Συμβουλές αγορών για να σας κρατήσει ασφαλείς στο σούπερ μάρκετ Λάβετε μέτρα για να προστατέψετε τον εαυτό σας ενώ ψωνίζετε. Ντμίτρι Kalinovsky / Shutterstock

Για πολλούς από εμάς, τα ψώνια είναι όταν θα έρθουμε σε επαφή με τον υψηλότερο αριθμό ατόμων κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Όσο περισσότερα άτομα συναντάμε, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος μετάδοσης ιών. Λοιπόν, πώς διατηρούμε ασφαλή όταν πηγαίνουμε στα καταστήματα;

Για να μολυνθεί, ένα άτομο πρέπει να εκτεθεί σε α ορισμένος αριθμός σωματιδίων ιού, αλλά δεν γνωρίζουμε ακόμη τι ακριβώς είναι αυτός ο αριθμός για το SARS-CoV-2, τον ιό που προκαλεί το COVID-19. Μπορεις να γινεις εκτεθειμένοι στον ιό αναπνέοντας μέσα ή αγγίζοντας κάτι με ιικά σωματίδια πάνω του και μεταφέροντάς το στο στόμα, τη μύτη ή τα μάτια σας.

Όταν ένα μολυσμένο άτομο βήχει, παράγει πολλά σταγονίδια που κυμαίνονται σε μέγεθος. Μεγαλύτερα σταγονίδια θα εγκατασταθούν πιο γρήγορα στις επιφάνειες λόγω της μεγαλύτερης μάζας τους. Ωστόσο, θα είναι μικρότερα σταγονίδια μεταφέρθηκε πιο μακριά από το μολυσμένο άτομο επειδή η χαμηλότερη μάζα τους τα καθιστά πιο εύκολα από ρεύματα αέρα. Οι μεγαλύτερες σταγόνες μεταφέρουν περισσότερα σωματίδια ιού. Και όσο περισσότερα σωματίδια ιών εκτίθεστε, τόσο πιο πιθανό είναι να μολυνθείτε. Αυτό είναι όπου το κανόνας δύο μέτρων για την κοινωνική απόσταση προέρχεται: τα μεγαλύτερα σταγονίδια δεν πρέπει να ταξιδεύουν πέρα ​​από τα δύο μέτρα.

Τα μεγαλύτερα σταγονίδια θα εγκατασταθούν σε επιφάνειες και τα άτομα που έχουν μολυνθεί με COVID-19 μπορεί να μολύνουν τις επιφάνειες με τον ιό αγγίζοντας τις. Ο κοροναϊός μπορεί επίσης επιβιώνουν σε διαφορετικά υλικά για κάποιο χρονικό διάστημα. Μπορεί να επιβιώσει για μία ημέρα σε χαρτόνι και τρεις ημέρες σε πλαστικό και ανοξείδωτο ατσάλι.


εσωτερικά εγγραφείτε γραφικό


Αλλά ο ιός είναι σχετικά εύκολο να σκοτωθεί. Όλα τα απορρυπαντικά, το αλκοόλ, το λευκαντικό και ορισμένα απολυμαντικά έχουν αποδειχθεί αποτελεσματική στην απενεργοποίηση των κοροναϊών.

Οι επιφάνειες που πιθανότατα έχουν τον ιό είναι αυτές που αγγίζονται συχνά από πολλούς ανθρώπους. Σε ένα κατάστημα, περιοχές όπως οι άμαξες και οι λαβές καλαθιών, η μηχανή τσιπ και η καρφίτσα, ή στο αυτο-ταμείο, είναι πιθανό να έχουν τον μεγαλύτερο αριθμό σωματιδίων ιών.

Ωστόσο, υπάρχουν ακόμα πολλοί τρόποι για να διατηρείτε τον εαυτό σας ασφαλή κατά τη διάρκεια - και μετά - το ταξίδι αγορών σας.

Μείνετε σπίτι αν μπορείτε

Προγραμματίστε μπροστά, ώστε να μην χρειάζεται να πηγαίνετε συχνά στα καταστήματα - και να επιλέξετε παράδοση στο σπίτι, εάν είναι δυνατόν. Εάν τα χρησιμοποιείτε, φορέστε τη μάσκα ή τα γάντια σας πριν πάτε στο κατάστημα. Χρησιμοποιήστε μαντηλάκια καθαρισμού επιφανείας εάν τα φέρετε ή χρησιμοποιήστε αυτά που παρέχονται στο κατάστημα για να σκουπίσετε το καρότσι ή τη λαβή του καλαθιού πριν το αγγίξετε. Κατά την ουρά, κρατήστε μια απόσταση δύο μέτρων από άλλα άτομα.

Συμβουλές αγορών για να σας κρατήσει ασφαλείς στο σούπερ μάρκετ Σκουπίστε τις άμαξες και τις λαβές καλαθιών εάν μπορείτε. Coolpicture / Shutterstock

Περάστε όσο το δυνατόν λιγότερο χρόνο στο κατάστημα

Προσπαθήστε να αγγίζετε όσο το δυνατόν λιγότερα πράγματα και μην καθυστερείτε για πολύ καιρό στους διαδρόμους - ειδικά σε πολυσύχναστα. Διατηρήστε την απόσταση σας από τους άλλους και μην αγγίζετε το πρόσωπό σας. Είναι καλό να ζητάτε βοήθεια αν τη χρειάζεστε, αλλά προσπαθήστε να αποφύγετε την επαφή με άλλα άτομα όσο το δυνατόν περισσότερο.

