Ποιες δεκαετίες έρευνας τεκμηριώνουν τις επιπτώσεις της BPA στην υγεία

επιπτώσεις στην υγεία του bpa 6 19
 Η χημική ουσία BPA έχει αποδειχθεί ότι διοχετεύεται από τα προϊόντα συσκευασίας τροφίμων στο σώμα μας. Jacobs Στοκ Φωτογραφία Ltd/DigitalVision μέσω Getty Images

Είτε έχετε ακούσει είτε όχι η χημική δισφαινόλη Α, πιο γνωστή ως BPA, μελέτες δείχνουν ότι είναι σχεδόν σίγουρα στο σώμα σου. Το BPA χρησιμοποιείται στην κατασκευή προϊόντων όπως πλαστικά μπουκάλια νερού, μπιμπερό, παιχνίδια και συσκευασίες τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της επένδυσης των κουτιών.

Το BPA είναι ένα από πολλούς Επιβλαβείς χημικές ουσίες σε προϊόντα καθημερινής χρήσης και μια παιδική αφίσα για χημικά σε πλαστικά. Είναι μάλλον περισσότερο γνωστό για την παρουσία του στα μπιμπερό λόγω καμπανιών οργανισμών όπως π.χ Ασφαλέστερα Χημικά, Υγιείς Οικογένειες και Συνεργάτες Πρόληψης Καρκίνου του Μαστού.

Ένα εκτενές σώμα ερευνών έχει συνδέσει το BPA με προβλήματα αναπαραγωγικής υγείας, Συμπεριλαμβανομένων των ενδομητρίωση, αγονία, διαβήτης, άσθμα, παχυσαρκίας και βλάπτει εμβρυϊκή νευροανάπτυξη.

Μετά από χρόνια πίεσης από τους υποστηρικτές του περιβάλλοντος και της δημόσιας υγείας, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ συμφώνησε τον Ιούνιο του 2022 να επανεκτίμηση των κινδύνων για την υγεία της BPA. Αυτό είναι σημαντικό επειδή υπάρχει τεράστιος όγκος ερευνών το έχει τεκμηριώσει Το BPA εκπλένεται από προϊόντα και συσκευασίες στο φαγητό και το ποτό μας και τελικά στο σώμα μας.

Το παιχνίδι του "chemical Whack-A-Mole" – και πώς επηρεάζει τα προϊόντα που αγοράζετε.

Τι είναι το BPA;

Το BPA δεν χρησιμοποιείται μόνο σε πλαστικά και δοχεία τροφίμων και ποτών, αλλά και σε κουτιά πίτσας, αποδείξεις αγορών, επενδύσεις δοχείων αλουμινίου και πολλά άλλα. Επιστήμονες έχουν βρει ότι η BPA είναι ένας ενδοκρινικός διαταράκτης, που σημαίνει διαταράσσει τα ορμονικά συστήματα που υποστηρίζουν τη λειτουργία και την υγεία του οργανισμού.

Η ορμονική διαταραχή είναι ένα ιδιαίτερο πρόβλημα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της ανάπτυξης του εμβρύου, όταν ακόμη και μικρές αλλαγές μπορούν να αλλάξουν την τροχιά των αναπτυξιακών διαδικασιών, συμπεριλαμβανομένων εγκεφαλική και μεταβολική ανάπτυξη.

Τις τελευταίες δύο δεκαετίες, η ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με τους κινδύνους οδήγησε πολλές εταιρείες να αφαιρέσουν το BPA από τα προϊόντα τους. Ως αποτέλεσμα, μελέτες έχουν δείξει ότι τα επίπεδα BPA στο σώμα των ανθρώπων φαίνεται να μειώνεται στις ΗΠΑ Ωστόσο, μια εθνική ερευνητική ομάδα που βοήθησα να ηγηθεί ως μέρος μιας εθνικής κοινοπραξίας NIH έδειξε σε α πρόσφατη μελέτη εγκύων γυναικών ότι η μείωση της BPA θα μπορούσε εν μέρει να εξηγηθεί από το γεγονός ότι τα χημικά αντικατάστασης BPA αυξάνονται τα τελευταία 12 χρόνια. Και άλλες μελέτες έχουν βρει ότι πολλά υποκατάστατα BPA είναι συνήθως εξίσου επιβλαβές ως το πρωτότυπο.

