φιδιών.

Περισσότερο από απλώς ιατρική για τον άνθρωπο, η Echinacea είναι ένας από τους μεγαλύτερους ελκυστήρες για επικονιαστές. Ανθίζουν από τα μέσα του καλοκαιριού έως το φθινόπωρο, παρέχοντας άφθονο νέκταρ για τις μέλισσες. Το Echinacea ανέχεται τις κακές βραχώδεις συνθήκες εδάφους και ευδοκιμεί πλήρως στον μερικό ήλιο. Σπέρνετε εύκολα από τους σπόρους ή αγοράστε μια καθιερωμένη αρχή από ένα τοπικό νηπιαγωγείο για να μεγαλώσετε το δικό σας.  


εσωτερικά εγγραφείτε γραφικό


Κόκκινο βατόμουρο

Κόκκινο βατόμουροΜια τσέπη από καλάμια οπλισμένα με αγκάθια προστατεύει μαλακά ασημένια φύλλα και λευκά άνθη, τα οποία μετατρέπονται καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού σε ρουμπίνι φρούτα βατόμουρου. Τα καλάμια σμέουρων έχουν βρεθεί σε αρχαιολογικούς χώρους ανασκαφής που χρονολογούνται χιλιάδες χρόνια τόσο στη Βόρεια Αμερική όσο και στην Ασία. 

Πολύ περισσότερο από τα νόστιμα μούρα, το Raspberry προσφέρει φύλλα και ρίζες που είναι χρήσιμες για μια ποικιλία συνθηκών. Συνδεδεμένο με τη γονιμότητα σε πολλές παραδόσεις, το βατόμουρο επικαλείται την ενέργεια του αίματος, διοχετεύοντας μέσα από την καρδιά μεταφέροντας καλή διατροφή και αγάπη σε όλο το σώμα. Η συγγένεια με το αίμα και τα αγγεία του καθιστά την κατανάλωση των φρούτων και την κατανάλωση του φύλλου τσαγιού υπέροχο τονωτικό των γυναικών. Για αιώνες, το Raspberry έχει βοηθήσει στην καταπράυνση του πόνου στην εργασία και στη μείωση των συσπάσεων, των μυϊκών κράμπες και της ναυτίας.  

Όπως και ο στενός ξάδερφος της Rose, τα αγκάθια και οι θρεπτικές του ιδιότητες μας θυμίζουν να προστατεύουμε τους καρπούς της εργασίας μας. Αυτή η στάση του ασθενούς είναι χρήσιμη όταν αρχίζει να καλλιεργεί το βατόμουρο, καθώς η ανάπτυξη του πρώτου έτους δεν παράγει πολλά φρούτα. Τα brambles εστιάζουν στη δημιουργία των μακρών στελεχών τους. Το δεύτερο έτος θα είναι πιο καρποφόρο. Εν τω μεταξύ, τα φύλλα μπορούν να συλλεχθούν για τσάι. 

Γερμανικό χαμομήλιΓερμανικό χαμομήλι

Ένα πρωταρχικό Το λουλούδι με άρωμα μαργαρίτα με άρωμα μήλου βρίσκεται πάνω σε ένα λοφίο από ανοιχτό πράσινο δαντελωτό φύλλωμα. Το χαμομήλι δεν προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική. το έφεραν Γερμανοί έποικοι. Αυξάνοντας άγρια ​​από τη Βόρεια Αφρική σε μέρη της Γερμανίας και της Ρωσίας, αυτό το μικρό λουλούδι έχει κάνει αρκετά ταξίδια στις ηπείρους και σε αποθήκες. Στις θεραπευτικές παραδόσεις της Νότιας Αμερικής, το χαμομήλι ονομάζεται «Manzanilla» που σημαίνει «μικροσκοπικά μήλα». 

Αυτό το λεπτό λουλούδι προσδίδει μητρική δύναμη για να βοηθήσει τον ύπνο και να ηρεμήσει τις κοιλιακές κοιλιές. Το χαμομήλι λειτουργεί στο πεπτικό και νευρικό σύστημα όπως ένα βιοχημικό πείρο, δημιουργώντας ευρεία θετική επίδραση σε καταστάσεις που κυμαίνονται από δυσπεψία, διάρροια και μετεωρισμό έως άγχος, κατάθλιψη και ανησυχία. Εφαρμόζεται εξωτερικά για να διευκολύνει την ταλαιπωρία από ανεμοβλογιά, εξάνθημα από πάνες, ακόμη και μολύνσεις από τα μάτια. 

