Οι ενώσεις τεταρτοταγούς αμμωνίου μπορούν να παραμείνουν σε επιφάνειες και στον αέρα των εσωτερικών χώρων και στη σκόνη πολύ μετά την ξήρανση του απολυμαντικού. Guido Mieth/DigitalVision μέσω Getty Images

Ανησυχίες για περιττή χρήση μιας κοινής κατηγορίας αντιμικροβιακών χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε απολυμαντικά ενισχύει τις συστάσεις για να επιλέξετε σαπούνι και νερό or ασφαλέστερα προϊόντα, οι συνάδελφοί μου και I καθορίστηκε στην πρόσφατη κριτική μας ανασκόπηση της επιστημονικής βιβλιογραφίας.

Ενώσεις τεταρτοταγούς αμμωνίου ή QACs, διατίθενται όλο και περισσότερο στην αγορά και χρησιμοποιούνται σε σπίτια, σχολεία και χώρους εργασίας με περιορισμένα στοιχεία για την καταλληλότητα ή την ασφάλειά τους. Αυτές οι χημικές ουσίες μπορούν να βρεθούν σε κοινά απολυμαντικά διαλύματα, μαντηλάκια, απολυμαντικά χεριών, σπρέι και ακόμη και ομίχλη.

Εργαστηριακές μελέτες σε ζώα έχουν βρει ότι ορισμένα QAC μπορεί να έχουν αναπτυξιακή και αναπαραγωγική τοξικότητα με παρατεταμένη έκθεση, μπορεί να συμβάλει στην αύξηση βάρους και μπορεί να βλάψει την παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα.

Παραδόξως, παρά αυτές τις ανησυχίες, οι μελέτες για τους ανθρώπους έχουν περιοριστεί σε ασθενείς με αλλεργική δερματίτιδα εξ επαφής και άσθμα που προκαλείται στο χώρο εργασίας μεταξύ εργαζομένων σε νοσοκομεία και άλλες εγκαταστάσεις που απαιτούν αποστειρωμένο περιβάλλον. Ήμασταν ακόμη πιο έκπληκτοι όταν διαπιστώσαμε έλλειψη ολοκληρωμένου ελέγχου για κινδύνους για την υγεία στην πλειονότητα αυτής της μεγάλης κατηγορίας κοινών και ευρέως χρησιμοποιούμενων χημικών ουσιών.

Ένας από τους κορυφαίους λόγους για τη χρήση αντιμικροβιακών μόνο όταν χρειάζεται είναι ότι η υπερβολική χρήση οδηγεί στην αύξηση του μικροβιακής αντοχής, που συμβάλλει σε εκατομμύρια θανάτους ετησίως παγκοσμίως. Τα QAC και άλλα αντιμικροβιακά δημιουργούν «υπερβακτήρια» που όχι μόνο δεν μπορούν να θανατωθούν από τα απολυμαντικά, αλλά μπορούν επίσης να γίνουν ανθεκτικά σε αντιβιοτικά που σώζουν ζωές.

Γιατί έχει σημασία

Όταν ξεκίνησε η πανδημία του COVID-19, κυκλοφόρησαν συστάσεις στις ειδήσεις και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για την απολύμανση σχεδόν των πάντων, από πόμολα πόρτας μέχρι γραφεία στα παντοπωλεία. Επειδή το COVID-19 δεν μεταδίδεται κυρίως από επιφάνειες, πολλές από αυτές τις πρακτικές απολύμανσης μην μειώνετε ουσιαστικά τον κίνδυνο μετάδοσης.

Η ομάδα μας ανησυχούσε ότι η συχνή χρήση απολυμαντικών θα μπορούσε να οδηγήσει σε δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία από τα QAC. Οι περισσότεροι άνθρωποι πιθανότατα δεν γνωρίζουν για τις υπάρχουσες ανησυχίες για την υγεία σχετικά με τα QAC ή δεν γνωρίζουν ότι τα QAC μπορούν παραμένουν σε επιφάνειες και στον εσωτερικό αέρα και τη σκόνη πολύ καιρό μετά την ξήρανση του προϊόντος, εκθέτοντας περισσότερους ανθρώπους σε αυτές τις χημικές ουσίες παρά μόνο τον αρχικό χρήστη. Οι ερευνητές βρήκαν ότι το μέσα επίπεδα αυτών των χημικών ουσιών στο σώμα των ανθρώπων έχουν αυξηθεί από την έναρξη της πανδημίας.