Ως επιστήμονας περιβαλλοντικής υγείας και καθηγητής και διευθυντής του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Σαν Φρανσίσκο Πρόγραμμα για την Αναπαραγωγική Υγεία και το Περιβάλλον που ειδικεύεται στο πώς οι τοξικές χημικές ουσίες επηρεάζουν την εγκυμοσύνη και την ανάπτυξη του παιδιού, είμαι μέρος του α επιστημονικό πάνελ που αποφασίζει εάν τα χημικά είναι τοξικά για την αναπαραγωγή ή την ανάπτυξη για την Πολιτεία της Καλιφόρνια. Το 2015, η επιτροπή αυτή δήλωσε BPA ένα αναπαραγωγικό τοξικό γιατί έχει αποδειχθεί ότι είναι τοξικό για τις ωοθήκες.


 Λάβετε τα πιο πρόσφατα μέσω email

Εβδομαδιαίο περιοδικό Καθημερινή έμπνευση

BPA και το FDA

Το BPA εγκρίθηκε για πρώτη φορά για χρήση σε συσκευασίες τροφίμων από τον FDA τη δεκαετία του 1960. Το 2008, ο οργανισμός δημοσίευσε ένα προσχέδιο έκθεσης στο συμπέρασμα ότι «το BPA παραμένει ασφαλές σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα». Αυτή η αξιολόγηση ήταν συναντήθηκε με απώθηση από πολλούς υποστηρικτές της υγείας και περιβαλλοντικούς οργανισμούς υγείας. Ο FDA ισχυρίστηκε ότι το BPA είναι «ασφαλές σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα» μόλις το 2018.

Εν τω μεταξύ, από το 2011, ο Καναδάς και η Ευρώπη έχουν λάβει μέτρα για να απαγόρευση ή περιορισμό της BPA σε παιδικά προϊόντα. Το 2021 η Ευρωπαϊκή Ένωση προτεινόμενες «δραματικές» μειώσεις στα όρια έκθεσης σε BPA λόγω ενός αυξανόμενου όγκου στοιχείων που συνδέουν την BPA με βλάβες στην υγεία.

Μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για τον περιορισμό των επιβλαβών χημικών είναι ότι οι ρυθμιστικοί φορείς όπως ο FDA προσπαθούν να υπολογίσουν τα επίπεδα έκθεσης που θεωρούν επιβλαβή. Στις ΗΠΑ, τόσο η FDA όσο και η Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος έχουν μακρά ιστορία υποτίμησης των εκθέσεων - σε ορισμένες περιπτώσεις επειδή δεν αποτυπώνουν επαρκώς τις "εκθέσεις του πραγματικού κόσμου" ή επειδή αποτυγχάνουν να εξετάσουν πλήρως πώς ακόμη και μικρές εκθέσεις μπορούν να επηρεάσουν ευάλωτα πληθυσμούς όπως έγκυες γυναίκες και παιδιά.

Εκπληκτικά ευρήματα έρευνας σχετικά με την ασφάλεια των προϊόντων «χωρίς BPA».

Τελευταία έρευνα

Ένας μεγάλος όγκος ερευνών έχει εξερευνήσει τα BPA επιπτώσεις στην αναπαραγωγική υγεία. Αυτές οι μελέτες έχουν επίσης αποκαλύψει ότι πολλά Τα υποκατάστατα BPA είναι δυνητικά ακόμη χειρότερα από το BPA και έχουν εξετάσει πώς αυτά Οι χημικές ουσίες δρουν σε συνδυασμό με άλλες χημικές εκθέσεις που μπορεί επίσης να προέρχονται από διάφορες πηγές.