Κρατήστε την επαφή στο ελάχιστο

Τα Tills και τα self-checkout θα είχαν και οι δύο πολλούς ανθρώπους να τα αγγίζουν, οπότε αυτά είναι hotspots ιών που πρέπει να αποφεύγονται. Χρησιμοποιήστε όσο το δυνατόν περισσότερη πληρωμή με κάρτα ή τηλέφωνο, ώστε να μην χρειάζεται να αγγίξετε το πληκτρολόγιο του μηχανήματος καρτών.

Καθαρίστε τα χέρια σας

Μόλις κάνετε check out και φύγετε από το κατάστημα, αφαιρέστε τα γάντια σας και απορρίψτε τα εάν τα φοράτε. Διαφορετικά, μπορείτε να πλύνετε τα χέρια σας στις τουαλέτες του καταστήματος ή να χρησιμοποιήσετε το απολυμαντικό χεριών με μεταξύ 60-95% αλκοόλ. Στη συνέχεια, μπορείτε να φορτώσετε τα ψώνια στο αυτοκίνητο και να επιστρέψετε στο σπίτι.

Όταν φτάσετε στο σπίτι, θα πρέπει να πλύνετε τα χέρια σας πριν ανοίξετε τις αγορές σας. Μπορείτε να αφαιρέσετε την εξωτερική συσκευασία από ορισμένα προϊόντα και να την απορρίψετε, αν και είναι απίθανο η επιφάνεια οποιωνδήποτε προϊόντων να καλυφθεί με αρκετό ιό για να προκαλέσει μόλυνση.

Βάλτε τα πάντα στο ψυγείο, τον καταψύκτη ή τα ντουλάπια και στη συνέχεια πλύνετε τα χέρια σας ξανά. Εάν χρησιμοποιήσατε τις δικές σας τσάντες, βάλτε τις κάπου έξω από το δρόμο έτοιμοι για το επόμενο ταξίδι. Αν χρησιμοποιούσατε το τηλέφωνό σας κατά την έξοδο, δώστε ένα καθαρό επίσης.

Παρασκευή φαγητού

Το πάγωμα και το μαγείρεμα θα πρέπει να απενεργοποιήσουν τον ιό, αν και υπάρχει επί του παρόντος Δεν υπάρχουν αποδείξεις ότι το COVID-19 μπορεί να μεταδοθεί συγκεκριμένα μέσω τροφής. Όπως πάντα, χρησιμοποιήστε καλή υγιεινή των τροφίμων και φροντίστε να μαγειρέψετε τα πάντα σύμφωνα με τις οδηγίες. Φροντίστε να πλένετε καλά τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά με νερό, ειδικά εάν τα τρώτε ωμά.

Η κατανόηση του τρόπου με τον οποίο μεταδίδεται ο ιός μάς επιτρέπει να γνωρίζουμε σε ποιο επίπεδο κινδύνου ενδέχεται να εκτεθούμε κατά τη διάρκεια της καθημερινής μας ζωής κάτω από το κλείδωμα. Είναι σημαντικό να σκεφτείτε τα πράγματα εκ των προτέρων, σταθμίζοντας τους κινδύνους και τα οφέλη, ώστε να μπορείτε να κάνετε τις καλύτερες επιλογές και να διατηρήσετε τον εαυτό σας και όλους τους άλλους ασφαλείς.Η Συνομιλία

Σχετικά με το Συγγραφέας

Lena Ciric, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Μηχανικών Περιβάλλοντος, UCL

Αυτό το άρθρο αναδημοσιεύθηκε από το Η Συνομιλία υπό την άδεια Creative Commons. Διαβάστε το αρχικό άρθρο.

σπάσει

Σχετικές Βιβλία:

Αλάτι, Λίπος, Οξύ, Θερμότητα: Κατακτήστε τα Στοιχεία του Καλού Μαγειρέματος

από τους Samin Nosrat και Wendy MacNaughton

Αυτό το βιβλίο προσφέρει έναν περιεκτικό οδηγό για τη μαγειρική, εστιάζοντας στα τέσσερα στοιχεία του αλατιού, του λίπους, του οξέος και της θερμότητας και προσφέρει ιδέες και τεχνικές για τη δημιουργία νόστιμων και καλά ισορροπημένων γευμάτων.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

The Skinnytaste Cookbook: Light on Calories, Big on Flavor

της Τζίνα Χομόλκα

Αυτό το βιβλίο μαγειρικής προσφέρει μια συλλογή από υγιεινές και νόστιμες συνταγές, με έμφαση σε φρέσκα υλικά και τολμηρές γεύσεις.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

Επιδιόρθωση τροφίμων: Πώς να σώσουμε την υγεία μας, την οικονομία μας, τις κοινότητές μας και τον πλανήτη μας--Μια μπουκιά τη φορά

από τον Δρ Mark Hyman

Αυτό το βιβλίο διερευνά τους δεσμούς μεταξύ των τροφίμων, της υγείας και του περιβάλλοντος, προσφέροντας ιδέες και στρατηγικές για τη δημιουργία ενός πιο υγιεινού και πιο βιώσιμου συστήματος τροφίμων.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

The Barefoot Contessa Cookbook: Secrets from the East Hampton Specialty Food Store for Simple Entertaining

από την Ina Garten

Αυτό το βιβλίο μαγειρικής προσφέρει μια συλλογή από κλασικές και κομψές συνταγές από την αγαπημένη Barefoot Contessa, με επίκεντρο τα φρέσκα υλικά και την απλή προετοιμασία.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

Πώς να μαγειρέψετε τα πάντα: Τα βασικά

από τον Mark Bittman

Αυτό το βιβλίο μαγειρικής προσφέρει έναν περιεκτικό οδηγό για τα βασικά της μαγειρικής, που καλύπτει τα πάντα, από τις δεξιότητες στο μαχαίρι έως τις βασικές τεχνικές και προσφέρει μια συλλογή από απλές και νόστιμες συνταγές.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία