{vembed Y=MO5msDudDDI}

Όταν κάνουμε επιλογές φαγητού όταν είμαστε με φίλους, τείνουμε να ταιριάζουμε με τα χαρακτηριστικά που μπορούν να μετρήσουν ή να ταξινομήσουν οι άλλοι, όπως το μέγεθος ή η τιμή, αλλά διστάσουμε να ακολουθήσουμε τον εαυτό μας σε πράγματα όπως η γεύση ή το σχήμα, σύμφωνα με νέα μελέτη .

Οι ερευνητές λένε ότι το κάνουμε αυτό για να αποφύγουμε την αμηχανία.

Είναι ένα γνωστό σενάριο: βγαίνεις για φαγητό με έναν φίλο και αυτός ή αυτή παραγγέλνει μια σαλάτα του Καίσαρα. Η επιλογή του φίλου σας σας εμπνέει να παραγγείλετε και μια σαλάτα—μόνο εσείς αποφασίζετε να ανακατέψετε λίγο τα πράγματα και να επιλέξετε μια σαλάτα σεφ. Αυτό το σενάριο βρίσκεται στο επίκεντρο ενός επίμονου παζλ μάρκετινγκ: Γιατί είναι πιο πιθανό να αντιγράψουμε τους φίλους μας σε συγκεκριμένους τομείς αλλά όχι σε άλλους;

Διατροφικές επιλογές και οι φίλοι μας

Μέσα από μια σειρά από 11 πειράματα, η Kelly Haws, καθηγήτρια μάρκετινγκ στο Owen Graduate School of Management στο Πανεπιστήμιο Vanderbilt, και οι συνεργάτες της διερεύνησαν μια σειρά από αποχρώσεις που διέπουν αυτές τις αποφάσεις.

Ενώ εστίασαν στις επιλογές τροφίμων, εξέτασαν επίσης ένα σενάριο δωρεών για φιλανθρωπικό σκοπό για να ελέγξουν εάν τα ευρήματά τους θα μπορούσαν να επεκταθούν και σε άλλους τομείς λήψης αποφάσεων.

Σε γενικές γραμμές, τείνουμε να ταιριάζουμε με τις επιλογές των άλλων κατά τη σειρά. Αυτά μπορεί να είναι αριθμητικά χαρακτηριστικά όπως το μέγεθος, η τιμή ή ο αριθμός, αλλά και πιο αφηρημένες έννοιες που βασίζονται στην αξία, όπως η αντιληπτή υγεία, το κύρος ή η αυθεντικότητα.


εσωτερικά εγγραφείτε γραφικό


«Τα τακτικά χαρακτηριστικά είναι εκείνα στα οποία πιστεύουμε γενικά ότι υπάρχει μια συγκεκριμένη σειρά με την οποία υπάρχουν», λέει ο Haws. «Έτσι με άλλα λόγια, το ένα είναι καλύτερο από το άλλο».

«Αν παραγγείλετε ένα χωνάκι παγωτού διπλής μεζούρας, μπορεί να συμπεράνω ότι αυτή είναι μια περίσταση όπου γιορτάζουμε ή απολαμβάνουμε μαζί», λέει. «Αλλά αν παραγγείλετε ένα χωνάκι παγωτού μιας μεζούρας, θα μπορούσα να σκεφτώ, «Λοιπόν, απολαμβάνουμε μια απόλαυση, αλλά δεν θέλουμε να παρασυρθούμε πολύ με αυτό». Και αυτό είναι ένα παράδειγμα όπου θα πάω για το μικρότερο μέγεθος. Είναι πολύ λιγότερο άνετα να ταιριάζουν σε αυτή τη διάσταση».

Δεν αισθανόμαστε την ίδια πίεση για να ταιριάξουμε με αυτό που οι ερευνητές αποκαλούν ονομαστικά χαρακτηριστικά. Αυτά είναι υποκειμενικά χαρακτηριστικά, όπως το σχήμα ή η γεύση. Στο πείραμα της δωρεάς, η επιλογή της φιλανθρωπίας χρησίμευσε ως ονομαστική ιδιότητα και οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το ίδιο αποτέλεσμα - αντιστοίχιση ποσών δωρεών αλλά όχι φιλανθρωπικών οργανώσεων - παρέμεινε.

Οι εργαζόμενοι επίσης

Επιπλέον, η Haws και οι συνεργάτες της διαπίστωσαν ότι δεν ταιριάζαμε μόνο με τις τακτικές επιλογές των φίλων μας, αλλά και με τους υπαλλήλους του καταστήματος. Όταν ρωτήθηκαν, οι συμμετέχοντες που επέλεξαν να ταιριάξουν είπαν ότι η επιθυμία να αποφύγουν την κοινωνική δυσφορία οδήγησε τις αποφάσεις τους.

Η Haws λέει ότι τα ευρήματά της μπορούν να βοηθήσουν τους διευθυντές να λάβουν καλύτερες αποφάσεις σχετικά με το πώς να διαμορφώσουν τις επιλογές των καταναλωτών μέσω της σήμανσης των καταστημάτων, των αλληλεπιδράσεων των εργαζομένων και άλλων ενδείξεων.

«Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τομείς στους οποίους αυτά τα υποκείμενα χαρακτηριστικά ονομαστικής έναντι τακτικής θα μπορούσαν να εμφανιστούν στην αγορά».

Σχετικά με τους Συγγραφείς

Τα ευρήματα εμφανίζονται στο Εφημερίδα της έρευνας αγοράς.

Επιπλέον συγγραφείς είναι από το Πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ και το Πανεπιστήμιο Simon Fraser.

πηγή: Πανεπιστήμιο Vanderbilt

Σχετικές Βιβλία:

The Body Keeps the Score: Brain Mind and Body in the Healing of Trauma

από τον Bessel van der Kolk

Αυτό το βιβλίο διερευνά τις συνδέσεις μεταξύ του τραύματος και της σωματικής και ψυχικής υγείας, προσφέροντας ιδέες και στρατηγικές για τη θεραπεία και την ανάρρωση.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

Breath: The New Science of a Lost Art

από τον James Nestor

Αυτό το βιβλίο διερευνά την επιστήμη και την πρακτική της αναπνοής, προσφέροντας ιδέες και τεχνικές για τη βελτίωση της σωματικής και ψυχικής υγείας.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

Το παράδοξο των φυτών: Οι κρυμμένοι κίνδυνοι σε «υγιεινές» τροφές που προκαλούν ασθένειες και αύξηση βάρους

από τον Steven R. Gundry

Αυτό το βιβλίο διερευνά τους δεσμούς μεταξύ διατροφής, υγείας και ασθένειας, προσφέροντας ιδέες και στρατηγικές για τη βελτίωση της συνολικής υγείας και ευεξίας.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

The Immunity Code: The New Paradigm for Real Health and Radical Anti-aging

από τον Joel Greene

Αυτό το βιβλίο προσφέρει μια νέα προοπτική για την υγεία και την ανοσία, βασιζόμενη στις αρχές της επιγενετικής και προσφέροντας ιδέες και στρατηγικές για τη βελτιστοποίηση της υγείας και της γήρανσης.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

Ο πλήρης οδηγός νηστείας: Θεραπεύστε το σώμα σας μέσω διαλείπουσας, εναλλασσόμενης ημέρας και παρατεταμένης νηστείας

από τον Δρ Jason Fung και τον Jimmy Moore

Αυτό το βιβλίο διερευνά την επιστήμη και την πρακτική της νηστείας προσφέροντας ιδέες και στρατηγικές για τη βελτίωση της συνολικής υγείας και ευεξίας.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

y_διατροφή