Το μόνο πράγμα που θα σας βοηθήσει περισσότερο να ανακτήσετε την πνευματική σας δύναμη είναι να αποφεύγετε τις φόρμουλες και τη τυπολατρική σκέψη. Οι τύποι είναι καλοί για την επίλυση μαθηματικών προβλημάτων ή για τον προσδιορισμό των παραγόντων πίεσης στις χαλύβδινες δοκούς, αλλά δεν βοηθούν πολύ όταν πρόκειται για θεραπεία και προσευχή. Στις περισσότερες περιπτώσεις, θα ήταν καλύτερα να ακολουθήσετε ένα δημιουργικό κράμα κοινής λογικής, διαίσθησης και ισορροπίας.
Πάρτε το καθημερινό θέμα της διατροφής. Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι μια εύλογα ισορροπημένη διατροφή είναι ο καλύτερος τρόπος για να επιτύχετε καρδιαγγειακή υγεία και να μειώσετε τις πιθανότητες καρδιακής προσβολής -- ή μήπως είναι; Δεν θα ήμουν τόσο θρασύς να πω ότι πρέπει απλώς να ξεχάσουμε να ακολουθούμε υγιεινά διατροφικά σχήματα. Ακολουθώ ένα μόνος μου. Ας ρίξουμε όμως μια ματιά σε μερικούς από τους άλλους παράγοντες που μπορεί να σχετίζονται με την καλή υγεία.
Μπορεί το λαρδί να είναι καλό για εσάς;
Το 1961, ο Stewart Wolf, MD, τότε καθηγητής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Οκλαχόμα, ερεύνησε το Roseto, μια πόλη που βρίσκεται σε μια περιοχή της ανατολικής Πενσυλβάνια ανάμεσα στο Poconos, όπου το ποσοστό των ασθενειών και των θανάτων από καρδιακές παθήσεις ήταν λιγότερο από το μισό. ο εθνικός μέσος όρος και κανείς δεν είχε ποτέ έμφραγμα πριν από την ηλικία των 45. Κι όμως, εκπληκτικά, οι άντρες του χωριού κάπνιζαν όλοι τσιγάρα και έπιναν άφθονο κρασί. Επιπλέον, οι περισσότεροι άνδρες δούλευαν 200 πόδια κάτω στη γη σε επικίνδυνα λατομεία σχιστόλιθου κοντά, ενώ σχεδόν όλες οι γυναίκες εργάζονταν σε τοπικά εργοστάσια μπλουζών με ανθυγιεινές συνθήκες.
Οι κάτοικοι του Ροζέτο προτιμούσαν παραδοσιακά ιταλικά γεύματα, που ήδη έσφυζαν από τυρί και λουκάνικο, και τα τροποποίησαν με τοπικά υλικά που ήταν η τελευταία λέξη στα τοξικά τρόφιμα. Αν και πολλοί διαιτολόγοι συνιστούν ελαιόλαδο για μαγείρεμα αντί για ζωικό λίπος, οι φτωχοί μετανάστες που έχτισαν το Roseto ως αυτόνομη κοινότητα αφού τους απέφευγαν οι αγγλικοί και ουαλικοί πληθυσμοί σε αυτό το τμήμα της Πενσυλβάνια δεν μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά να εισάγουν ελαιόλαδο από την Ιταλία - - έτσι μαγείρεψαν τα λουκάνικα και τα κεφτεδάκια τους σε λαρδί! Ποια πιθανή ιατρική ή διατροφική εξήγηση θα μπορούσε να υπάρξει για την εξαιρετική καλή υγεία αυτών των ανθρώπων;
Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι αποδεικνύεται ότι η υγεία των πολιτών του Ροζέτο είχε μικρή σχέση με το τι έτρωγαν. Αυτό που ανακάλυψε ο Δρ Γουλφ ήταν μια δεμένη ιταλοαμερικανική κοινότητα λιγότερων από 1,600 ατόμων που ζούσαν σε μια ατμόσφαιρα αμοιβαίας υποστήριξης και κοινών ενδιαφερόντων με τρόπο που φαινόταν να προστατεύει τους κατοίκους της από το άγχος της καθημερινότητας. Στο βιβλίο του The Roseto Story: An Anatomy of Health, ο Δρ. Γουλφ έγραψε για έναν κόσμο του οποίου οι κάτοικοι έτειναν να ζουν σε μεγάλες οικογένειες στις οποίες οι παππούδες, οι γιαγιάδες, οι γονείς και τα παιδιά κατοικούσαν στο ίδιο σπίτι σε ένα σύστημα αμοιβαίας υποστήριξης και φροντίδας.
