Δεν υπάρχουν βιολογικά στοιχεία που να δείχνουν ότι η σοκολάτα μπορεί να επηρεάσει τη λίμπιντό σας. Ροξάν Κουκ

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για την καρδιά μιας γυναίκας. Είναι όμως ένα κουτί με σοκολάτες ένα από αυτά;

Αυτό που κάνει τη σοκολάτα ρομαντική είναι εντελώς συμφραζόμενη. Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι παραδοσιακά η ώρα για τα ζευγάρια να δηλώσουν την αγάπη τους το ένα για το άλλο, συνήθως δίνοντας σοκολάτα ή λουλούδια και στέλνοντας ευχετήριες κάρτες ή, τώρα, e-Valentines. Τα σοκολατένια πασχαλινά αυγά δεν έχουν τέτοια γοητεία.

Αλλά αν ο ρόλος του στο ρομαντισμό είναι απλώς συμβολισμός, γιατί να πάρει η σοκολάτα την τούρτα;

Ένας λόγος μπορεί να είναι ότι τα προϊόντα κακάο θεωρήθηκαν ιστορικά αποκλειστικό προϊόν. οι Αζτέκοι πίστευαν ότι ήταν το ποτό της επιλογής των θεών τους. Η επιστημονική ονομασία του κακαόδεντρου, Theobroma cacao, προέρχεται στην πραγματικότητα από τις ελληνικές λέξεις theo (θεός) και broma (ποτό).

Έτσι, αν λατρεύετε τον εραστή σας και τη θεωρείτε θεά, δεν είναι η σοκολάτα κατάλληλο αφιέρωμα;

Τα προϊόντα κακάο περιέχουν πολλά βιολογικά ενεργά συστατικά (συμπεριλαμβανομένων των μεθυλοξανθινών, βιογενών αμινών, φλαβανόλων και λιπαρών οξέων που μοιάζουν με κανναβινοειδή) που θα μπορούσαν, θεωρητικά, να επηρεάσουν την ανθρώπινη υγεία. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακή νόσο και διαταραχές διάθεσης.

Αλλά ενόψει της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου, αυτό που πραγματικά θέλουμε να γνωρίζουμε είναι αν η σοκολάτα είναι αφροδισιακό.

Είναι δελεαστικό να υποθέσουμε ότι η σοκολάτα έχει άμεσο αντίκτυπο στη γυναικεία σεξουαλικότητα - είναι σχεδόν πιστευτό. Μερικές μελέτες έχουν προτείνει ακόμη και οι γυναίκες που τρώνε σοκολάτα να έχουν μεγαλύτερη λίμπιντο από εκείνες που δεν τρώνε. Αλλά αυτό δεν είναι το ίδιο με την αιτία και το αποτέλεσμα.

Δεν υπάρχουν βιολογικά στοιχεία που να δείχνουν ότι η σοκολάτα - ή οποιοδήποτε άλλο φαγητό ή ποτό - λειτουργεί ως αφροδισιακό. Σε ορισμένα τρόφιμα έχουν αποδοθεί αφροδισιακές ιδιότητες και τείνουν να έχουν ισχυρό εικονικό αποτέλεσμα. Με άλλα λόγια, σε κάνουν να σκέφτεσαι για το σεξ και αυτό βάζει το σεξ στο μυαλό σου.

Πολλά προϊόντα έχουν απέκτησε αφροδισιακή φήμη απλά επειδή κάποτε ήταν εξωτικά ή άγνωστα φαγητά. Πριν από το Hershey, την παγκοσμιοποίηση και τη μαζική παραγωγή, η σοκολάτα ήταν η απρόσιτη πολυτέλεια των πλουσίων και των διάσημων. Ποιος δεν θα ήθελε μια μπουκιά από αυτό;

Ένα άλλο μέρος της αύρας της σοκολάτας είναι συμπαθητική μαγεία. Αυτή η ιδέα υποστηρίζει ότι εάν δύο πράγματα μοιάζουν, τότε μπορεί να είναι δυνατόν να συγκεντρωθούν τα ίδια αποτελέσματα από αυτά. Αυτό είναι επίσης γνωστό ως νόμος της ομοιότητας και εξηγεί την παραπλανητική έκκληση του κέρατος του ρινόκερου!

Αλλά το σεξ και η σοκολάτα έχουν πολλά κοινά. Και τα δύο προκαλούν διαστολή των αιμοφόρων αγγείων (γνωστή ως αγγειοδιαστολή) και τονίζουν το ξέπλυμα, ειδικά επειδή η σοκολάτα ήταν παραδοσιακά ένα ζεστό ρόφημα.

Τέλος, όταν πρόκειται για ηδονιστική έλξη, η γεύση, η υφή, το άρωμα και η συσκευασία της σοκολάτας είναι δύσκολο να νικηθούν. Οι αισθητηριακές ιδιότητες της κρεμώδους σοκολάτας που λιώνει στο στόμα σας μπορεί να είναι πολύ πιο διεγερτικές για τον εγκέφαλο από την ίδια σοκολάτα στο στομάχι σας.

Στα θηλαστικά, η γεύση και η μυρωδιά είναι από τους σημαντικότερους καθοριστικούς παράγοντες της σεξουαλικής ελκυστικότητας. Η ύπαρξη ισοδύναμης ανθρώπινης φερομόνης απομένει να τεκμηριωθεί. Αν υπήρχε όμως, πιθανότατα να μυρίζει και να έχει γεύση σοκολάτας την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.

Σχετικά με το Συγγραφέας

Merlin Thomas, Επίκουρος Καθηγητής Προληπτικής Ιατρικής, Baker Heart και Ινστιτούτο Διαβήτη

Αυτό το άρθρο αναδημοσιεύθηκε από το Η Συνομιλία υπό την άδεια Creative Commons. Διαβάστε το αρχικό άρθρο.

βιβλία_τροφές