Οι σπόροι είναι εύκολο να σπέρνονται - απλώς πασπαλίζοντάς τους όπου θέλετε να αναπτυχθούν, σε ένα μερικώς ηλιόλουστο σημείο και να τους παρακολουθήσετε να ευδοκιμούν. Τα λουλούδια θα είναι έτοιμα μέχρι το καλοκαίρι, αλλά το Chamomile πεθαίνει το φθινόπωρο. Είναι τεχνικά ετήσιο, αλλά μόλις καθιερωθεί, θα ξαναβρεθεί και θα επιστρέψει για τα επόμενα χρόνια.  

ΜυριόφυλλοΜυριόφυλλο

Ισχυρό, νευρικό βαθιά πράσινα στελέχη στολίζονται με φύλλα που μοιάζουν με μια γούνινη ουρά. Φυλλάδια σε σχήμα λόγχης φαίνεται να κρατούν μια ομπρέλα από μικρά λευκά λουλούδια. Το Yarrow έχει παγκόσμια παρουσία και μπορεί να βρεθεί λαμπερό στις ακτές και τις βουνοκορφές της Βόρειας Αμερικής, της Νότιας Αμερικής, της Ευρώπης και της Ασίας. 

Το Yarrow χρησιμοποιείται φαρμακευτικά ως τονωτικό έκτακτης ανάγκης για την τόνωση της επούλωσης και την καταπολέμηση λοιμώξεων από πληγές. Αυτές οι χρήσεις τεκμηριώνονται σε κείμενα από Η Οδύσσεια στην αρχαία κινεζική ιατρική στις προφορικές παραδόσεις αυτόχθονων Αμερικανών. Στοιχεία για τη χρήση του βρέθηκαν σε σπηλιές του Νεάντερταλ που χρονολογούνται από 60,000 χρόνια. Η ικανότητα του Yarrow να μιλάει στο ανθρώπινο σώμα είναι συναρπαστική. Τα ενεργά συστατικά εντός των ανθισμένων κορυφών μπορούν να σταματήσουν μια ανοιχτή πληγή από αιμορραγία, να μειώσουν τη βακτηριακή λοίμωξη και να δροσίσουν φλεγμονή. Λαμβάνεται εσωτερικά, το Yarrow διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα, μπορεί να σπάσει έναν πυρετό και να ανακουφίσει τους πόνους και τους πόνους που προκαλούνται από συμπτώματα κρυολογήματος και γρίπης. 

Η καλλιέργεια του Yarrow είναι απλή, καθώς προτιμά τα χαλαρά βραχώδη εδάφη, αλλά ευχαρίστως θα ευδοκιμήσει σε ένα καλά στραγγισμένο κεραμικό δοχείο. Σήμερα, το Yarrow έρχεται σε μια ποικιλία χρωμάτων, αλλά είναι το λευκό κειμήλιο Yarrow που έχει ιατρική αξία. Ανθίζει από τα τέλη της άνοιξης έως το φθινόπωρο. Θα είναι το επίκεντρο του καλοκαιρινού σας κήπου που θα λατρέψουν οι μέλισσες.

φράουλαφράουλα

Ένα γλυκό, ζουμερό φρούτα διακοσμημένα με σπόρους μέσα σε ένα βαθύ πράσινο πάπλωμα φύλλων τριφυλλιού. Συμπεριλαμβανόμενο σε πολλές ιστορικές προφορικές ιστορίες, η φράουλα συμβολίζει την αγάπη, την ευτυχία και τις ευλογίες. 

Η φράουλα θεωρείται από τις πιο γενναιόδωρες των φυτών, με μούρα που ανακουφίζουν το άγχος, ανακουφίζουν τη δίψα και μας παρηγορούν εσωτερικά. Πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, το τσάι με φύλλα φράουλας είναι τονωτικό για το καρδιαγγειακό μας σύστημα και μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των στομαχικών διαταραχών, της ναυτίας, του φούσκωμα και της διάρροιας. Εσωτερικά, μας δροσίζει και διευκολύνει τη φλεγμονή. Έχει παρόμοιες ιδιότητες με τον συγγενή του το σμέουρο, καθώς είναι επίσης εξαιρετική υποστήριξη στα αιμοφόρα αγγεία που σχετίζονται με την υγεία των γυναικών. 

Οι φράουλες αναπαράγονται αποτελεσματικά και μπορούν να είναι παραγωγικές στον κήπο ή σε ένα δοχείο. Θα αναλάβουν με ενθουσιασμό οπουδήποτε τα φυτεύετε. 