«Το απόγευμα μετά το δείπνο, οι περισσότερες οικογένειες περπατούσαν στη γειτονιά τους και συζητούσαν και αστειεύονταν μεταξύ τους», είπε. «Προφανώς απολάμβαναν ο ένας την παρέα του άλλου».
Οι Rosetans ανέλαβαν επίσης ενεργούς ρόλους σε περισσότερες από 20 κοινοτικές οργανώσεις και ομάδες πολιτών, από την ιταλική κοινωνική λέσχη μέχρι τους PTA και τους Elks, και, όπως μπορείτε να φανταστείτε, την Καθολική Εκκλησία. Ο Δρ Γουλφ χαρακτήρισε τα οφέλη για την υγεία από τη ζωή ενός τέτοιου κοινοτικού τρόπου ζωής «το φαινόμενο Roseto».
Αυτό που βρήκε ο Δρ Γουλφ στο Ροζέτο δεν ήταν ένα μεμονωμένο περιστατικό. Μια σειρά από μελέτες τα τελευταία 50 χρόνια έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που ασχολούνται κοινωνικά τείνουν να ζουν περισσότερο από εκείνους που δεν ασχολούνται. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι οι παντρεμένοι ζουν περισσότερο από εκείνους που είναι ελεύθεροι και ότι η προσωπική υποστήριξη μπορεί να μειώσει τις επιπτώσεις των καρδιακών παθήσεων, να αυξήσει τη μακροζωία των γυναικών με καρκίνο του μαστού και να βοηθήσει τους ανθρώπους να αναρρώσουν από μακροχρόνιους εθισμούς.
Σίγουρα το ίδιο το Roseto προσφέρει πειστικές αποδείξεις για το τι συμβαίνει όταν η εκτεταμένη κοινωνική και οικογενειακή υποστήριξη εξαφανίζεται, κάτι που έχει συμβεί στις περισσότερες Ηνωμένες Πολιτείες. Στις αρχές της δεκαετίας του 1970, οι νεότεροι στην κοινότητα άρχισαν να εργάζονται εκτός της περιοχής, η προσέλευση στην εκκλησία μειώθηκε και το πρότυπο των τριών γενεών που ζούσαν στο ίδιο νοικοκυριό άρχισε να εξαφανίζεται. Επιπλέον, οι οικονομικές και ταξικές διαφορές απομάκρυναν περαιτέρω τον κοινωνικό ιστό. Όσοι έγιναν πιο εύποροι άρχισαν να συναναστρέφονται σε ένα αποκλειστικό country club και απομακρύνθηκαν από το στενό κέντρο της πόλης σε μεγαλύτερες, περιφραγμένες περιοχές με ακριβά αυτοκίνητα και πιο πολυτελείς ανέσεις. Καθώς οι διαιρέσεις διευρύνθηκαν, η υγεία των κατοίκων υποχώρησε ώστε να ανταποκρίνεται στον εθνικό μέσο όρο. Και αυτό έγινε αφού μεγάλο μέρος του πληθυσμού είχε πειστεί να στραφεί σε μια πιο «υγιεινή» διατροφή!
Οι εκτεταμένες οικογενειακές σχέσεις που απολάμβαναν οι άνθρωποι του Ροζέτο αντικατοπτρίζουν τον τρόπο που μεγάλωσα. Στη γενέτειρά μου, ποτέ δεν μιλήσαμε πολύ για τη σχέση του φαγητού με το υπερβολικό βάρος ή για τα γραμμάρια λίπους. Έφαγα την ίδια τυπική αμερικανική δίαιτα που έχει επικριθεί για τη δημιουργία επιδημίας παχυσαρκίας σε αυτή τη χώρα, και όμως δεν πήρα ποτέ βάρος όσο έμενα σε αυτή την πόλη. Οι γυναίκες από την παλιά μου γειτονιά εξακολουθούν να ζουν με αυτόν τον τρόπο, κοινωνικοποιούνται και αλληλεπιδρούν με τρόπους που έχουν εξαφανιστεί αλλού λόγω της υπερκόπωσης και του κατακερματισμού των οικογενειών. Και πολλοί από αυτούς είναι τώρα στα 80 και στα 90 τους, μάλλον τρώνε με τον ίδιο «ανθυγιεινό» τρόπο.
