Καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό; Σχέδιο για παράσιτα!

Καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό; Σχέδιο για παράσιτα! Τα ρακούν καταστρέφουν τα ραπανάκια σας; Οι κήποι εμπορευματοκιβωτίων μπορεί να είναι μια καλή επιλογή για τη διάσωση των φυτών σας. (AP Photo / dpa, Patrick Pleul)

Πολλοί άνθρωποι είναι προσπαθώντας να καλλιεργήσουν το δικό τους φαγητό κατά τη διάρκεια της συνεχιζόμενης πανδημίας ιού κοραναϊού. Τα χέρια σκιαγραφούν σχέδια πάνω σε χαρτί. Εμφανίζονται κουτιά παραθύρων στα μπαλκόνια. Οι σπόροι φυτρώνουν σε επανατοποθετημένα πλαστικά δοχεία.

Για μερικούς από εμάς, αυτό είναι ένα οικείο τελετουργικό. Για άλλους, η πρακτική της καλλιέργειας τροφίμων είναι ολοκαίνουργια περιοχή.

Ανεξάρτητα από την εμπειρία, οι περισσότεροι κηπουροί στο σπίτι θα αντιμετωπίσουν την πρόκληση των παρασίτων. Η λέξη παράσιτο περιγράφει κάθε οργανισμό που προκαλεί βλάβη στους ανθρώπους ή τα ανθρώπινα συμφέροντα. Τα παράσιτα μπορούν να προκαλέσουν ξαφνικές και σημαντικές βλάβες στα εγχώρια τρόφιμα.

Ωστόσο, με λίγο προγραμματισμό, παρακολούθηση και παρέμβαση, υπάρχουν βήματα που μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε την πιθανότητα και τη σοβαρότητα αυτών των απωλειών. Ακολουθούν ορισμένες σκέψεις που πρέπει να λάβετε υπόψη:


 Λάβετε τα πιο πρόσφατα μέσω email

Εβδομαδιαίο περιοδικό Καθημερινή έμπνευση

Αντισταθμίστε τα στοιχήματά σας

Καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό; Σχέδιο για παράσιτα! Ζευγάρωμα ενηλίκων σκαθάρια πατάτας Κολοράντο. (Jose Luis Cernadas Iglesias / flickr), CC BY

Οι επιπτώσεις των παρασίτων ποικίλλουν σημαντικά σε μικρές αποστάσεις (π.χ. ηλιόλουστη μπροστινή αυλή έως σκιερή αυλή). Ορισμένα παράσιτα είναι επιλεκτικοί τρώγοντες και τρέφονται μόνο με μια χούφτα φυτικών τύπων. Για παράδειγμα, ο σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο τρέφεται με νυχτερινά σκιά, συμπεριλαμβανομένων ντομάτας, μελιτζάνες, πιπεριές και πατάτες.

Άλλα παράσιτα ενέχουν κίνδυνο μόνο σε συγκεκριμένες περιόδους του έτους. Για παράδειγμα, η βλάβη των γυμνοσάλιαγκων στα φυτά είναι πιο σοβαρή στις αρχές του καλοκαιριού

Φυτεύοντας μια ποικιλία φυτικών ειδών, σε διαφορετικά μέρη, με κλιμακωτές ημερομηνίες φύτευσης, μπορείτε να αυξήσετε τις πιθανότητές σας για άφθονη συγκομιδή. Ελέγξτε το πίσω μέρος του πακέτου σπόρων σας για μια εκτίμηση για το πόσες ημέρες θα χρειαστεί το φυτό για να φτάσει στην ωριμότητα για να εξασφαλίσει ότι οι καθυστερημένοι αρχάριοι θα έχουν χρόνο να φτάσουν στο πλήρες δυναμικό τους.

Παρατηρήστε τα ζώα γύρω σας και σχεδιάστε μπροστά

Σκεφτείτε τι ζώα βλέπετε τακτικά στη γειτονιά σας - και σχεδιάστε τις αμυντικές σας γραμμές.

Τα ελάφια έχουν ιδιαίτερη αγάπη για καλλιέργειες όπως φασόλια, μπιζέλια, σπανάκι και γλυκό καλαμπόκι. Εάν τα ελάφια μπορούν να έχουν πρόσβαση στα φυτά σας, θα πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο να επενδύσετε περίφραξη ή δίχτυα. Τα ελάφια τείνουν να εμφανίζουν τις μύτες τους σε έντονα αρωματικά φυτά όπως μέντα, κρεμμύδια ή ρίγανη, και αυτά μπορούν να φυτευτούν σε μέρη προσβάσιμα από ελάφια.

