Πόσες φορές προσπαθήσατε να χάσετε βάρος μόνο για να αποτύχετε και να αποτύχετε; Για πολλούς ανθρώπους είναι εξαιρετικά δύσκολο να ακολουθήσετε ένα αυστηρό πρόγραμμα διατροφής και άσκησης για περισσότερες από μερικές εβδομάδες. Τα καλά νέα είναι έρευνα Τώρα δείχνει ότι τα διαλείπουσα διαλείμματα από τη διατροφή σας μπορεί πραγματικά να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το βάρος μακριά από μακροπρόθεσμα.

A μελέτη Λαμβάνοντας πολλή προσοχή που βαρύνεται καθημερινά και ως εκ τούτου η προσαρμογή της πρόσληψης τροφής και άσκησης σάς βοηθά να επιτύχετε μια κλινικά σημαντική απώλεια βάρους για μια περίοδο δύο ετών εάν κάνετε συχνά διαλείμματα από τη διατροφή σας. Αυτό δεν απαιτεί ένα σταθερό καθεστώς μέτρησης θερμίδων ή δομημένης άσκησης, αλλά απαιτεί καταγραφή του βάρους σας καθημερινά και παρακολούθηση της πορείας με την πάροδο του χρόνου.

Αυτό αναφέρεται ως η «μέθοδος θερμιδικής τιτλοδότησης», όπου η απώλεια βάρους επιτυγχάνεται σε μικρές ποσότητες. Αρχικά το άτομο χάνει το 1% του σωματικού του βάρους και στη συνέχεια ενθαρρύνεται να διατηρήσει το νέο του βάρος για περίπου μια εβδομάδα. Αυτή η περίοδος διατήρησης βάρους επιτρέπει στο άτομο να τρώει περισσότερο ή ίσως να ασκεί λιγότερο από ό, τι θα προσπαθούσε να χάσει βάρος.

Ο στόχος είναι τότε να επιτευχθεί μια άλλη μείωση κατά 1% στο σωματικό βάρος, ακολουθούμενη από μια άλλη «διακοπή» (διατήρηση βάρους) Αυτή η ρουτίνα θα ακολουθηθεί έως ότου επιτευχθεί ο τελικός στόχος απώλειας βάρους.

Αυτή η προσέγγιση προκαλεί στο σώμα να επαναπροσδιορίσει το βασικό σωματικό βάρος του, έχοντας συχνά διαλείμματα στην πορεία. Όπως συμβαίνει με όλες τις προσεγγίσεις απώλειας βάρους, δεν λειτουργεί για όλους, αλλά αν είναι δύο έως τρία κιλά βάρους που προσπαθείτε να αλλάξετε, αυτή μπορεί να είναι μια πολύ κατάλληλη επιλογή που είναι αποδεδειγμένη στρατηγική μακροπρόθεσμα.

Ζυγίστε τον εαυτό σας την ίδια ώρα κάθε μέρα, αλλά κοιτάξτε τις τάσεις απώλειας βάρους κατά τη διάρκεια της εβδομάδας ή του μήνα. Οι καθημερινές διακυμάνσεις μπορεί να διαφέρουν σημαντικά με διαφορετικούς τύπους τροφίμων. Αυτά είναι μια αντανάκλαση της αλλαγής στην περιεκτικότητα σε νερό σώματος παρά στη μάζα λίπους (για παράδειγμα υδατάνθρακες δέστε περισσότερο νερό από πρωτεΐνες).

Επικεντρωθείτε στην πραγματοποίηση μικρών αλλαγών (που αντιστοιχούν σε ελλείμματα 100 θερμίδων ανά ημέρα) όπως: παράλειψη επιδορπίων μερικές φορές την εβδομάδα. περιστασιακά χρησιμοποιώντας αντικατάσταση γεύματος για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. και την εξάλειψη του σνακ σε προσυσκευασμένα (και συχνά ενεργειακά πυκνά, φτωχά σε θρεπτικά συστατικά) τρόφιμα τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας.

Διαλείπουσα νηστεία

Μια άλλη προσέγγιση λαμβάνει επίσης πολλή προσοχή, και με αυξανόμενα αποδεικτικά στοιχεία, είναι αυτό της «διαλείπουσας νηστείας» ή της «εναλλακτικής ημέρας νηστείας». Αυτό περιλαμβάνει την παρακολούθηση δίαιτας μειωμένων θερμίδων για μερικές ημέρες της εβδομάδας, με «κανονική» διατροφή τις άλλες ημέρες.

Σε πρόσφατη μελέτη που διεξήχθησαν σε ποντίκια, οι ερευνητές περιόρισαν και καθόρισαν την ποσότητα της τροφής στη συνεχή δίαιτα, αλλά για τη διαλείπουσα δίαιτα επέτρεψαν στα ποντίκια να τρώνε όσο ήθελαν για σταθερές χρονικές περιόδους κάθε εβδομάδα, από μία έως τρεις ημέρες.

Είναι ενδιαφέρον ότι και οι δύο ομάδες ποντικών πέτυχαν την ίδια απώλεια βάρους κατά την περίοδο των 15 εβδομάδων, παρά την διαλείπουσα ομάδα διατροφής που τρώει περισσότερο φαγητό. Απόδειξη για το σκοπό αυτό πλησιάζω αυξάνεται ανθρώπους πάρα πολύ.

Ίσως να έχουμε ένα διάλειμμα από το καθεστώς διατροφής και άσκησής μας μας επιτρέπει να διατηρήσουμε τους στόχους μας περισσότερο επειδή ο τρόπος ζωής μας δεν επηρεάζεται και αισθανόμαστε σαν να «αντιμετωπίζουμε» κάθε φορά. Η έρευνα δείχνει χάνουμε κίνητρα μετά από μια συγκεκριμένη περίοδο δίαιτας εάν χάσουμε τη μεγαλύτερη εικόνα ή δεν πετύχουμε τους στόχους μας για απώλεια βάρους.

Έχουμε ακόμη έναν τρόπο να αποδείξουμε την πραγματική αποτελεσματικότητα της αυστηρής δίαιτας που ακολουθείται από περιόδους κατανάλωσης ad lib εάν θέλουμε να πούμε ότι είναι μια ανώτερη προσέγγιση για την απώλεια βάρους σε σύγκριση με τα παραδοσιακά συνεχή προγράμματα διατροφής και άσκησης. Ωστόσο, η διαλείπουσα νηστεία φαίνεται να αποτελεί έγκυρη επιλογή και κατάλληλη εναλλακτική λύση.

Καμία προσέγγιση δεν είναι κατάλληλη για όλους όσους θέλουν να ελέγξουν το βάρος τους, αλλά αυτή η διατροφική στρατηγική γίνεται διεθνώς αναγνωρισμένο. Σημαντικά, αυτή η προσέγγιση μπορεί να βοηθήσει στο να παραμείνουμε σε ένα πρόγραμμα μακροπρόθεσμα, λόγω των διαλειμμάτων (και επομένως του επιδόματος για τις επιδοκιμασίες μας) ή των διαφημιστικών περιόδων που το επιτρέπει.