Φαρμακευτικό φυτόΦαρμακευτικό φυτό

Καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, βούτυρα κίτρινα άνθη σχηματίζονται σε ασαφή στελέχη. Πάνω από 30 είδη Arnica έχουν εντοπιστεί και είναι γηγενείς σε κυρίως ορεινές περιοχές σε όλο τον κόσμο. Μόνο δύο από αυτά χρησιμοποιούνται ευρέως για την ιατρική. Άρνικα χαμισόνης είναι το είδος που προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική · Arnica montana, με καταγωγή στην Ευρώπη, είναι το πιο εύκολο να καλλιεργηθεί. 

Οι αρχαίες προετοιμασίες φαίνεται να καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι αυτό το επιχρυσωμένο άνθος είναι ένας παραϊατρικός που φθάνει στη σκηνή των σωματικών τραυμάτων από ένα χτύπημα στο κεφάλι έως μια υπερβολική πλάτη. Οι ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του Arnica προκαλούν διαδικασίες ανακούφισης του πόνου μόλις εφαρμοστεί το φάρμακό του τοπικά. Πρόσφατα, οι κρέμες Arnica έχουν γίνει δημοφιλείς για καταπραϋντικούς μυς που τεντώνουν, θεραπεύουν μώλωπες και προσφέρουν ανακούφιση από τον πόνο για καταστάσεις όπως η οστεοαρθρίτιδα και η καρπιαία σήραγγα. Τώρα μπορεί να βρεθεί σε εκατοντάδες εμπορικά προϊόντα. Αυτό προκάλεσε αυξημένη συγκομιδή, μειώνοντας την αφθονία της στους φυσικούς της βιότοπους. 

Η καλλιέργεια της δικής σας Arnica και η ανάπτυξη της δικής σας τοπικής θεραπείας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τιμήσετε αυτό το φυτό και να διασφαλίσετε τη συνεχιζόμενη ύπαρξή του. Το Arnica μεγαλώνει εύκολα από σπόρους σε υγρό έδαφος με καλή αποστράγγιση. 

ΒιολέταΒιολέτα

Η βιολέτα φτάνει σε πολλά διαφορετικά ρούχα - λουλακί, κίτρινο, ελεφαντόδοντο - ευαίσθητα λουλούδια πέντε πετάλων αρθρωτά πάνω από φύλλα σε σχήμα καρδιάς. Το γλυκό ιερό άρωμα της βιολετί έχει φτάσει σε κάθε ήπειρο με εκατοντάδες ποικιλίες να γίνονται οι υπογραφές αρχαίων πόλεων και επιρροών πολεμιστών. 

Οι φαρμακευτικές του χρήσεις τεκμηριώνονται παντού που ευδοκιμούν και συνήθως περιλαμβάνουν καταπραϋντικό ερεθισμένο ιστό και ανακούφιση της φλεγμονής. Τα φύλλα της βιολετί είναι μια φυσική πηγή σαλικυλικού οξέος, το βασικό συστατικό της ασπιρίνης. Και τα φύλλα της άνοιξης έχουν ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Λαμβάνονται εσωτερικά, οι ιδιότητες του Violet ενεργοποιούν τα λεμφικά υγρά για να διαλύσουν τη στασιμότητα και να ανακουφίσουν τους κορεσμένους ιστούς. Όλα τα μέρη του Violet είναι χρήσιμα, από λουλούδι σε φύλλο μέχρι ρίζα και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή αποξηραμένα και να γίνουν τσάι ή σιρόπι. 

Οι ανθίσεις επισκέπτονται τα μέσα της άνοιξης έως τις αρχές του καλοκαιριού. Η Violet λατρεύει έναν σκιερό, μερικό ήλιο στον κήπο ή σε δοχεία και θα σπέρνεται εύκολα, επιστρέφοντας κάθε χρόνο.

Δείτε Μέρος 2: Πτώση

φωτογραφία της Valerie SegrestΣχετικά με το Συγγραφέας

Η Valerie Segrest (Muckleshoot) είναι μια εκπαιδευτής διατροφής που ειδικεύεται σε τοπικά και παραδοσιακά τρόφιμα. Είναι περιφερειακή διευθύντρια για συστήματα εγγενών τροφίμων και γνώσεων για το Ταμείο Γεωργίας Ιθαγενών Αμερικανών.

Εικόνες από την Annie Brulé.

Αυτό το άρθρο δημοσιεύτηκε αρχικά στο ΝΑΙ! Περιοδικό