Εάν η γειτονιά σας έχει έναν υγιή πληθυσμό ρακούν, οι κήποι με εμπορευματοκιβώτια μπορεί να είναι μια καλή επιλογή για εσάς. Με φύτευση σε δοχεία, μπορείτε να μετακινήσετε τον κήπο σας σε εσωτερικούς χώρους τη νύχτα και να προστατεύσετε τη συγκομιδή σας.

Χάνεις τις ντομάτες σου; Δοκιμάστε να τα συλλέξετε προτού φτάσουν τα φρούτα στην ωρίμανση. Η τοποθέτηση άγουρων ντοματών σε μια χάρτινη σακούλα για λίγες μέρες θα τους επιτρέψει να ωριμάσουν με ασφάλεια.

Δεν είναι όλα τα έντομα κακά

Πολλά μεγάλα γεωργικά παράσιτα είναι έντομα και προκαλούν μεγάλες απώλειες τροφίμων σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, ένα έντομο στο φυτό σας δεν σημαίνει ότι προκαλεί βλάβη.

Δοκιμάστε να παρακολουθήσετε το έντομο για λίγο. Πώς συμπεριφέρεται; Φαίνεται να τρώει ή να γεννά αυγά; Εάν ναι, μπορεί να έχετε παράσιτο. Διαφορετικά θα μπορούσε να είναι ένας αρπακτικός που ψάχνει για ένα μικρότερο έντομο για φαγητό, ένας επικονιαστής που θερμαίνεται στον ήλιο ή απλά ένας περαστικός που πηγαίνει αλλού.

Εάν έχετε πρόσβαση σε ψηφιακή φωτογραφική μηχανή, δοκιμάστε να τραβήξετε μια καθαρή φωτογραφία του μυστηρίου εντόμου. Μπορείτε να ανεβάσετε αυτήν τη φωτογραφία στο πλατφόρμα iNaturalist μαζί με τον χρόνο και την τοποθεσία της παρατήρησης. Τα ενδιαφερόμενα μέλη του κοινού, οι επιστήμονες και ακόμη και ένας καλός αλγόριθμος μπορούν να σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε τα πλάσματα που συναντάτε.

Προσέξτε εάν χρησιμοποιείτε φυτοφάρμακα

Όταν ο αντίκτυπος των παρασίτων είναι σοβαρός, ορισμένοι επιλέγουν να χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα. Τα ενεργά συστατικά φυτοφαρμάκων (ακόμη και αν επισημαίνονται ως φυσικά ή οργανικά) μπορεί να είναι επιβλαβή εάν χρησιμοποιούνται ακατάλληλα - ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες της ετικέτας.

Καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό; Σχέδιο για παράσιτα! Η Sylvain Thibault παραλαμβάνει κάποια είδη κηπουρικής σε ένα κέντρο κήπων στο Laval, Que. Ορισμένες επαρχιακές κυβερνήσεις έχουν επιτρέψει στα κέντρα κήπων να ανοίξουν ξανά κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19. ΤΟ ΚΑΝΑΔΙΚΟ ΤΥΠΟΣ / Ryan Remiorz

Οι ετικέτες φυτοφαρμάκων είναι νομικά έγγραφα που πρέπει να τηρούνται. Είναι γραμμένα για να προστατεύουν την υγεία σας, της οικογένειάς σας, των κατοικίδιων ζώων σας και του ευρύτερου περιβάλλοντος. Μερικές περιοχές απαγορεύουν τη χρήση ορισμένων τύπων φυτοφαρμάκων, επομένως, εξοικειωθείτε με τους τοπικούς κανονισμούς πριν από τη χρήση.

Η αποτροπή επισκέψεων στο νοσοκομείο είναι ακόμη πιο σημαντική δεδομένης της πίεσης που αντιμετωπίζει το σύστημα υγειονομικής περίθαλψης που αντιμετωπίζει το COVID-19. Πριν χρησιμοποιήσετε φυτοφάρμακα, δοκιμάστε επιλογές χαμηλότερου κινδύνου όπως ολοκληρωμένες πρακτικές διαχείρισης επιβλαβών οργανισμών, όπως η καλλιέργεια φυτικών ανθεκτικών σε παράσιτα ποικιλιών καλύμματα σειράς ή συμπεριλαμβανομένων φυτικών ειδών που είναι ιδιαίτερα ελκυστικά για τους φυσικούς εχθρούς (όπως παρασιτικές σφήκες) μέσα στον κήπο.

