Shutterstock

Η Εθνική Ομοσπονδία Αγροτών λέει ότι η Αυστραλία χρειάζεται μια αυστηρότερη πολιτική για το κλίμα σήμερα καλεί η κυβέρνηση Morrison να δεσμευτεί για έναν οικονομικό στόχο για καθαρή εκπομπή αερίων θερμοκηπίου έως το 2050.

Είναι πολύ λογικό για τον γεωργικό τομέα να απαιτήσει ισχυρότερη δράση για την κλιματική αλλαγή. Η γεωργία είναι ιδιαίτερα ευάλωτη σε ένα μεταβαλλόμενο κλίμα και ο τομέας βρίσκεται στο δρόμο του να έχει τις τεχνολογίες «ουδέτερες από τον άνθρακα», διατηρώντας παράλληλα την κερδοφορία.

Η γεωργία είναι μεγάλη υπόθεση για την Αυστραλία. Τα αγροκτήματα περιλαμβάνουν 51% της χρήσης γης στην Αυστραλία και συνέβαλε το 11% όλων των εξαγωγών αγαθών και υπηρεσιών το 2018-19. Ωστόσο, ο τομέας συνέβαλε επίσης 14% των εθνικών εκπομπών αερίων θερμοκηπίου.

Ένας τομέας παραγωγής τροφίμων έτοιμος για το κλίμα και ουδέτερος με άνθρακα είναι ζωτικής σημασίας για το μέλλον της επισιτιστικής ασφάλειας και οικονομίας της Αυστραλίας.

Η συμφωνία του Παρισιού οδηγεί στην αλλαγή

Κάτω από το 2015 Συμφωνία των Παρισίων196 χώρες δεσμεύτηκαν να μειώσουν τις εκπομπές τους, με στόχο τις καθαρές μηδενικές εκπομπές έως το 2050. Μερικές 119 αυτών των εθνικών δεσμεύσεων περιλαμβάνουν τη μείωση των εκπομπών από τη γεωργία, και 61 συγκεκριμένα αναφερόμενες εκπομπές ζωικού κεφαλαίου.

Οι εκπομπές από τη γεωργία περιλαμβάνουν σε μεγάλο βαθμό το μεθάνιο (από την κτηνοτροφία), το οξείδιο του αζώτου (από άζωτο στα εδάφη) και, σε μικρότερο βαθμό, το διοξείδιο του άνθρακα (από μηχανήματα που καίνε ορυκτά καύσιμα και τη χρήση ασβέστου και ουρίας στα εδάφη).

Στην Αυστραλία, οι εκπομπές από τον τομέα μειώθηκαν κατά 10.8% από το 1990, εν μέρει ως αποτέλεσμα του ξηρασία και ένα όλο και πιο μεταβαλλόμενο κλίμα που επηρεάζει τη γεωργική παραγωγή (για παράδειγμα, παραγωγή σιταριού).

Αλλά η Εθνική Ομοσπονδία Αγροτών θέλει ο τομέας θα αυξηθεί σε περισσότερα από 100 δισεκατομμύρια δολάρια σε παραγωγή πυλών έως το 2030 - πολύ υψηλότερο από την τρέχουσα τροχιά των 84 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Αυτό συνεπάγεται μελλοντική αύξηση των εκπομπών εάν δεν αναπτυχθούν στρατηγικές μετριασμού.

Γεωργικά μηχανήματα που διαδίδουν λιπάσματα, το οποίο είναι μια σημαντική πηγή γεωργικών εκπομπών. Shutterstock

Τρέχει στο ταμπλό

Οι παίκτες στον τομέα της γεωργίας της Αυστραλίας δείχνουν ήδη πώς μπορούν να επιτευχθούν καθαρές μηδενικές εκπομπές.

Το 2017, ο αυστραλιανός τομέας κόκκινου κρέατος δεσμεύτηκε να γίνει άνθρακα ουδέτερη έως το 2030. Ορισμένοι παραγωγοί κόκκινου κρέατος ισχυρίστηκαν ότι έχουν επιτύχει καθαρές μηδενικές εκπομπές, συμπεριλαμβανομένων Arcadian Organic & Natural's Meat Company, Πέντε ιδρυτές και Flinders + Co.

