Η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ έχει συσχετιστεί από καιρό με διάφορα προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένης της κίρρωσης του ήπατος, του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων.
Όχι μόνο τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν πολλές από τις σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεται το σώμα μας για να λειτουργήσει όσο το δυνατόν καλύτερα, αλλά διατηρούν επίσης το έντερο μας υγιές και μπορεί ακόμη και να συμβάλει στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.
Το ρύζι είναι βασική τροφή για δισεκατομμύρια ανθρώπους στην Ασία και την Αφρική. Είναι επίσης ένα ευέλικτο συστατικό για πολλά εμβληματικά πιάτα από όλο τον κόσμο, όπως ντολμάδες από την Ελλάδα, ριζότο από την Ιταλία, παέγια από την Ισπανία και ρυζόγαλα από το Ηνωμένο Βασίλειο.
- By Νικ Φούλερ
Εάν έχετε προσπαθήσει ποτέ να χάσετε βάρος, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να σας έχουν πει ότι όλα καταλήγουν σε μια απλή φόρμουλα "θερμίδες εισόδου, θερμίδες εξόδου": κάψτε περισσότερες θερμίδες από όσες καταναλώνετε και τα κιλά θα εξαφανιστούν.
Η σούπα έχει μια μακρά και συναρπαστική ιστορία, από την προέλευσή της στη Λίθινη Εποχή έως τις σύγχρονες παραλλαγές της. Εξερευνήστε την εξέλιξη της σούπας, από έναν απλό ζωμό από κόκαλα μέχρι κρεμώδη παρασκευάσματα και την εφεύρεση της σούπας σε κονσέρβα. Ανακαλύψτε την πολιτιστική σημασία και την παγκόσμια απήχηση αυτού του ανακουφιστικού πιάτου.
10 απλές δοκιμές που μπορείτε να κάνετε στο σπίτι για να ελέγξετε αν το μέλι σας είναι γνήσιο. Βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε αυθεντικό μέλι με αυτές τις χρήσιμες συμβουλές.
Θέλετε να ανεβάσετε το ψήσιμο και τη μαγειρική σας σε ένα νέο επίπεδο υγείας και διατροφής; Μην ψάξετε πέρα από το αλεύρι σίτου που φυτρώνει, ένα ανερχόμενο αστέρι στα εναλλακτικά αλεύρια.
Αποκαλύψτε την αλήθεια πίσω από την αγνότητα και την ποιότητα του λαδιού αβοκάντο ιδιωτικής ετικέτας. Κατανοήστε τις επιπτώσεις των πρόσφατων ευρημάτων και μάθετε για την ανάγκη για διαφάνεια στην αγορά λαδιού αβοκάντο.
Ανακαλύψτε τις επιζήμιες συνέπειες των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων, τη συνυφασμένη φύση της βιομηχανίας επεξεργασμένων τροφίμων και τους κυβερνητικούς κανονισμούς και την επείγουσα ανάγκη να δώσουμε προτεραιότητα στην υγεία και την ευημερία μας.
Ανακαλύψτε πώς μια απλή αλλαγή νοοτροπίας μπορεί να μεταμορφώσει την ελκυστικότητα της υγιεινής διατροφής στα social media. Μάθετε πώς να προσελκύετε χρήστες και να προωθείτε πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες σε έναν κόσμο όπου κυριαρχεί το πρόχειρο φαγητό.
- By Ντουάν Μελόρ
Ο κουρκουμάς είναι ένα δημοφιλές συμπλήρωμα υγείας με αναφερόμενα οφέλη, αλλά τι λέει η έρευνα; Εξερευνήστε τις πιθανές επιπτώσεις στην υγεία του κουρκουμά και των κουρκουμινοειδών.
Πολλοί άνθρωποι δικαίως αναρωτιούνται ποιες από αυτές τις ενώσεις είναι νόμιμες, εάν είναι ασφαλές να καταναλωθούν και ποια από τα υποτιθέμενα ιατρικά τους οφέλη αντέχουν στον επιστημονικό έλεγχο.
Μπορεί το να βλέπουμε άλλους να τρώνε πρόχειρο φαγητό μπορεί να καταστείλει την όρεξή μας και να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος;
Θέλετε να αποφύγετε να ξεφυλλίσετε αμέτρητα βιβλία διατροφής που σας κάνουν να αισθάνεστε πιο μπερδεμένοι από ποτέ; Έχετε μόλις γεμίσει τον εαυτό σας με γρήγορα και εύκολα επεξεργασμένα fast food;
Για πολλούς ανθρώπους, η άνοιξη έφερε μαζί της τα τρομακτικά συμπτώματα του αλλεργικού πυρετού, όπως φαγούρα στα μάτια, φτέρνισμα και βουλωμένη μύτη. Ο αλλεργικός πυρετός είναι συχνός και επηρεάζει έως και το 42% των ανθρώπων. Εμφανίζεται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά υπερβολικά σε αλλεργιογόνα συμπεριλαμβανομένης της γύρης.
Πώς η διαλείπουσα νηστεία επηρεάζει την αθλητική απόδοση; Δεν υπάρχει απλή απάντηση.
Τα ψυχεδελικά μπορεί να αντιμετωπίσουν καλύτερα τα συμπτώματα της κατάθλιψης και του άγχους από τα συνταγογραφούμενα αντικαταθλιπτικά για ασθενείς με προχωρημένο καρκίνο.
- By Ντουάν Μελόρ
Οι λάτρεις του παγωτού σε όλο τον κόσμο πιθανότατα χάρηκαν όταν ένα πρόσφατο άρθρο πρότεινε ότι το να απολαμβάνετε την αγαπημένη σας γεύση μπορεί να είναι υγιεινό.
- By Μάικ Λιν
Κάθε εργάσιμη ημέρα, οι γενικοί γιατροί στο Ηνωμένο Βασίλειο διαγιγνώσκουν σχεδόν 1,000 άτομα με διαβήτη τύπου 2. Είναι μια από τις πιο κοινές και ακριβότερες ασθένειες. Αυτό που οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν είναι ότι με λίγη σκληρή δουλειά, είναι δυνατό να γίνετε ξανά μη διαβητικός.
Οι χρόνιες ασθένειες που σχετίζονται με τη διατροφή έχουν φτάσει σε κρίσιμο σημείο στις ΗΠΑ Σχεδόν ο μισός πληθυσμός έχει προδιαβήτη ή διαβήτη. Πάνω από το 40% είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι.
- By Σαμάν Χαλέσι
Να γιατί η σοκολάτα μπορεί να σας κάνει να νιώθετε υπέροχα ή λίγο άρρωστοι – συν 4 συμβουλές για καλύτερη διατροφή.
Ενώ οι ειδικοί δεν γνωρίζουν ακριβώς γιατί αναπτύσσονται οι διατροφικές διαταραχές, μελέτες δείχνουν ότι η σωματική δυσαρέσκεια και η επιθυμία για απώλεια βάρους είναι βασικοί παράγοντες. Αυτό μπορεί να κάνει τις συζητήσεις σχετικά με το βάρος και τις υγιεινές συμπεριφορές ιδιαίτερα δύσκολες με τους εφήβους και τους νεαρούς ενήλικες.
Το πράσινο τσάι εμφανίζεται σταθερά στη λίστα με τα πιο υγιεινά ροφήματα στον κόσμο και για καλό λόγο.