Οι ετικέτες προϊόντων όπως το «δίκαιο εμπόριο» σημαίνουν λιγότερο από ό, τι θα σκεφτόσασταν

Η αγορά προϊόντων ηθικής προέλευσης δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται, σύμφωνα με την πρώτη ανάλυση μεγάλης κλίμακας των πρακτικών βιώσιμης προμήθειας.

Φανταστείτε, για παράδειγμα, θέλετε λίγη σοκολάτα. Σαρώνετε το ράφι της αγοράς για μια μπάρα με πιστοποίηση Fair Trade ή Rainforest Alliance, επειδή δεν θέλετε η επιείκεια σας να οδηγήσει στην κακοποίηση και την αποψίλωση των εργαζομένων. Είναι το σωστό να κάνεις, σωστά;

Ενώ περισσότερες από τις μισές από τις παγκόσμιες εταιρείες που συμμετείχαν στην έρευνα εφαρμόζουν πρακτικές βιωσιμότητας κάπου στην αλυσίδα εφοδιασμού τους, σύμφωνα με τη μελέτη, αυτές οι προσπάθειες τείνουν στην πραγματικότητα να έχουν πολύ πιο περιορισμένη προσέγγιση από ό, τι οι καταναλωτές θα μπορούσαν να φανταστούν δεδομένης της προσοχής των μέσων ενημέρωσης στο θέμα και τον πολλαπλασιασμό του βιώσιμου προϊόντος τιτλοφόρηση.

«Τα αποτελέσματά μας δείχνουν ένα ποτήρι μισό γεμάτο και μισό άδειο», λέει ο συντάκτης της μελέτης, Έρικ Λάμπιν, καθηγητής στη Σχολή Γης του Πανεπιστημίου του Στάνφορντ, Επιστήμες Ενέργειας και Περιβάλλοντος και ανώτερος συνεργάτης του Ινστιτούτου Περιβάλλοντος του Στάνφορντ Γουντς.

Η εφημερίδα, που δημοσιεύθηκε στο Πρακτικά της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών, συνδέει τις πρακτικές προμήθειας με τους στόχους αειφόρου ανάπτυξης του ΟΗΕ, μια ατζέντα για μια βιώσιμη παγκόσμια οικονομία. Με τις παγκόσμιες αλυσίδες εφοδιασμού να αγγίζουν περισσότερο από το 80 τοις εκατό του παγκόσμιου εμπορίου και να απασχολούν περισσότερους από έναν στους πέντε εργαζόμενους, οι εταιρικές αλυσίδες εφοδιασμού έχουν τη δυνατότητα να διαδραματίσουν υπερβολικό ρόλο στην επίτευξη των στόχων του ΟΗΕ.


εσωτερικά εγγραφείτε γραφικό


Οι ερευνητές ανέλυσαν 449 εισηγμένες εταιρείες στον τομέα των τροφίμων, κλωστοϋφαντουργικών προϊόντων και προϊόντων ξύλου και διαπίστωσαν ότι περίπου οι μισές χρησιμοποιούν κάποια μορφή πρακτικής βιώσιμης προμήθειας, από την πιστοποίηση προτύπων παραγωγής από τρίτους έως την περιβαλλοντική εκπαίδευση για προμηθευτές. Μεταξύ των ευρημάτων τους:

  • Περισσότερο από το 70 τοις εκατό των πρακτικών βιώσιμης προμήθειας καλύπτουν μόνο ένα υποσύνολο των πρώτων υλών για ένα δεδομένο προϊόν. Για παράδειγμα, μια εταιρεία μπορεί να χρησιμοποιήσει ανακυκλωμένα υλικά για τη συσκευασία ενός προϊόντος, αλλά να αφήσει το υπόλοιπο της ανοδικής επίδρασης ενός προϊόντος χωρίς αντιμετώπιση.
  • Μόνο το 15% των πρακτικών βιώσιμης προμήθειας επικεντρώνονται στην υγεία, την ενέργεια, τις υποδομές, την κλιματική αλλαγή, την εκπαίδευση, το φύλο ή τη φτώχεια.
  • Σχεδόν όλες οι πρακτικές βιώσιμης προμήθειας αφορούν μόνο ένα επίπεδο στην αλυσίδα εφοδιασμού, συνήθως προμηθευτές πρώτης κατηγορίας, όπως τα εργοστάσια κλωστοϋφαντουργίας που ράβουν μπλουζάκια. Συχνά, οι υπόλοιπες διεργασίες, από το βάψιμο του υφάσματος έως την καλλιέργεια του βαμβακιού, παραμένουν ανεπιτυχείς.
  • Περισσότερο από το ένα τέταρτο των πρακτικών βιώσιμης προμήθειας εφαρμόζονται μόνο σε μία μόνο σειρά προϊόντων. Για παράδειγμα, μια εταιρεία μπορεί να χρησιμοποιεί πιστοποίηση δίκαιου εμπορίου για έναν μόνο τύπο σοκολάτας μεταξύ πολλών που πουλάει.

«Η πρόοδος των περιβαλλοντικών και κοινωνικών στόχων στις αλυσίδες εφοδιασμού μπορεί γρήγορα να γίνει πολύ περίπλοκη», λέει ο συγγραφέας της μελέτης Joann de Zegher, μεταδιδακτορικός συνεργάτης στο Stanford Graduate School of Business. «Αυτή η πολυπλοκότητα αντικατοπτρίζεται στα ευρήματά μας ότι οι εταιρείες χρησιμοποιούν ένα ευρύ φάσμα στρατηγικών και ότι οι τρέχουσες προσπάθειες έχουν περιορισμένη εμβέλεια.»

Σε μια ελπιδοφόρα σημείωση, οι ερευνητές διαπιστώνουν ότι οι εταιρείες που βρίσκονται στο τέλος της πίεσης των καταναλωτών και της κοινωνίας των πολιτών είναι «πολύ πιθανότερο» να υιοθετήσουν τουλάχιστον μία πρακτική βιώσιμης προμήθειας. Έτσι, ίσως δεν αποτελεί έκπληξη, οι εταιρείες που εδρεύουν σε χώρες με πολλούς ενεργούς μη κυβερνητικούς οργανισμούς είναι πιο πιθανό να χρησιμοποιούν βιώσιμες πρακτικές προμήθειας, σύμφωνα με τη μελέτη.

«Η πίεση που ασκούν οι καταναλωτές στις εταιρείες όταν απαιτούν πιο βιώσιμα προϊόντα μπορεί να αποδώσει», λέει ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, Tannis Thorlakson, μεταπτυχιακός φοιτητής στο διεπιστημονικό πρόγραμμα Emmett στο περιβάλλον και τους πόρους της Σχολής Γης, Ενέργειας και Περιβαλλοντικών Επιστημών του Στάνφορντ.

«Ελπίζω ότι αυτό το έγγραφο λειτουργεί ως έκκληση για δράση για το 48% των εταιρειών που δεν κάνουν τίποτα για να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις της αειφορίας στην αλυσίδα εφοδιασμού τους.»

Το Εθνικό Ίδρυμα Επιστημών και η Teresa Elms και ο Robert D. Lindsay Fellowship στο Στάνφορντ υποστήριξαν το έργο.

πηγή: Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ

Σχετικά βιβλία

at InnerSelf Market και Amazon