Η έρευνά μας έχει δείξει δύο κτηνοτροφικές ιδιότητες στην Αυστραλία - Ταλαχένη και Jigsaw αγροκτήματα - έχουν επίσης επιτύχει παραγωγή ουδέτερου άνθρακα. Και στις δύο περιπτώσεις, αυτό επιτεύχθηκε κυρίως μέσω της αναγέννησης του εδάφους και του άνθρακα των δέντρων στις ιδιότητές τους, η οποία ουσιαστικά αντλεί μια ισοδύναμη ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα από την ατμόσφαιρα για να εξισορροπηθεί με τις εκπομπές τους στην εκμετάλλευση.

Άλλοι γεωργικοί τομείς, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών προϊόντων, του μαλλιού και της καλλιέργειας, εξετάζουν ενεργά τους δικούς τους στόχους μείωσης των εκπομπών.

Παράγεται ουδέτερο άνθρακα, όπως το Ρος Χιλ, να Tulloch και Ταχμπίλκ.

Τα περισσότερα από αυτά τα παραδείγματα βασίζονται στην αντιστάθμιση των εκπομπών των εκμεταλλεύσεων - μέσω της αγοράς πιστώσεων άνθρακα ή της αναγέννησης του εδάφους και του άνθρακα δέντρων - αντί της άμεσης μείωσης των εκπομπών όπως το μεθάνιο και το νιτρώδες οξείδιο.

Ωστόσο, υπάρχουν σημαντικές επιλογές, ή εμφανίζονται, για τη μείωση των εκπομπών «εντερικού» μεθανίου - το αποτέλεσμα της ζύμωσης στο πρώτο μέρος των μηρυκαστικών, όπως βοοειδή, πρόβατα και αίγες.

Μερικά αυστραλιανά οινοποιεία έχουν ουδέτερο άνθρακα. Shutterstock

Για παράδειγμα, τα ζώα μπορούν να τρέφονται με συμπληρώματα διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα ελαιογραφίες και τανίνες που περιορίζουν τα μικρόβια που παράγουν μεθάνιο στο στομάχι του ζώου. Το πετρέλαιο και οι τανίνες είναι επίσης ένα υποπροϊόν γεωργικών αποβλήτων όπως το στέμφυλο (τα στερεά απόβλητα που αφήνονται μετά την πίεση των σταφυλιών) και έχουν βρεθεί ότι μειώνουν τις εκπομπές μεθανίου κατά περίπου 20%.

Άλλες πολλά υποσχόμενες τεχνολογίες πρόκειται να εισέλθουν στην αγορά. Αυτά περιλαμβάνουν 3-NOP και Asparagopsis, τα οποία αναστέλλουν ενεργά τα βασικά ένζυμα στην παραγωγή μεθανίου. Και οι δύο τεχνολογίες μπορεί να μειώσουν το μεθάνιο έως και 80%.

Υπάρχουν επίσης ενεργά ερευνητικά προγράμματα να διερευνήσει τρόπους αναπαραγωγής ζώων που παράγουν λιγότερο μεθάνιο και να μεγαλώσει ζώα που παράγουν αμελητέο μεθάνιο αργότερα στη ζωή.

Στις εκμεταλλεύσεις, το νιτρώδες οξείδιο χάνεται κυρίως μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται «απονιτροποίηση». Αυτό είναι όπου τα βακτηρίδια μετατρέπουν τα νιτρικά του εδάφους σε αέρια αζώτου, τα οποία στη συνέχεια διαφεύγουν από το έδαφος στην ατμόσφαιρα. Επιλογές για τη σημαντική μείωση αυτών των απωλειών προκύπτουν, συμπεριλαμβανομένων αποτελεσματικών λιπασμάτων αζώτου και εξισορρόπησης της διατροφής των ζώων.

Υπάρχει επίσης σημαντικό ενδιαφέρον για τις ανανεώσιμες πηγές εκτός δικτύου στο γεωργικό τομέα. Αυτό οφείλεται στην πτώση της τιμής των ανανεώσιμων τεχνολογιών, στις αυξημένες τιμές λιανικής για την ηλεκτρική ενέργεια και στο αυξανόμενο κόστος των εκμεταλλεύσεων να συνδεθούν στο δίκτυο.