Και ενώ έχει δοθεί μεγάλη προσοχή στις επιπτώσεις του BPA στην εγκυμοσύνη και την ανάπτυξη του παιδιού, υπάρχει επίσης σημαντική έρευνα για τις επιπτώσεις του στην ανδρική αναπαραγωγική υγεία. Έχει συνδεθεί με του καρκίνου του προστάτη και σταγόνες στον αριθμό των σπερματοζωαρίων.

Σε μια μελέτη που διεξήγαγε η ερευνητική μας ομάδα μετρήθηκε BPA σε έγκυες γυναίκες, ρωτήσαμε τους συμμετέχοντες στη μελέτη εάν γνώριζαν για την BPA ή αν προσπάθησαν να αποφύγουν την BPA. Πολλοί από τους συμμετέχοντες στη μελέτη μας είπαν ότι το γνώριζαν ή προσπάθησαν να το αποφύγουν, αλλά διαπιστώσαμε ότι οι ενέργειές τους δεν φαίνεται να έχουν καμία επίδραση στα επίπεδα έκθεσης. Πιστεύουμε ότι αυτό οφείλεται, εν μέρει, στην παρουσία της BPA σε τόσα πολλά προϊόντα, μερικά από αυτά γνωστά και άλλα άγνωστα που είναι δύσκολο να ελεγχθούν.

Τι μπορείς να κάνεις

Μία από τις πιο συχνές ερωτήσεις που τίθενται στο προσωπικό και στους κλινικούς ιατρούς μας που εργάζονται με ασθενείς είναι πώς να αποφύγετε τις επιβλαβείς χημικές ουσίες όπως τα υποκατάστατα BPA και BPA. Ένας καλός εμπειρικός κανόνας είναι να αποφεύγετε να πίνετε και να τρώτε από πλαστικά, να ψήνετε τα τρόφιμα σε μικροκύματα σε πλαστικό και να χρησιμοποιείτε πλαστικά δοχεία για λήψη – ομολογουμένως είναι πιο εύκολο να το πείτε παρά να το κάνετε. Ακόμη και ορισμένα χάρτινα δοχεία για λήψη μπορούν να είναι επενδεδυμένα με υποκατάστατα BPA ή BPA.

Η πρόσφατη ανασκόπηση της έρευνας διαπίστωσε ότι η αποφυγή πλαστικών δοχείων και συσκευασιών, γρήγορων και επεξεργασμένων τροφίμων και κονσερβοποιημένων τροφίμων και ποτών και αντί της χρήσης εναλλακτικών λύσεων όπως γυάλινα δοχεία και η κατανάλωση φρέσκων τροφίμων, μπορεί να μειώσει την έκθεση σε BPA και άλλες χημικές ουσίες που διαταράσσουν το ενδοκρινικό σύστημα.

Η έρευνα έχει δείξει ότι όταν η θερμότητα έρχεται σε επαφή με το πλαστικό – είτε μπουκάλια νερού, σκεύη Tupper, είτε δοχεία για λήψη ή κουτάκια – Η BPA και άλλες χημικές ουσίες είναι πιο πιθανό να διαρρεύσουν στο εσωτερικό φαγητό. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε να βάζετε ζεστό φαγητό σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή να τοποθετείτε πλαστικά δοχεία στο πλυντήριο πιάτων. Η θερμότητα διασπά το πλαστικό και ενώ το προϊόν μπορεί να φαίνεται καλό, οι χημικές ουσίες είναι πιο πιθανό να μεταναστεύσουν στο φαγητό ή το ποτό - και τελικά, σε εσάς.

