Γιατί το παχύσαρκο δεν σημαίνει απαραίτητα ανθυγιεινό

Αυτοαποκαλούμενος "κύριος ύπνωσης απώλειας βάρους"Ο Στιβ Μίλερ ανακοίνωσε μια καμπάνια για να βλέπει όλο το υπέρβαρο προσωπικό του NHS να φοράει σήματα που γράφουν"Είμαι χοντρός, αλλά το χάνω». Θέλει επίσης όλα τα μενού εστιατορίων να φέρουν την προειδοποίηση ότι «αν είσαι χοντρός, σκέψου πριν παραγγείλεις».

Θα ήταν εύκολο να ακυρωθεί η εκστρατεία του Μίλερ ως διαφημιστικό κόλπο, αλλά αυτό θα αγνοούσε τις επιζήμιες συνέπειες που πιθανόν να έχει. Επιστημονική απόδειξη αποδεικνύει συντριπτικά ότι αυτού του είδους το στίγμα της παχυσαρκίας είναι ένας αναποτελεσματικός τρόπος για τη μείωση της συχνότητας παχυσαρκίας και στην πραγματικότητα την διαιωνίζει. Εάν αυτή η στρατηγική υποστήριζε την απώλεια βάρους, η «επιδημία» της παχυσαρκίας θα είχε ήδη τελειώσει, επειδή τα παχύσαρκα άτομα συχνά θεωρούνται ως τεμπέλης, λαιμαργός και στόχοι γελοιοποίησης ως έχει.

Ντροπή στο σώμα

Το στίγμα της παχυσαρκίας, η ενοχή και η ντροπή ενισχύουν τα υψηλά σωματικά βάρη και μπορούν ακόμη και προάγει την αύξηση βάρους. Η εμπειρία του στίγματος παχυσαρκίας οδηγεί συχνά τους ανθρώπους να υιοθετήσουν στρατηγικές αντιμετώπισης που υπονομεύουν τη σωματική υγεία - όπως π.χ. άνετο φαγητό, ή αποφυγή άσκησης σε περίπτωση που νιώθουν αμηχανία τα σώματά τους. Το στίγμα της παχυσαρκίας έχει επίσης συνδεθεί έντονα με την κατάθλιψη και διακυβευμένη ψυχική υγεία .

Η απλή προώθηση της ατομικής απώλειας βάρους επίσης δεν λαμβάνεται υπόψη επιστημονικά στοιχεία που δείχνει ότι η πείνα είναι αυξημένη σε παχύσαρκους πληθυσμούς και ότι χρειάζεται περισσότερη προσπάθεια για ένα παχύσαρκο άτομο να ασκηθεί, καθώς έχουν μεγαλύτερο βάρος σώματος από ένα ελαφρύτερο άτομο που κάνει την ίδια δραστηριότητα. Σε πολλές περιπτώσεις η απώλεια βάρους δεν είναι απλή ή εύκολη.

Ο τρόπος με τον οποίο αντιμετωπίζεται αυτή τη στιγμή η παχυσαρκία - αν και μπορεί να είναι με τις καλύτερες προθέσεις - δεν υποστηρίζει γενικά τα υπέρβαρα/παχύσαρκα άτομα να χάσουν βάρος, ούτε προάγει την υγεία όσων έχουν μεγαλύτερη ανάγκη. Η παχυσαρκία και σχετίζονται συμπεριφορές υγείας - για παράδειγμα, η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και η σωματική δραστηριότητα - συνδέονται με την κοινωνική ανισότητα. Έτσι, ακόμη και εκεί που κάποιος μπορεί να θέλει να χάσει βάρος, είναι δικό του οι συνθήκες μπορεί να τους δυσκολεύουν να το πράξουν.


εσωτερικά εγγραφείτε γραφικό


Προς το παρόν, οι εκστρατείες για την παχυσαρκία τείνουν να επικεντρώνονται σε αυτήν την ιδέα της ατομικής «επιλογής», αλλά τα στοιχεία υποδηλώνουν ότι η διευκόλυνση της πρόσβασης όλων σε υγιεινά τρόφιμα και η σωματική δραστηριότητα θα κάνει πολύ περισσότερα.

Χοντρό αλλά σε φόρμα

Η εστίαση στην παχυσαρκία και την ατομική απώλεια βάρους αγνοεί επίσης ένα άλλο βασικό ζήτημα: ότι ένα άτομο μπορεί να είναι παχύσαρκο και ταυτόχρονα υγιές ταυτόχρονα. Πράγματι, υπάρχει ολοένα αυξανόμενη έρευνα που αμφισβητεί εάν το υπέρβαρο/παχύσαρκο είναι πάντα επιζήμιο για την υγεία ενός ατόμου.

Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν ΔΜΣ για να μετρήσουν το βάρος και την υγεία τους, αλλά αυτός ο δείκτης είναι ανακριβές, και δεν μπορεί να απεικονίσει μια πραγματική εικόνα της σωματικής υγείας. Για παράδειγμα, κάποιος με «υγιή» ΔΜΣ ή που φαίνεται αδύνατος, μπορεί να μην έχει καλή υγεία (σκεφτείτε για παράδειγμα τους κανονικούς καπνιστές). Ομοίως, οι πιο μυώδεις άνθρωποι, όπως οι παίκτες ράγκμπι, συχνά κατηγοριοποιούνται ότι έχουν «παχύσαρκο» ΔΜΣ, αλλά είναι καλά στην υγεία τους.

Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι ορισμένοι παχύσαρκοι άνθρωποι με υψηλά επίπεδα λίπους μπορεί επίσης να έχει καλή σωματική υγεία. Το 2012, ΗΠΑ μελέτη με πάνω από 40,000 συμμετέχοντες διαπίστωσαν ότι η διαφορά μεταξύ υγιών και ανθυγιεινών παχύσαρκων ατόμων ήταν τα επίπεδα φυσικής κατάστασης: τα άτομα που ήταν μεταβολικά υγιή αλλά παχύσαρκα ήταν πιο κατάλληλα. Επιπλέον, αυτή η «χοντρή αλλά κατάλληλη» ομάδα δεν είχε μεγαλύτερο κίνδυνο θανάτου ή ασθένειας από τους συνομηλίκους τους με κανονικό λίπος.

Ομοίως, ένας Βρετανός μελέτη διαπίστωσε ότι ένα υπέρβαρο ή παχύσαρκο άτομο είναι πιο πιθανό να είναι «μεταβολικά υγιές» όταν ακολουθεί έναν ενεργό τρόπο ζωής και έχει μέτρια έως υψηλά επίπεδα φυσικής κατάστασης. Αυτό παραμένει ανεξάρτητα από την ηλικία, την κατάσταση καπνίσματος, την κατανάλωση αλκοόλ και τη μέτρηση της μέσης. Επιπλέον, παρά το 78% των ανδρών που μελετήθηκαν ως υπέρβαροι ή παχύσαρκοι σύμφωνα με τον ΔΜΣ, η συντριπτική πλειοψηφία - περίπου το 84% - από αυτούς ήταν πράγματι μεταβολικά υγιείς. Στην πραγματικότητα, μόνο το 3.7% χαρακτηρίστηκε ως «μεταβολικά ανθυγιεινό παχύσαρκο», το οποίο ήταν συγκρίσιμο με τον επιπολασμό των μεταβολικά ανθυγιεινών ατόμων στην ομάδα «κανονικού βάρους» (3.4%).

Υποστήριξη όχι στίγμα

Αυτό που αποκαλύπτουν αυτά τα ευρήματα είναι ότι το αν κάποιος είναι σωματικά ενεργός ή όχι είναι πιο σημαντικό από το αν είναι υπέρβαρος ή παχύσαρκος. Όσον αφορά την προαγωγή της υγείας, η πολιτισμική εμμονή με την απώλεια βάρους είναι περιττή και αναποτελεσματική. Επιπλέον, η συνεχής εστίαση στην ατομική βούληση και ευθύνη συγκαλύπτει τον αντίκτυπο της κοινωνικής ανισότητας και σε αυτό τον βαθμό κατηγορεί το θύμα.

Η ιδέα του Μίλερ αγκαλιάζει την τάση αντιμετώπισης της παχυσαρκίας ως ατομικού ζητήματος υγείας, αλλά θα ήταν πολύ πιο εποικοδομητικό να αντιμετωπίσουμε τους κοινωνικούς παράγοντες που εμποδίζουν τους ανθρώπους να είναι σωματικά δραστήριοι, και επίσης να αναγνωρίσουμε ότι το υπέρβαρο/παχύσαρκο δεν σημαίνει απαραίτητα ότι κάποιος είναι ανθυγιεινό ή πράγματι τεμπέλης.

Αυτοί που συνεχίζουν να αγνοούν τα επιστημονικά στοιχεία και τη μακρά καθιερωμένη σχέση μεταξύ της ανισότητας και της υγείας, θα πρέπει να υποχρεωθούν να φορούν σήματα που δηλώνουν ότι "τα χάνουν". Το να συνεχίζουμε να στιγματίζουμε την παχυσαρκία και να την αντιμετωπίζουμε ως ατομικό ζήτημα είναι άχρηστο και αναποτελεσματικό. Πρέπει να δοθεί έμφαση στη δημιουργία κοινωνικών συνθηκών που καθιστούν την υγιεινή ζωή εύκολη επιλογή για όλους.Η Συνομιλία

Σχετικά με το Συγγραφέας

Oli Williams, Μεταδιδακτορικός Ερευνητικός Συνεργάτης, Πανεπιστήμιο του Μπαθ? Kevin Deighton, Ανώτερος Λέκτορας, Πανεπιστήμιο του Leeds Beckett, και Michelle Swainson, Senior Lecturer in Exercise Physiology, Πανεπιστήμιο του Leeds Beckett

Αυτό το άρθρο δημοσιεύθηκε αρχικά στις Η Συνομιλία. Διαβάστε το αρχικό άρθρο.

Σχετικά βιβλία

at InnerSelf Market και Amazon