Επιπλέον, το πρώτο ελκυστήρες υδρογόνου είναι τώρα διαθέσιμα - δηλαδή οι ημέρες κατανάλωσης ντίζελ και βενζίνης στα αγροκτήματα θα μπορούσαν να τελειώσουν.

Η ανανεώσιμη ενέργεια στα αγροκτήματα μπορεί να είναι φθηνότερη και ευκολότερη από τη σύνδεση στο δίκτυο. Yegor Aleyev / TASS / Sipa

Χρειάζεται περισσότερη δουλειά

Σε αυτόν τον αγώνα για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, πρέπει να διασφαλίσουμε την ακεραιότητα των ισχυρισμών ουδέτερου άνθρακα. Εδώ απαιτούνται πρότυπα ή πρωτόκολλα.

Οι Αυστραλοί ερευνητές ανέπτυξαν πρόσφατα ένα πρότυπο για τον στόχο ουδέτερου άνθρακα στον τομέα του κόκκινου κρέατος υπολογιστές ευθυγραμμιστεί με την αυστραλιανή εθνική απογραφή αερίων θερμοκηπίου Αυτό επιτρέπει στους αγρότες να ελέγχουν την πρόοδό τους προς την παραγωγή ουδέτερου άνθρακα.

Η τεχνολογία έχει προχωρήσει πολύ από τις ημέρες που η αλλαγή της διατροφής των ζώων ήταν η μόνη επιλογή για τη μείωση των εκπομπών των εκμεταλλεύσεων. Ωστόσο, απαιτείται ακόμη σημαντική έρευνα για την επίτευξη ενός 100% ουδέτερου άνθρακα γεωργικού τομέα - και αυτό απαιτεί από την αυστραλιανή κυβέρνηση να συνεργαστεί με τις γεωργικές βιομηχανίες.

Και μακροπρόθεσμα, πρέπει να διασφαλίσουμε ότι τα μέτρα για τη μείωση των εκπομπών από τη γεωργία θα επιτύχουν επίσης στόχους παραγωγικότητας, βιοποικιλότητας και ανθεκτικότητας στο κλίμα.

Σχετικά με το Συγγραφέας

Ρίτσαρντ Έκαρντ, Καθηγητής & Διευθυντής, Κέντρο Βιομηχανικών Κλιματικών Προκλήσεων, Το Πανεπιστήμιο της Μελβούρνης

Σχετικά βιβλία

Ανάλυση: Το πιο περιεκτικό σχέδιο που έχει προταθεί ποτέ για την αντιστροφή της υπερθέρμανσης του πλανήτη

των Paul Hawken και Tom Steyer
Αντιμέτωποι με τον εκτεταμένο φόβο και την απάθεια, ένας διεθνής συνασπισμός ερευνητών, επαγγελματιών και επιστημόνων συγκεντρώθηκε για να προσφέρει ένα σύνολο ρεαλιστικών και τολμηρών λύσεων για την κλιματική αλλαγή. Εκατό τεχνικές και πρακτικές περιγράφονται εδώ - μερικές είναι γνωστές. μερικοί που ίσως δεν έχετε ακούσει ποτέ. Κυμαίνονται από την καθαρή ενέργεια έως την εκπαίδευση κοριτσιών σε χώρες χαμηλού εισοδήματος έως τις πρακτικές χρήσης γης που τραβούν τον άνθρακα από τον αέρα. Οι λύσεις υπάρχουν, είναι οικονομικά βιώσιμες και οι κοινότητες σε όλο τον κόσμο τις εφαρμόζουν με δεξιότητα και αποφασιστικότητα. Διαθέσιμο στο Amazon

Σχεδιασμός κλιματικών λύσεων: Ένας οδηγός πολιτικής για ενέργεια χαμηλών εκπομπών άνθρακα

των Hal Harvey, Robbie Orvis, Jeffrey Rissman
Με τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής ήδη σε εμάς, η ανάγκη μείωσης των παγκόσμιων εκπομπών αερίων θερμοκηπίου δεν είναι τίποτα λιγότερο από επείγουσα. Είναι μια τρομακτική πρόκληση, αλλά οι τεχνολογίες και οι στρατηγικές για την αντιμετώπισή της υπάρχουν σήμερα. Ένα μικρό σύνολο ενεργειακών πολιτικών, σχεδιασμένων και εφαρμοσμένων καλά, μπορεί να μας οδηγήσει στο δρόμο για ένα μέλλον χαμηλών εκπομπών άνθρακα. Τα ενεργειακά συστήματα είναι μεγάλα και περίπλοκα, επομένως η ενεργειακή πολιτική πρέπει να είναι εστιασμένη και οικονομικά αποδοτική. Οι προσεγγίσεις ενός μεγέθους για όλους δεν θα κάνουν τη δουλειά. Οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής χρειάζονται έναν σαφή, περιεκτικό πόρο που περιγράφει τις ενεργειακές πολιτικές που θα έχουν τη μεγαλύτερη επίδραση στο μέλλον μας για το κλίμα, και περιγράφει πώς να σχεδιάσουμε αυτές τις πολιτικές καλά. Διαθέσιμο στο Amazon

Αυτό αλλάζει τα πάντα: Ο καπιταλισμός εναντίον του κλίματος

από τη Naomi Klein
In Αυτό αλλάζει τα πάντα Η Naomi Klein υποστηρίζει ότι η κλιματική αλλαγή δεν είναι απλώς ένα άλλο ζήτημα που πρέπει να αρχειοθετηθεί μεταξύ των φόρων και της υγειονομικής περίθαλψης. Είναι ένας συναγερμός που μας καλεί να διορθώσουμε ένα οικονομικό σύστημα που μας ήδη αποτυγχάνει με πολλούς τρόπους. Η Klein αναπτύσσει σχολαστικά την υπόθεση για το πώς η μαζική μείωση των εκπομπών θερμοκηπίου μας είναι η καλύτερη ευκαιρία για ταυτόχρονη μείωση των ανισοτήτων που εκκρεμούν, εκ νέου φαντασία των σπασμένων δημοκρατιών μας και ανοικοδόμηση των τοπικών μας οικονομιών. Εκθέτει την ιδεολογική απελπισία των αρνητών της κλιματικής αλλαγής, τις μεσσιανικές αυταπάτες των επίδοξων γεωμηχανικών και τον τραγικό ήττη πάρα πολλών κύριων πράσινων πρωτοβουλιών. Και δείχνει ακριβώς γιατί η αγορά δεν - και δεν μπορεί - να διορθώσει την κλιματική κρίση, αλλά αντίθετα θα επιδεινώσει τα πράγματα, με ολοένα και πιο ακραίες και οικολογικά επιβλαβείς μεθόδους εξαγωγής, που συνοδεύονται από τον αχαλίνωτο καπιταλισμό καταστροφών. Διαθέσιμο στο Amazon

Από τον εκδότη:
Οι αγορές στο Amazon πηγαίνουν για να αντισταθμίσουν το κόστος μεταφοράς InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, και ClimateImpactNews.com χωρίς κόστος και χωρίς διαφημιστές που παρακολουθούν τις συνήθειες περιήγησής σας. Ακόμα κι αν κάνετε κλικ σε έναν σύνδεσμο αλλά δεν αγοράσετε αυτά τα επιλεγμένα προϊόντα, οτιδήποτε άλλο αγοράζετε στην ίδια επίσκεψη στο Amazon μας πληρώνει μια μικρή προμήθεια. Δεν υπάρχει επιπλέον κόστος για εσάς, οπότε συμβάλλετε στην προσπάθεια. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήστε αυτό το σύνδεσμο για χρήση στο Amazon ανά πάσα στιγμή, ώστε να μπορείτε να υποστηρίξετε τις προσπάθειές μας.

Αυτό το άρθρο αναδημοσιεύθηκε από το Η Συνομιλία υπό την άδεια Creative Commons. Διαβάστε το αρχικό άρθρο.