Και τι γίνεται με το κρασί;
Μερικα χρονια πριν, 60 Λεπτά διεξήγαγε ένα τμήμα σχετικά με αυτό που αποκαλούσαν "το γαλλικό παράδοξο": Αν και οι περισσότεροι Γάλλοι έτρωγαν μεγάλα γεύματα που γενικά περιελάμβαναν λιπαρά τρόφιμα, βαριές σάλτσες και πολύ βούτυρο και κρέμα γάλακτος, τα περιστατικά καρδιακών παθήσεων και χοληστερόλης ορού ήταν λιγότερα από τα μισά από τους Αμερικανούς . Προβλήθηκε μια θεωρία ότι επειδή οι Γάλλοι πίνουν επίσης πολύ κόκκινο κρασί με τα γεύματά τους, ίσως η παρουσία ορισμένων αντιοξειδωτικών στα σταφύλια, όπως η ρεσβερατρόλη, είχε μια υγιεινή επίδραση που υπεραντιστάθμισε όλη αυτή την πλούσια, λιπαρή τροφή. .
Ένα πιο σημαντικό μέρος του γαλλικού παραδόξου, ωστόσο, μπορεί να εξηγηθεί από τον τρόπο που οι γαλλικές διατροφικές συνήθειες παραδοσιακά τείνουν να ανακουφίζουν από το άγχος. Γνωρίζουμε τώρα ότι το στρες αναγκάζει το σώμα να αμύνεται εκκρίνοντας εκφυλιστικές ορμόνες και ελεύθερες ρίζες ως απόβλητα, τα οποία λέγεται ότι είναι πλέον η κύρια αιτία καρκίνου, καρδιακών παθήσεων, γήρανσης και θανάτου. Στη Γαλλία, όπως και σε άλλες μεσογειακές χώρες όπως η Ισπανία και η Ιταλία, οι περισσότεροι άνθρωποι ακολουθούν τα πρότυπα των παραδοσιακών αγροτικών κοινωνιών κάνοντας το μεσημεριανό γεύμα το μεγάλο γεύμα της ημέρας. Σε αυτές τις χώρες, το μεσημεριανό γεύμα μπορεί να διαρκέσει δύο ή τρεις ώρες, συχνά συνοδεύεται από κρασί και ακολουθείται από μια σύντομη σιέστα -- γι' αυτό δεν γίνονται πολλές δουλειές μεταξύ 12 και 4 σε αυτό το μέρος του κόσμου. Το κόκκινο κρασί βοηθάει βοηθώντας την πέψη και τη συνολική χαλάρωση και απόλαυση, αλλά ολόκληρο το τελετουργικό ενισχύεται από ένα χαλαρό οικογενειακό περιβάλλον. Η ικανοποίηση ενός τόσο απολαυστικού γεύματος που τρώγεται σε ένα χαλαρωτικό περιβάλλον συμβάλλει σημαντικά στη μείωση του άγχους και των εξουθενωτικών συνεπειών του.
Το αντίθετο ισχύει εξίσου: Αν εμπλακείτε σε καβγά στο δείπνο με τα παιδιά ή τον σύζυγό σας, πιθανότατα η πέψη σας θα διαταραχθεί και το φαγητό θα γίνει τοξικό. Δεν είναι τόσο πολύ τι τρώμε σε αυτές τις περιπτώσεις, αλλά τι μας τρώει. Υπάρχει κάτι περισσότερο από λίγη αλήθεια σε εκείνες τις σκηνές των ταινιών όπου κάποιος σπρώχνεται μακριά από το τραπέζι αφού έχει ξεσπάσει μια διαφωνία και λέει: "Τώρα το δείπνο μου έχει καταστραφεί!" Με μια πολύ πραγματική έννοια, αυτό το φαγητό έχει γίνει τοξικό και είναι καλύτερα να σταματήσετε να τρώτε εντελώς.
Η βιασύνη των γευμάτων σας καταβροχθίζοντας γρήγορο φαγητό στο τρέξιμο, στο αυτοκίνητο ή ενώ στέκεστε όρθιοι μπορεί να δημιουργήσει παρόμοιο τοξικό στρες, ενώ μειώνει την απλή απόλαυση του φαγητού. Το να αποσπάτε την προσοχή σας από την ευχαρίστηση των γευμάτων βλέποντας τηλεόραση, μιλώντας στο τηλέφωνο, ανοίγοντας αλληλογραφία ή έχοντας ένα «γεύμα εργασίας» στο γραφείο σας όχι μόνο σας καταστρέφει συναισθηματικά, αλλά μπορεί να επηρεάσει και την πέψη. Δυστυχώς, αποδεικνύεται ότι οι Γάλλοι άρχισαν πρόσφατα να τρώνε περισσότερο γρήγορο φαγητό, πατατάκια και σόδα, και τώρα εργάζονται μέσω των γευμάτων. Ως αποτέλεσμα, τα επίπεδα παχυσαρκίας και καρδιακών παθήσεων έχουν αυξηθεί δραματικά τα τελευταία δέκα χρόνια, ειδικά μεταξύ των παιδιών.