Γνωρίζουμε επίσης ότι όταν όξινα τρόφιμα όπως οι ντομάτες συσκευάζονται σε κονσέρβες, έχουν υψηλότερα επίπεδα BPA σε αυτούς. Και ο χρόνος αποθήκευσης των τροφίμων σε πλαστικά δοχεία ή δοχεία με επένδυση BPA μπορεί επίσης να είναι ένας παράγοντας για το πόσο οι χημικές ουσίες μεταναστεύουν στο φαγητό.

Ανεξάρτητα από το πόσο κάνουν οι άνθρωποι ως άτομα, η αλλαγή πολιτικής είναι απαραίτητη για τη μείωση της επιβλαβούς έκθεσης σε χημικές ουσίες. Ένα μεγάλο μέρος της δουλειάς μας στο UCSF's Πρόγραμμα για την Αναπαραγωγική Υγεία και το Περιβάλλον είναι να καταστήσει υπεύθυνους τους ρυθμιστικούς φορείς για την αξιολόγηση των χημικών κινδύνων και την προστασία της δημόσιας υγείας. Αυτό που μάθαμε είναι ότι είναι σημαντικό για οργανισμούς όπως η EPA και η FDA να χρησιμοποιούν τις πιο σύγχρονες επιστημονικές και επιστημονικές μεθόδους για τον προσδιορισμό του κινδύνου.Η Συνομιλία

Σχετικά με το Συγγραφέας

Τρέισι Γούντραφ, Καθηγητής Περιβαλλοντικής Υγείας, Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, Σαν Φρανσίσκο

Αυτό το άρθρο αναδημοσιεύθηκε από το Η Συνομιλία υπό την άδεια Creative Commons. Διαβάστε το αρχικό άρθρο.


Προτεινόμενα βιβλία: Υγεία

Καθαρισμός νωπών φρούτωνΚαθαρισμός νωπών φρούτων: Αποτοξίνωση, χάστε βάρος και αποκαταστήστε την υγεία σας με τα πιο νόστιμα φαγητά της φύσης [Χαρτόδετο] από την Leanne Hall.
Χάστε βάρος και αισθανθείτε έντονα υγιής ενώ καθαρίζετε το σώμα σας από τοξίνες. Καθαρισμός νωπών φρούτων προσφέρει όλα όσα χρειάζεστε για μια εύκολη και ισχυρή αποτοξίνωση, συμπεριλαμβανομένων καθημερινών προγραμμάτων, λαχταριστών συνταγών και συμβουλών για τη μετάβαση από τον καθαρισμό.
Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες ή / και για να παραγγείλετε αυτό το βιβλίο στο Amazon.

Ευδοκιμάστε τα τρόφιμαThrive Foods: 200 φυτικές συνταγές για Peak Health [Paperback] από τον Brendan Brazier.
Βασιζόμενοι στη διατροφική φιλοσοφία που μειώνει το άγχος και ενισχύει την υγεία που παρουσιάζεται στον αναγνωρισμένο οδηγό διατροφής vegan Ευδοκιμούν, ο επαγγελματίας Ironman triathlete Brendan Brazier στρέφει τώρα την προσοχή του στο δείπνο σας (μπολ πρωινού και δίσκος μεσημεριανού).
Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες ή / και για να παραγγείλετε αυτό το βιβλίο στο Amazon.

Death by Medicine από τον Gary NullDeath by Medicine από τους Gary Null, Martin Feldman, Debora Rasio και Carolyn Dean
Το ιατρικό περιβάλλον έχει γίνει ένας λαβύρινθος αλληλοσυνδεόμενων εταιρικών, νοσοκομείων και κυβερνητικών διοικητικών συμβουλίων, που διεισδύονται από τις φαρμακευτικές εταιρείες. Οι πιο τοξικές ουσίες εγκρίνονται συχνά πρώτα, ενώ οι ήπιες και πιο φυσικές εναλλακτικές λύσεις αγνοούνται για οικονομικούς λόγους. Είναι θάνατος με φάρμακα.
Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες ή / και για να παραγγείλετε αυτό το βιβλίο στο Amazon.


