Όλοι καταλαβαίνουμε πόσο σημαντικό είναι ο θηλασμός για την υγεία του μωρού. Οι μητέρες που θηλάζουν συχνά λαμβάνουν μια ποικιλία καλοπροαίρετων συμβουλών σχετικά με το τι και τι δεν πρέπει να τρώνε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Αλλά τι λέει η επιστήμη;
Εάν κοιτάξετε προσεκτικά τις συστάσεις για το θηλασμό, θα δείτε μόνο μικρές αλλαγές στη διατροφή που συνιστάται για όλους τους υγιείς ανθρώπους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το σώμα προετοιμάζεται για το ενεργειακό κόστος της γαλουχίας καθορίζοντας ορισμένα επιπλέον αποθέματα λίπους.
ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ
Για τους σκοπούς της ανάπτυξης κατευθυντήριων γραμμών, οι θηλάζουσες γυναίκες υποτίθεται ότι παράγουν περίπου 780 χιλιοστόλιτρα μητρικού γάλακτος ημερησίως με ενεργειακό κόστος 2,800 kilojoules ημερησίως. Ωστόσο, η πρόσθετη ενεργειακή απαίτηση ανά ημέρα είναι μόνο 2,100 kj, με βάση την υπόθεση ότι τα αποθέματα λίπους θα χρησιμοποιηθούν για να καλύψουν το έλλειμμα.
Το σώμα προσαρμόζεται επίσης στη διατήρηση της ενέργειας κατά τη γαλουχία μειώνοντας τον βασικό μεταβολικό ρυθμό. Η παραγωγή θερμότητας και τα επίπεδα δραστηριότητας επίσης μειώνονται συχνά μετά τον τοκετό. Όσον αφορά το συστάσεις για τρόφιμα, οι επιπλέον ανάγκες ισοδυναμούν με δύο επιπλέον μερίδες λαχανικών και τρεις μερίδες δημητριακών την ημέρα, προσφέροντας ενέργεια και επιπλέον θρεπτικά συστατικά.
Ένα σάντουιτς σαλάτας και μερικά κράκερ ή μια μεγαλύτερη μερίδα ρυζιού με δείπνο θα ήταν αρκετά. Or μπορείτε να επιλέξετε ένα μπολ σούπα και ένα ψωμάκι.
Διατροφικές ανάγκες
Στον κόσμο που έχει συνείδηση της διατροφής, υποθέτουμε συχνά ότι χρειάζονται συμπληρώματα βιταμινών κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Είναι εκπληκτικό ότι οι γυναίκες σε όλο τον κόσμο - ακόμη και εκείνες που είναι αρκετά υποσιτισμένες - συνήθως καταφέρνουν να θηλάσουν με επιτυχία λόγω της χρήσης αποθεμάτων θρεπτικών συστατικών.
Υπάρχουν πάντα εξαιρέσεις. εάν τα αποθέματα θρεπτικών συστατικών είναι επαρκή για να υποστηρίξουν τη γαλουχία, θα εξαρτηθεί από την ποιότητα της διατροφής και την αύξηση βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Είναι επίσης σημαντικό να κατανοήσουμε περισσότερες εγκυμοσύνες και ο περισσότερος θηλασμός από ένα άτομο θα σημαίνει ότι τα καταστήματά του θα είναι χαμηλότερα.
Οι γυναίκες που ακολουθούν σοβαρή δίαιτα απώλειας βάρους και έχουν μειώσει σημαντικά την πρόσληψη τροφής κατά τη γαλουχία δεν έχουν μελετηθεί καλά παλαιότερη έρευνα προτείνει χρειάζεται μεγάλο έλλειμμα πριν επηρεαστεί η παραγωγή γάλακτος.
Στις αναπτυσσόμενες χώρες, υπάρχουν πολλές επεμβάσεις μεγάλης κλίμακας για τη βελτίωση της διατροφής της μητέρας όταν πρόκειται για θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Α, ιώδιο, ασβέστιο, σίδηρο, πρωτεΐνη και ενέργεια. Αυτό βελτιώνει τα ποσοστά θανάτων και ασθενειών τόσο για τις γυναίκες όσο και για τους απογόνους τους.
A πρόσφατη αναθεώρηση της μητρικής διατροφής και της σύνθεσης του μητρικού γάλακτος στις ανεπτυγμένες χώρες με υγιείς μητέρες διαπιστώθηκε ότι η αυξημένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών δεν αυξάνει την περιεκτικότητα αυτών των θρεπτικών συστατικών στο μητρικό γάλα.