Παρακολουθώντας τι τρώμε
Ο δάσκαλος του Βιετναμέζου Ζεν Thich Nhat Hanh έχει επισημάνει ότι μεγάλο μέρος του πόνου μας προέρχεται από το να μην τρώμε προσεκτικά. Λέει ότι το κάπνισμα, το ποτό και η κατανάλωση τοξινών κάθε είδους στην πραγματικότητα μας κάνουν να καταναλώνουμε τους πνεύμονες, το συκώτι και την καρδιά μας. Στο βιβλίο του Η καρδιά της διδασκαλίας του Βούδα: Μεταμόρφωση του πόνου σε ειρήνη, χαρά και απελευθέρωση, ο Hanh λέει ότι μεγάλο μέρος της απόγνωσης, του φόβου ή της κατάθλιψης που βιώνουμε μπορεί στην πραγματικότητα να είναι το υπόλειμμα της κατάποσης πάρα πολλών τοξινών, όχι μόνο μέσω ανθυγιεινών τροφών, αλλά και από την παρακολούθηση βίαιων ταινιών και τηλεοπτικών προγραμμάτων και την αναπαραγωγή ορισμένων ειδών υπολογιστή και βίντεο Παιχνίδια. Αυτός γράφει:
Εάν προσέχουμε, θα ξέρουμε αν «καταπίνουμε» τις τοξίνες του φόβου, του μίσους και της βίας ή αν τρώμε τροφές που ενθαρρύνουν την κατανόηση, τη συμπόνια και την αποφασιστικότητα να βοηθήσουμε τους άλλους. Με την πρακτική της ενσυνειδητότητας, θα γνωρίζουμε ότι ακούγοντας αυτό, κοιτάζοντας εκείνο ή αγγίζοντας αυτό, νιώθουμε ανάλαφροι και γαλήνιοι, ενώ ακούγοντας ότι, κοιτάζοντας αυτό ή εκείνο, αισθανόμαστε άγχος, θλίψη ή κατάθλιψη. Ως αποτέλεσμα, θα ξέρουμε με τι να έρθουμε σε επαφή και τι να αποφύγουμε. Το δέρμα μας προστατεύει από τα βακτήρια. Τα αντισώματα μας προστατεύουν από εσωτερικούς εισβολείς. Πρέπει να χρησιμοποιήσουμε τις ισοδύναμες πτυχές της συνείδησής μας για να μας προστατέψουν από ανθυγιεινά αντικείμενα που μπορούν να μας δηλητηριάσουν.
Η σημασία του να είσαι ισορροπημένος
Για μένα, η μυστικός δείπνος είναι το πρότυπο για το τι πρέπει να είναι όλα τα γεύματα: μια ιερή έκφραση κοινωνίας με όσους μοιράζονται το τραπέζι μας και, ως εκ τούτου, ένας ιερός χώρος για να βιώσουμε τον Θεό. Δεν αρκεί να γιορτάζετε εκείνο το περίφημο δείπνο στη Λειτουργία ή σε άλλες θρησκευτικές λειτουργίες. Πρέπει να κάνουμε κάθε γεύμα ιερή περίσταση και να καταναλώνουμε μόνο θετικά συναισθήματα μαζί με καλό φαγητό. Δεν πρόκειται να μπω στο να συνταγογραφώ συγκεκριμένες δίαιτες, αλλά η κοινή λογική και η ισορροπία θα πρέπει να επικρατήσουν. Για παράδειγμα, εάν τρώτε κρέας, όπως οι περισσότεροι από εμάς, αλλάξτε την πηγή και μην τρώτε μόνο πολύ μαρμάρινο, λιπαρό κόκκινο κρέας. Πάνω απ 'όλα, τρώτε λογικές μερίδες. και ισορροπήστε τη διατροφή σας με ψάρια, φρούτα, λαχανικά και δημητριακά.
