Οι άνθρωποι που δεν είναι εξοικειωμένοι με τη νηστεία μπορεί να φανταστούν ότι συνεπάγεται να βαριούνται και να καταθλίβονται και να μην τρώνε τίποτα. Μερικοί από εμάς είναι μάλιστα πεπεισμένοι ότι θα πεθάνουμε αν χάσουμε ένα γεύμα. Μερικές φορές είναι δύσκολο να επιβραδύνετε τον ρυθμό της ζωής αρκετά ώστε να σκεφτείτε ακόμη και να δώσετε ένα διάλειμμα στο σώμα. Όσο πιο αποκομμένοι είμαστε από το σώμα μας, τόσο πιο δύσκολο είναι να φανταστούμε τις ισχυρές επιδράσεις που μπορεί να έχει η νηστεία, χρησιμοποιώντας ορισμένα τρόφιμα και ποτά. Είναι μια περιπέτεια από μόνη της και συναρπαστικό να μαθαίνεις για το σώμα, το μυαλό και το πνεύμα προκαλώντας τον εαυτό σου με αυτόν τον τρόπο.

Υπάρχουν πολλά που μπορείτε να κάνετε για να σας απασχολήσουν κατά τη διάρκεια μιας νηστείας. Υπάρχουν χρονοδιαγράμματα που πρέπει να κρατηθούν, ειδικοί συνδυασμοί φαγητού και ποτού που πρέπει να ετοιμαστούν και μια σειρά από άλλες απολαυστικές θεραπείες, όπως διάφορα μπάνια, βούρτσες δέρματος και μασάζ. Μπορεί να θέλετε να επωφεληθείτε από ειδικές θεραπείες από επαγγελματίες υγείας. Είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με τις πολλές μεθόδους και συνταγές που αναπτύχθηκαν στην ιστορία για τη νηστεία. Αυτές οι μέθοδοι δημιουργούν το «έργο» της νηστείας. Εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε πόσο περίπλοκο θα γίνει το έργο, ανάλογα με τους προσωπικούς πόρους.

Η νηστεία μειώνει το λίπος στο σώμα. Οι γυναίκες απολαμβάνουν μια σταθερή γραμμή μέσης και οι άντρες χαίρονται όταν τα «λαβή της αγάπης» ή το «εφεδρικό ελαστικό» γύρω από τη μέση τους εξαφανίζονται ως όφελος της νηστείας. Το σώμα γίνεται λιγότερο συμφόριο και είναι σε θέση να αναδιαμορφώσει, να αποκαταστήσει και να επαναδιαμορφώσει τον εαυτό του μόλις ξεκινήσει η διαδικασία καθαρισμού. Φυσικά, αυτό δεν συμβαίνει πάντα ακαριαία. για τους περισσότερους από εμάς συμβαίνει απαλά και με συνέπεια μέσω της σωστής διατροφής με την πάροδο του χρόνου. Στις πιο πρόσφατες μελέτες του, ο Δρ Bernard Jensen λέει συχνά στους ασθενείς του να μην περιμένουν πλήρη ανάρρωση σε λιγότερο από ένα χρόνο.

Στη ζωή μας χρειαζόμαστε μια αίσθηση συνεχούς ανανέωσης. Αυτό το συναρπαστικό αίσθημα ανανέωσης επιτυγχάνεται σταθερά με δίαιτες αποκατάστασης νηστείας. Κάθε φορά που έχω νηστεύσει, το σώμα μου έχει δείξει πότε να ξεκινήσω και πότε να σταματήσω, και αυτό το βρήκα αλήθεια και στις εμπειρίες νηστείας άλλων. Κάθε φορά που νηστεύετε, θα μαθαίνετε κάτι νέο για τον εαυτό σας και τα κρυμμένα δώρα με τα οποία η αυτοθεραπεία θα σας ανταμείψει. Μην αφήνετε την υγεία σας να κάνει πίσω σε τίποτα. Είστε ο καλύτερος φύλακας του εαυτού σας.