Μπορεί να σου αρέσει επίσης

ακολουθήστε το InnerSelf

εικονίδιο facebookicon twittericon youtubeεικονίδιο instagramεικονίδιο πινέλουεικονίδιο rss

 Λάβετε τα πιο πρόσφατα μέσω email

Εβδομαδιαίο περιοδικό Καθημερινή έμπνευση

ΔΙΑΘΕΣΙΜΕΣ ΓΛΩΣΣΕΣ

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Διαβάστε περισσότερα

παίκτης του μπέιζμπολ με λευκά μαλλιά
Μπορούμε να είμαστε πολύ μεγάλοι;
by Μπάρι Βίσσελ
Όλοι γνωρίζουμε την έκφραση, «Είσαι τόσο μεγάλος όσο νομίζεις ή αισθάνεσαι». Πάρα πολλοί άνθρωποι παραιτούνται από…
κλιματική αλλαγή και πλημμύρες 7 30
Γιατί η κλιματική αλλαγή χειροτερεύει τις πλημμύρες
by Φράνσις Ντάβενπορτ
Αν και οι πλημμύρες είναι ένα φυσικό φαινόμενο, η κλιματική αλλαγή που προκαλείται από τον άνθρωπο προκαλεί σοβαρές πλημμύρες…
φτιαγμένος να φοράει μάσκα 7 31
Θα ενεργούμε μόνο βάσει συμβουλών για τη δημόσια υγεία εάν κάποιος μας κάνει;
by Holly Seale, UNSW Σίδνεϊ
Στα μέσα του 2020, προτάθηκε ότι η χρήση μάσκας ήταν παρόμοια με τη χρήση ζώνης ασφαλείας στα αυτοκίνητα. Οχι όλοι…
πληθωρισμός σε όλο τον κόσμο 8 1
Ο πληθωρισμός εκτινάσσεται σε όλο τον κόσμο
by Κρίστοφερ Ντέκερ
Η αύξηση 9.1% στις τιμές καταναλωτή στις ΗΠΑ τους 12 μήνες που έληξαν τον Ιούνιο του 2022, η υψηλότερη σε τέσσερις…
καφές καλός ή κακός 7 31
Ανάμικτα μηνύματα: Είναι ο καφές καλός ή κακός για εμάς;
by Τόμας Μέριτ
Ο καφές σου κάνει καλό. Ή δεν είναι. Ίσως είναι, μετά δεν είναι, μετά είναι πάλι. Αν πίνετε…
είναι covid ή κόπρανα σανού 8 7
Δείτε πώς μπορείτε να καταλάβετε εάν είναι Covid ή Hay Fever
by Samuel J. White και Philippe B. Wilson
Με ζεστό καιρό στο βόρειο ημισφαίριο, πολλοί άνθρωποι θα υποφέρουν από αλλεργίες στη γύρη.…
αλλάζοντας τη γνώμη των ανθρώπων 8 3
Γιατί είναι δύσκολο να αμφισβητήσεις τις ψευδείς πεποιθήσεις κάποιου
by Λάρα Μίλμαν
Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι αποκτούν τις πεποιθήσεις τους χρησιμοποιώντας ένα υψηλό επίπεδο αντικειμενικότητας. Πρόσφατα όμως…
μουντζούρες φασκόμηλου, φτερά και μια ονειροπαγίδα
Καθαρισμός, γείωση και προστασία: Δύο θεμελιώδεις πρακτικές
by MaryAnn DiMarco
Πολλοί πολιτισμοί έχουν μια τελετουργική πρακτική καθαρισμού, που συχνά γίνεται με καπνό ή νερό, για να βοηθήσει στην απομάκρυνση…

Νέες στάσεις - Νέες δυνατότητες

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Αγορά InnerSelf
Πνευματικά δικαιώματα © 1985 - 2021 Εκδόσεις InnerSelf. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.