Αυτό που ακόμα δεν είναι γνωστό

Ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα QAC είναι χλωριούχο βενζαλκόνιο. Άλλα μπορεί να προσδιορίζονται σε ετικέτες συστατικών με ονόματα που τελειώνουν σε "χλωριούχο αμμώνιο» ή παρόμοιους όρους.

Ενώ η ανάγνωση των ετικετών μπορεί να βοηθήσει τους καταναλωτές να αναγνωρίσουν τα QAC, ορισμένα προϊόντα μπορεί να μην απαιτεί αποκάλυψη από αυτές τις χημικές ουσίες στον κατάλογο συστατικών. Για παράδειγμα, οι ετικέτες φυτοφαρμάκων απαιτούνται για τη λίστα QAC, ενώ οι ετικέτες βαφής όχι. Τα QAC μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια μεγάλη ποικιλία καταναλωτικών προϊόντων όπου μπορεί να αναφέρονται ή όχι όταν χρησιμοποιούνται, συμπεριλαμβανομένων προϊόντων προσωπικής φροντίδας, υφασμάτων, χρωμάτων, ιατρικών οργάνων και άλλων.

Αυτός ο πίνακας δείχνει κοινές υποκατηγορίες QAC και τα σχετικά προϊόντα τους. Τα QAC ενδέχεται να μην αποκαλύπτονται πάντα στην ετικέτα του προϊόντος. Arnold et al./ACS, CC BY-NC-ND

Τι έπεται

Μείωση της βλάβης των QAC απαιτεί την αποκάλυψή τους σε όλα τα προϊόντα, τον πλήρη έλεγχο τους για κινδύνους για την υγεία και την προσεκτική παρακολούθηση των ευρύτερων επιπτώσεών τους στους ανθρώπους και στο περιβάλλον.

Στο μεταξύ, οι συνεργάτες μου και εγώ το προτείνουμε άτομα, σχολεία και χώρους εργασίας Ρίξτε μια προσεκτική ματιά στις πρακτικές καθαρισμού τους για να δείτε πού μπορούν να αντικατασταθούν τα απολυμαντικά ασφαλή καθαριστικά or ασφαλέστερα απολυμαντικά.

Καθαρισμός με σαπούνι ή απορρυπαντικό αφαιρεί τα περισσότερα είδη επιβλαβών μικροβίων όπως το COVID-19 από επιφάνειες. Ενώ η απολύμανση μπορεί να βοηθήσει να σκοτωθούν τυχόν εναπομείναντα μικρόβια, θα πρέπει να περιορίζεται σε καταστάσεις όπου οι άνθρωποι ήταν ενεργά άρρωστοι, όπως εμετός σε μια επιφάνεια και κατά τη διάρκεια ορισμένων εστιών ασθενειών.

Για να λειτουργήσουν σωστά τα απολυμαντικά, πρέπει να μείνουν στην επιφάνεια αρκετή ώρα για να σκοτώσουν τα μικρόβια και αυτός ο απαιτούμενος χρόνος επαφής μπορεί να σημειωθεί στο προϊόν. Οταν εσύ χρησιμοποιείτε ή χειρίζεστε απολυμαντικά θα πρέπει να φοράτε προστατευτικά γάντια και γυαλιά ή γυαλιά ασφαλείας και θα πρέπει να ανοίγετε παράθυρα και πόρτες για να αερίζετε τους εσωτερικούς χώρους.

Σχετικά με το Συγγραφέας

Κόρτνεϊ Καρινιάν, Επίκουρος Καθηγητής Επιστήμης Τροφίμων και Ανθρώπινης Διατροφής, Φαρμακολογίας και Τοξικολογίας, Michigan State University

Αυτό το άρθρο αναδημοσιεύθηκε από το Η Συνομιλία υπό την άδεια Creative Commons. Διαβάστε το αρχικό άρθρο.