Πρέπει να σημειωθεί ότι ορισμένοι άνθρωποι έχουν την τάση να υπερβαίνουν τα όρια. Με τον ενθουσιασμό και την προσπάθειά τους να αποκαταστήσουν το σώμα, αιτιολογούν ότι αν το κάνει λίγο αυτό πολύ καλό, πολλά περισσότερα μπορεί να επιτύχουν ακόμη καλύτερα αποτελέσματα. Αυτό το είδος σκέψης μπορεί να δημιουργήσει περισσότερο κακό παρά καλό.

ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΗ

Η άσκηση πρέπει να περιορίζεται στο ελάχιστο κατά τη νηστεία. αυτή είναι μια στιγμή για το σώμα να κάνει εσωτερική εργασία. Το περπάτημα και η ελαφριά κηπουρική είναι καλές σωματικές δραστηριότητες που βοηθούν τον μεταβολισμό κατά τη διάρκεια της νηστείας σας. Απλές ασκήσεις γιόγκα που δεν είναι πολύ επίπονες θα σας βοηθήσουν να ισορροπήσετε και να τονώσετε τα εσωτερικά σας όργανα κατά τη διάρκεια μιας νηστείας.

Είναι σημαντικό να αναπτύξετε και να διατηρήσετε ένα τακτικό πρότυπο άσκησης μετά την ολοκλήρωση της νηστείας σας. Το σώμα χρειάζεται άσκηση για να εξασφαλίσει τη σωστή απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Η άσκηση ενεργοποιεί επίσης τις γνωστές ορμόνες "αισθάνεσαι καλά" στο σύστημά σου, τις ενδορφίνες, οι οποίες είναι τα οπιούχα του εγκεφάλου που μοιάζουν με μορφίνη και ηρεμούν και καθησυχάζουν. Είναι υπεύθυνοι για την τόνωση του πνεύματος και την αύξηση του μεταβολισμού.

ΠΟΙΟΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΘΕΤΕΙ ΑΠΟ ΤΟ ΓΡΗΓΟΡΟ

Αυτοί οι άνθρωποι σε πολύ εξασθενημένες καταστάσεις, όπως οι ασθενείς με καρκίνο, δεν πρέπει να ακολουθούν νηστείες καθαρισμού. Οι έγκυες γυναίκες και τα πολύ μικρά παιδιά πρέπει επίσης να απέχουν από τη νηστεία. Το άτομο που εξαρτάται από το αλκοόλ ή τα ναρκωτικά πρέπει να αναζητήσει ατομική θεραπεία και διαβούλευση ενώ νηστεύει από έναν προσεκτικά επιλεγμένο επαγγελματία στον τομέα της φυσικής ιατρικής. Εάν έχετε διαβήτη, καρδιακές παθήσεις, ελκώδη κολίτιδα ή επιληψία. εάν δεν είστε ακόμη δεκαοκτώ ετών ή είστε άνω των 10 κιλών λιποβαρών, εάν παίρνετε φάρμακα, χρειάζεστε ειδική επίβλεψη ενώ είστε νηστικοί. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τη νηστεία, ανεξάρτητα από την ιατρική σας κατάσταση, συμβουλευτείτε έναν φυσιοπαθητικό γιατρό.

Σε γενικές γραμμές, δεν πρέπει να χάσετε πολύ βάρος ενώ νηστεύετε, εκτός εάν κάνετε εκτεταμένη νηστεία νερού - κάτι που δεν συνιστάται σε αυτό το βιβλίο. Πριν από πενήντα χρόνια, η νηστεία μόνο στο νερό υποστηριζόταν ως ασφαλής και αποτελεσματική - όχι σήμερα. Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν συσσωρεύσει DDT - μεταξύ άλλων επικίνδυνων φυτοφαρμάκων - στους λιπώδεις ιστούς τους. Ένα νερό χαλαρώνει γρήγορα αυτές τις ξένες συσσωρεύσεις, αλλά αντί να κατευθύνονται μέσω του ήπατος στο παχύ έντερο για να αποβληθούν, οδηγούνται στον μυελό των οστών. Αυτό είναι το τελευταίο μέρος που θέλουμε να συσσωρευτούν δηλητήρια. Για το λόγο αυτό, μια νηστεία καθαρισμού μόνο στο νερό δεν συνιστάται ή συνιστάται.

