Η ασθένεια, η οποία συνήθως ξεκινά στην εφηβεία, είναι δύσκολο να αντιμετωπιστεί. Μόνο περίπου οι μισοί από αυτούς που υποβλήθηκαν σε θεραπεία αναρρώνουν, οπότε η πρόληψη είναι πολύ σημαντική
Περισσότεροι από τους μισούς Αμερικανούς που κάνουν τα ψηφίσματα της Πρωτοχρονιάς αποφασίζουν να «τρώνε πιο υγιεινά». Εάν είστε ένας, μπορεί να μπερδευτείτε για το ρόλο που πρέπει να διαδραματίζει το κρέας στην υγεία σας.
- By Τιμή Dwan
Πολλά τρόφιμα περιέχουν πρωτεΐνες που μπορούν να πυροδοτήσουν μια υπερμεγέθη ανοσολογική αντίδραση και ένα από τα πιο έντονα είναι το ταπεινό φυστίκι.
Αν πιστεύατε σε εφημερίδες και φυλλάδια για διατροφικές συμβουλές, πιθανότατα θα σκεφτόσασταν ότι οι γιατροί και οι διατροφολόγοι είναι οι άνθρωποι που μας καθοδηγούν μέσα από το τι πρέπει να πιστεύουμε όταν πρόκειται για τρόφιμα.
Η πρόσληψη κορεσμένου λίπους οδηγεί σε κυτταρικό επαναπρογραμματισμό που σχετίζεται με την εξέλιξη και τη θνησιμότητα του καρκίνου του προστάτη, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Στις ΗΠΑ, οι πλούσιοι τείνουν να τρώνε πολύ πιο υγιείς από τους φτωχούς. Επειδή η κακή διατροφή προκαλεί παχυσαρκία, διαβήτη τύπου II και άλλες ασθένειες, αυτή η διατροφική ανισότητα συμβάλλει σε άνισα αποτελέσματα για την υγεία.
Είναι η τελευταία μόδα στη Silicon Valley. Μειώνοντας την ευχάριστη χημική ουσία του εγκεφάλου που είναι γνωστή ως ντοπαμίνη - μειώνοντας πράγματα όπως φαγητό, σεξ, αλκοόλ, κοινωνικά μέσα και τεχνολογία - οι οπαδοί πιστεύουν ότι μπορούν να «επαναφέρουν» τον εγκέφαλο για να είναι πιο αποτελεσματικοί και να εκτιμούν τα απλά πράγματα πιο εύκολα.
- By Λόρεν Γκρί
Η ημικρανία είναι η τρίτη πιο διαδεδομένη ασθένεια στον κόσμο και προκαλεί πόνο σε δεκάδες εκατομμύρια ανθρώπους. Στην πραγματικότητα, σχεδόν 1 στα 4 νοικοκυριά των ΗΠΑ περιλαμβάνει κάποιον με ημικρανίες.
Πολλές από τις δίαιτές μας, σε κάποιο βαθμό, καθορίζονται από τις ιδιοτροπίες της μόδας. Αυτό δεν είναι μια έξυπνη παρατήρηση, ούτε μια ιδιαίτερα νέα - απλώς σκεφτείτε την εμμονή της δεκαετίας του 1970 με τον ανανά και το quiche.
- By Λου Τσι
Περισσότεροι Αμερικανοί ενήλικες προσπαθούν να χάσουν βάρος αυτές τις μέρες, αλλά ο μέσος δείκτης μάζας σώματος των Αμερικανών έχει αυξηθεί, σύμφωνα με έρευνα.
Για άτομα με δυσκολία στον έλεγχο του διαβήτη, η προσθήκη εντατικής συμβουλευτικής διαχείρισης βάρους σε ομαδικές ιατρικές επισκέψεις παρείχε επιπλέον οφέλη για την υγεία πέρα από τον βελτιωμένο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Πρόσφατα πρωτοσέλιδα προειδοποίησαν ότι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε γαλακτοκομικά τρόφιμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη στους άνδρες.
Υπάρχει μια επανάσταση στα μπιφτέκια και στα σούπερ μάρκετ σε όλη την Αυστραλία. Τα φυτικά προϊόντα που έχουν γεύση και συμπεριφέρονται σαν κρέας μπαίνουν όλο και περισσότερο στα πιάτα των καταναλωτών καθώς αυξάνεται η ανησυχία για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της παραγωγής τροφίμων.
Σύμφωνα με ορισμένους από τους διαδικτυακούς υποστηρικτές του, το μη παστεριωμένο ή «ωμό» γάλα μπορεί να «θεραπεύσει το έντερο», να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να αποτρέψει τις αλλεργίες, να σας δώσει πιο υγιές δέρμα και ακόμη και να συμβάλει στη σωματική ανάπτυξη.
- By Τάνια Λόλις
Η ώρα των εξετάσεων πλησιάζει γρήγορα για φοιτητές HSC και πανεπιστημίου. Ενώ η μελέτη είναι στο προσκήνιο, η διατροφή είναι συχνά το πιο απομακρυσμένο από το μυαλό των μαθητών.
Τα τελευταία χρόνια το νερό καρύδας άφησε τις ακτές των τροπικών νησιών που φορούν φοίνικες, όπου οι τουρίστες στις ξαπλώστρες κολλάνε άχυρα κατευθείαν στα φρούτα και εξερράγη σε ράφια σούπερ μάρκετ
Η διατροφή θα μπορούσε να είναι το κλειδί για τη θεραπεία της πολυκυστικής νεφρικής νόσου, σύμφωνα με νέα έρευνα σε τρωκτικά.
- By Τιμ Σπέκερ
Επιλέγουμε το φαγητό μας για διάφορους λόγους, όπως προσωπικές προτιμήσεις, διαθεσιμότητα, κόστος και υγιεινή. Αλλά πρέπει επίσης να λάβουμε υπόψη τις προτιμήσεις των μικροβίων του εντέρου, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Cell.
- By Τιμ Σπέκερ
Ένιωσα ναυτία και ζάλη. Η προσπάθειά μου μία εβδομάδα μετά την εντατική δίαιτα ελαιολάδου δεν πήγαινε καλά.
Ακριβείς, συνεπείς διατροφικές συμβουλές φαίνεται όλο και πιο δύσκολο να βρεθούν. Για παράδειγμα, μια ευρέως αναφερόμενη μελέτη ισχυρίστηκε πρόσφατα ότι οι άνθρωποι δεν χρειάζεται να μειώσουν την κατανάλωση κόκκινου και μεταποιημένου κρέατος για λόγους υγείας.
Μεταξύ της αύξησης των φυτικών λουκάνικων και των χορτοφάγων μπιφτέκια που «αιμορραγούσαν», vegan διαδηλωτές στα σούπερ μάρκετ και της Disney, προσθέτοντας εκατοντάδες vegan αντικείμενα στα μενού του θεματικού πάρκου, ο veganism είναι στα νέα.
|
Αυτή η μέθοδος επικοινωνίας του κινδύνου οδήγησε σε σύγχυση και μερικές εχθρικές αντιδράσεις. Οι επιστήμονες μπορούν να εξηγήσουν τους κινδύνους καρκίνου και άλλων ασθενειών με διάφορους τρόπους. Μερικά είναι πιο κατανοητά από άλλα.
- By Νάταν Κόλινς
Η επισήμανση της νόστιμης υγιεινής διατροφής μπορεί να μας βοηθήσει να κάνουμε καλύτερες επιλογές τροφίμων, αναφέρουν οι ερευνητές.