Ζητήστε βοήθεια

Είτε είστε νέος ή έμπειρος κηπουρός στο σπίτι, τα προβλήματα των παρασίτων μπορεί να είναι πραγματικά ξυριστικά. Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να συνδεθείτε με άλλους κηπουρούς για να κάνετε ερωτήσεις. Προσπαθήστε #μεγαλώστε στο Instagram, φόρουμ κηπουρικής λαχανικών στο reddit or ομάδες κηπουρικής στο Facebook.

Υπάρχουν επίσης ορισμένοι εξαιρετικά blogs αν προτιμάτε να ξεκινήσετε με την ανάγνωση στο παρασκήνιο.

Ενώ είμαστε ακόμα μακριά από το άλλο, δοκιμάστε να σηκώσετε το τηλέφωνο και να καλέσετε έναν φίλο που του αρέσει να καλλιεργεί. Αφιερώστε αυτόν τον χρόνο για να συνδεθείτε με άλλους για τις προκλήσεις και τις χαρές της καλλιέργειας τροφίμων.

Να είστε ευγενικοί με τον εαυτό σας

Το φαγητό που αγοράζετε στην αγορά των αγροτών και από τα μανάβικα καλλιεργείται από ειδικούς με γνώση, τεχνολογία και αφιερωμένο χρόνο. Λόγω της ζήτησης της αγοράς, τις περισσότερες φορές, το φαγητό που εμφανίζεται το καλύτερο από τα καλύτερα.

Καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό; Σχέδιο για παράσιτα! Αυτά τα καρότα μπορεί να φαίνονται λίγο παράξενα, αλλά έχουν την ίδια γεύση. (Shutterstock)

Τα λεγόμενα άσχημα προϊόντα υποβάλλονται σε επεξεργασία, χρησιμοποιούνται για τη διατροφή των ζώων ή σπατάλη. Μερικά από τα τρόφιμα που μεγαλώνετε θα είναι άσχημα, συχνά λόγω της δραστηριότητας των παρασίτων.

Μπορεί να βρείτε κάμπιες μέσα στα αυτιά του καλαμποκιού ή τρύπες στο λάχανο σας. Αντί να ανησυχείτε, χρησιμοποιήστε τη διακριτική σας ευχέρεια. Δοκιμάστε να αφαιρέσετε το κατεστραμμένο τμήμα χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό καθαρό μαχαίρι.

Να απολαύσετε το υπόλοιπο. Θα είναι νόστιμο, ή τουλάχιστον - homegrown.Η Συνομιλία

Σχετικά με το Συγγραφέας

Paul Manning, Μεταδιδακτορικός Ερευνητής, Τμήμα Γεωργίας, Dalhousie University

Αυτό το άρθρο αναδημοσιεύθηκε από το Η Συνομιλία υπό την άδεια Creative Commons. Διαβάστε το αρχικό άρθρο.

βιβλία_ κηπουρική

Μπορεί να σου αρέσει επίσης

Περισσότερα από αυτόν τον συγγραφέα

ΔΙΑΘΕΣΙΜΕΣ ΓΛΩΣΣΕΣ

Αγγλικά Αφρικανικά αραβικός Κινέζικα (Απλοποιημένα) Κινέζικα (Παραδοσιακά) Δανέζικα Ολλανδικά Φιλιππίνος Φιλανδικά Γαλλικά Γερμανικά Ελληνικά Εβραϊκά Ινδικά Ουγγρικά Ινδονησιακά Ιταλικά Ιαπωνικά Κορεάτικα malay Νορβηγικά Περσικό Πολωνική Πορτογάλος Ρουμάνικα Ρωσικά Ισπανικά Σουαχίλι Σουηδικά Ταϊλανδέζικα Τουρκική Ουκρανικά Ουρντού Βιετναμέζικα

ακολουθήστε το InnerSelf

εικονίδιο facebookicon twittericon youtubeεικονίδιο instagramεικονίδιο πινέλουεικονίδιο rss

 Λάβετε τα πιο πρόσφατα μέσω email

Εβδομαδιαίο περιοδικό Καθημερινή έμπνευση

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Νέες στάσεις - Νέες δυνατότητες

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Αγορά InnerSelf
Πνευματικά δικαιώματα © 1985 - 2021 Εκδόσεις InnerSelf. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.