ΕΜΠΟΔΙΑ

Αναφέρομαι τώρα στην εξάρτηση από το κάπνισμα, το αλκοόλ ή τα ναρκωτικά. Υπάρχουν τόσοι πολλοί κίνδυνοι για την υγεία που σχετίζονται με την υπερβολική απόλαυση ή την εξάρτηση από αυτές τις επιβλαβείς πρακτικές που δεν μπορώ να τους συστήσω σε κανέναν, ιδιαίτερα κατά τη νηστεία. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ο καθαρισμός του σώματος από τις συσσωρευμένες τοξίνες θα ανακουφίσει τη λαχτάρα για νικοτίνη, αλκοόλ και άλλα φάρμακα.

Αυτοί που αποφεύγουν τον καθαρισμό του σώματος εξαιτίας αυτών των εθισμών είναι εκείνοι που συχνά έχουν «μεγαλύτερη ανάγκη» νηστείας για να επιτύχουν ισορροπία. Το σώμα έχει τη δυνατότητα να ανανεώνεται συνεχώς εάν του δοθεί μια ευκαιρία. Επομένως, ανεξάρτητα από τις συνήθειες που μας διέπουν, χρειάζεται μόνο να έχουμε την πραγματική επιθυμία - μαζί με την ειλικρινή αποφασιστικότητα και τη δύναμη της θέλησης - να γίνουμε ισορροπημένοι στο σώμα, το μυαλό και το πνεύμα.

Εάν καπνίζετε και είστε εθισμένοι στη νικοτίνη, μην το επιτρέψετε να σας αποτρέψει από το να κάνετε ένα βήμα μπροστά όσον αφορά την υγεία σας. Κόψτε όσο το δυνατόν περισσότερο τη νηστεία. Αν η επιθυμία για κάπνισμα είναι συντριπτική, μασήστε ένα κομμάτι φλοιού γλυκόριζας, σκουπίστε ένα μικρό κομμάτι λάδι γαρίφαλου στο πίσω μέρος του λαιμού ή δοκιμάστε να καπνίζετε βότανα όπως φύλλα νταμιάνας (ηρεμεί) και δεντρολίβανο (γεύση μενθόλης). Ως βοήθεια για τη διακοπή του καπνού, δοκιμάστε να καπνίσετε λομπέλια, επίσης γνωστά ως ινδικός καπνός. Περιέχει λοβελίνη, η οποία είναι παρόμοια με τη νικοτίνη αλλά δεν έχει τα ίδια εθιστικά αποτελέσματα. Υπάρχει ένας αριθμός εμπορικών τσιγάρων από βότανα που είναι επίσης χρήσιμα για τη μετάβαση από το κάπνισμα στη διακοπή.

Εάν αναρρώνετε από την εξάρτηση από το αλκοόλ, ορισμένα βότανα είναι καλό να συμπεριληφθούν στη διατροφή σας. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν κατά τη νηστεία. Στην Κίνα και την Ιαπωνία, η ρίζα kuzu χρησιμοποιείται από βοτανοθεραπευτές ως βότανο κατά του αλκοόλ για χιλιάδες χρόνια. Εκτιμάται για τις ενέργειές του στη μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ εξουδετερώνοντας την οξύτητα και έτσι ανακουφίζοντας τους μικρούς πόνους. Το πολύ θρεπτικό άμυλο ρίζας kuzu χρησιμοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως το βέλος, το άμυλο καλαμποκιού, η ζελατίνη ή το αλεύρι για να πυκνώσουν τις σάλτσες, τα στιφάδο και τις πουτίγκες. φτιάχνει επίσης ζωηρά τσάγια. Η σκόνη ρίζας Kuzu είναι πολύ υψηλότερη σε ασβέστιο, βιταμίνες και μέταλλα από οποιοδήποτε άλλο συστατικό που χρησιμοποιείται για πυκνωτικό. Είναι εξαιρετικό σε τσάι και σούπες για κρυολογήματα, γρίπη και πεπτικές και εντερικές διαταραχές πολλών ειδών.