Όλη η ζωή έχει να κάνει με την ισορροπία, αλλά όχι πάντα με τους πιο προφανείς τρόπους. Η Λίντα, μια φίλη μου που εργάζεται ως παραγωγός ταινιών στο Χόλιγουντ, διαγνώστηκε με κηλίδες στο συκώτι της, που οι γιατροί της είπαν ότι μπορεί να υποδηλώνουν καρκίνο. Η διάγνωση εξέπληξε τη Λίντα επειδή ακολουθούσε αυστηρή δίαιτα για υγιεινή διατροφή και ξόδευε εκατοντάδες δολάρια το μήνα σε βιταμίνες και βότανα.
Όταν έμενα στο παραλιακό σπίτι της Linda, μου ζήτησε να προσευχηθώ μαζί της και φυσικά συμφώνησα. Πρώτα όμως είχα μια πρακτική πρόταση ότι δεν δοκίμασα να ζαχαρώσω. «Γιατί δεν βγαίνεις έξω να φλυαρείς μια στο τόσο;» Είπα. "Απλώς φάτε κάτι που θέλετε πραγματικά να φάτε. Δεν λέω να τρώτε μπριζόλα και πίτα με αστακό και κρέμα μπανάνας κάθε βράδυ, αλλά ακολουθήστε το ένστικτό σας να τρώτε τροφές που σας δίνουν ευχαρίστηση."
Έκανα μερικές προσευχές με τη Λίντα και με τον καιρό χαλάρωσε σχετικά με τη διατροφή της. Όταν πήγε για τον επόμενο έλεγχο, προς μεγάλη της έκπληξη και του γιατρού της, τα στίγματα είχαν εξαφανιστεί.
Η ισορροπία παίζει ρόλο στη θεραπεία και με άλλους τρόπους, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου με τον οποίο ενσωματώνουμε τόσο την αλλοπαθητική όσο και τη συμπληρωματική ιατρική με τη θεϊκή βοήθεια. Η ζωή δεν είναι είτε/ή. είναι και τα δύο/και. Τόσο συχνά πηγαίνουμε από το ένα άκρο στο άλλο -- προσπαθώντας να θεραπεύσουμε με φάρμακα χωρίς προσευχή ή με προσευχή χωρίς φάρμακο. Αλλά είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσουμε και τα δύο και να είμαστε δημιουργικοί και ισορροπημένοι στην προσέγγισή μας στη θεραπεία.
Ανατυπώθηκε με άδεια του εκδότη,
Hay House Inc. © 2002. www.hayhouse.com
Πηγή άρθρου
Ανακτήστε την πνευματική σας δύναμη
από τον Ron Roth, Ph.D.
Αυτό το εγχειρίδιο προσφέρει συμβουλές για το πώς να αξιοποιήσουμε την τεράστια και ατελείωτη αφθονία του Θεού στη ζωή μας. Ο Ron Roth λέει ότι όποιος είναι πρόθυμος να ακούσει και να εμπιστευτεί μπορεί να έχει άμεση πρόσβαση στην άπειρη αφθονία του Θεού. Διδάσκει τεχνικές για το πώς να προσευχηθεί για να γεμίσει με το Άγιο Πνεύμα. Για παράδειγμα, χρησιμοποιεί ειδικές αναπνευστικές ασκήσεις για να σας δείξει πώς να ανοίξετε την καρδιά σας και να αφήσετε τον Θεό να μπει.
Πληροφορίες / Παραγγελία αυτού του βιβλίου: https://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/1561707082/innerselfcom
Σχετικά με το Συγγραφέας
Ο Ron Roth, Ph.D., ήταν ένας διεθνώς γνωστός δάσκαλος, πνευματικός θεραπευτής και σύγχρονος μυστικιστής. Είναι ο συγγραφέας του αρκετά βιβλία, συμπεριλαμβανομένου του μπεστ σέλερ Το Θεραπευτικό Μονοπάτι της Προσευχήςκαι η κασέτα ήχου Θεραπευτικές Προσευχές. Υπηρέτησε στη Ρωμαιοκαθολική ιεροσύνη για περισσότερα από 25 χρόνια και είναι ο ιδρυτής του Celebrating Life Institutes στο Περού του Ιλινόις. Ο Ρον πέθανε την 1η Ιουνίου 2009. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τον Ρον και τα έργα του μέσω του ιστότοπού του: www.ronroth.com
Δες ένα βίντεο: Η δύναμη της αγάπης και πώς να τη χρησιμοποιήσετε για να βελτιώσετε τη ζωή σας (Συνέντευξη Carol Dean με τον Ron Roth) (περιλαμβάνει μια εμφάνιση καμέου από τον Deepak Chopra)
Βιβλία από αυτόν τον συντάκτη:
at InnerSelf Market και Amazon