Υπάρχει κάποια στοιχεία τα είδη λιπαρών στη διατροφή μιας γυναίκας μπορούν να επηρεάσουν το προφίλ λιπαρών οξέων στο μητρικό γάλα, αλλά γενικά το θρεπτικό προφίλ του μητρικού γάλακτος είναι ως επί το πλείστον αμετάβλητο λόγω της χρήσης καταστημάτων διατροφής.
Οι γυναίκες που κάνουν μακροχρόνια vegan διατροφή θα συχνά έχουν χαμηλή βιταμίνη Β12 επίπεδα και αυτό με τη σειρά του μπορεί να σημαίνει ότι το μητρικό γάλα τους έχει έλλειψη Β12. Αυτό μπορεί να προκαλέσει πολύ σοβαρά νευρολογικά προβλήματα στο μωρό.
Καθώς οι γυναίκες παράγουν γάλα, μας ρωτούν συχνά αν χρειάζεται επιπλέον ασβέστιο. Κατά μέσο όρο, 210mg ασβεστίου εκκρίνονται στο μητρικό γάλα κάθε μέρα, αλλά αυτό προέρχεται από αυξημένα επίπεδα ασβεστίου που απελευθερώνονται από τα οστά των μητέρων, το οποίο είναι ανεξάρτητο από την πρόσληψη ασβεστίου. Στην πραγματικότητα, έξι μήνες αποκλειστικού θηλασμού χρησιμοποιεί μόνο το 4% των αποθεμάτων ασβεστίου στο σώμα - μια ακόμη έξυπνη εξελικτική προσαρμογή του ανθρώπου για να υποστηρίξει την επιβίωση.
Τι πρέπει να αποφύγετε
Μετά από μήνες αποφυγής του αλκοόλ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες εξακολουθούν να πρέπει να είναι προσεκτικές όσον αφορά το ποτό και το θηλασμό. ο τρέχουσες συμβουλές, με βάση τα καλύτερα διαθέσιμα στοιχεία, υποδηλώνει ότι το να μην πίνεις είναι η ασφαλέστερη επιλογή, ιδιαίτερα τον πρώτο μήνα.
Μετά από αυτό, προτείνεται να μην καταναλώνονται περισσότερα από δύο ποτά σε κάθε περίπτωση και η αναμονή για να θηλάσει θα αφήσει χρόνο για να καθαρίσει το αλκοόλ από την κυκλοφορία του αίματος και το γάλα της μητέρας.
Όσον αφορά τα άλλα ποτά, η καλύτερη συμβουλή είναι να πίνετε μέχρι τη δίψα - πόσο θα εξαρτηθούν οι ανάγκες κάθε ατόμου από το κλίμα, το μέγεθος του σώματος, την παραγωγή γάλακτος και το μεταβολισμό.
Για τις νέες μητέρες, η καφεΐνη είναι ένα άλλο ζήτημα καθώς πιάνουν καφέ για να βοηθήσουν με τις άγρυπνες νύχτες. Η καφεΐνη μπορεί να εισέλθει στο μητρικό γάλα και τα νεογέννητα μωρά χρειάζονται πολύ χρόνο για να το μεταβολίσουν, ωστόσο μερικά φλιτζάνια καφέ την ημέρα πιθανότατα δεν θα επηρεάσουν ένα μεγαλύτερο μωρό.
Τι γίνεται λοιπόν με όλες τις συμβουλές που παρέχονται σχετικά με το τι δεν πρέπει να τρώμε; Τροφές όπως λάχανο, τσίλι, σοκολάτα και ντομάτα συχνά προτείνονται να αποφεύγονται για ένα πιο «κατασταλαγμένο» μωρό.
Στην πραγματικότητα υπάρχουν λίγα στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτούς τους ισχυρισμούς. Ένας μικρός αριθμός βρεφών μπορεί να έχει προσωρινή δυσανεξία σε ορισμένες πρωτεΐνες όπως τα γαλακτοκομικά και η αφαίρεση αυτού από τη διατροφή της μητέρας μπορεί να βοηθήσει με τα συμπτώματα. Αλλά αυτό πρέπει να γίνει υπό ιατρική και διαιτητική επίβλεψη.
Σχετικά με το Συγγραφέας
Evelyn Volders, Ανώτερη Λέκτορας/Εκπαιδευτής Μαθημάτων στη Διατροφή και τη Διαιτολογία, Πανεπιστήμιο Monash
Αυτό το άρθρο δημοσιεύθηκε αρχικά στις Η Συνομιλία. Διαβάστε το αρχικό άρθρο.
Σχετικές Βιβλία:
at InnerSelf Market και Amazon