Το Kuzu είναι ένα πολύτιμο υπερ-φαγητό για προσθήκη στη διατροφή. Η χρήση του στο μέλλον ως συμπλήρωμα διατροφής για άτομα που εξαρτώνται από το αλκοόλ φαίνεται πολλά υποσχόμενη. Το 1993 ερευνητές στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ και στο Εργαστήριο Βιο-Ιατρικής Έρευνας του Πανεπιστημίου της Βόρειας Καρολίνας άρχισαν μελέτες σχετικά με τις ήπιες δράσεις αυτού του πολύτιμου φυτού. Το άμυλο ρίζας Kuzu είναι διαθέσιμο στο κατάστημα φυσικών τροφίμων και θα πρέπει να βρει μια μόνιμη θέση στο μαγείρεμά σας.

ΤΣΑΙ KUZU REVITALIZING

Διαλύστε το άμυλο ρίζας kuzu στο κρύο νερό, προσθέστε το τζίντζερ και ζεστάνετε μέχρι το τσάι να αρχίσει να βράζει. ανακατεύουμε το τσάι μέχρι να πήξει. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε με το δαμάσκηνο tamari και umeboshi. Πίνετε l/2 έως 1 φλιτζάνι από 1 έως 3 φορές την ημέρα κατά βούληση για διατροφική υποστήριξη.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
1 σωρό κουτ. άμυλο ρίζας kuzu
1 φλιτζάνι καθαρό νερό (κρύο)
1/10 κουτ. φρέσκο ​​τζίντζερ (τριμμένο)
1/4 κουτ. tamari
1/2 κουτ. δαμάσκηνο umeboshi (κιμά) (προαιρετικά)

Φαρμακευτικά αρώματα βοτάνων που είναι εξαιρετικά για να βοηθήσουν όσους υποφέρουν από αλκοόλ περιλαμβάνουν: αγγελική, elecampane, goldenseal, λυκίσκο, καλαμπόκι, μουριά, μαϊντανό, πλάτανο, κόκκινο τριφύλλι, φασκόμηλο, αψιθιά και κίτρινη αποβάθρα. Αυτά τα βότανα βοηθούν επίσης στην ηρεμία, τον καθαρισμό, την ενδυνάμωση και τη θρέψη των ασθενών ιστών του σώματος.

Οι μακροπρόθεσμες τοξικές επιπτώσεις των υπολειμμάτων ναρκωτικών από πολλά ναρκωτικά, συμπεριλαμβανομένης της μαριχουάνας, της κοκαΐνης και του LSD, μπορούν να τροποποιηθούν με αποτοξίνωση. Πολλά από αυτά τα φάρμακα αποθηκεύονται σε λιπώδεις ιστούς, όπως και οι βιομηχανικές χημικές ουσίες και τα φυτοφάρμακα. Οι άνθρωποι με «ιστορικά» υπολείμματα θα εκπλαγούν από τη διαύγεια του μυαλού που βιώνουν καθώς καθαρίζουν το σώμα τους από μολυσματικούς παράγοντες και ναρκωτικά του δρόμου.

Η χημεία του εγκεφάλου και του σώματος που έχει εξαντληθεί από φάρμακα μπορεί να αποκατασταθεί χρησιμοποιώντας αμινοξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά θεραπευτικά κατά την πρώιμη ανάρρωση. Περισσότερα από χίλια προγράμματα σε εθνικό επίπεδο έχουν αρχίσει να χρησιμοποιούν διατροφική θεραπεία για δραματική βελτίωση της διάθεσης και μείωση των πόθων. Αναζητήστε θεραπευτές που έχουν άδεια από το κράτος σας να εξασκήσουν τη συγκεκριμένη θρεπτική θεραπεία.

ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΕΤΕ ΤΟ ΓΡΗΓΟΡΟ ΣΑΣ;

Εάν πρέπει να τερματίσετε τη νηστεία σας πριν ολοκληρωθεί, είναι πολύ σημαντικό να το σπάσετε αργά πίνοντας χυμούς και ζωμούς και τρώγοντας μόνο ωμά ή αχνιστά λαχανικά και φρούτα για τουλάχιστον την πρώτη ή δύο ημέρες. Η κατανάλωση ενός μεγάλου ή δύσπεπτου γεύματος, όπως μαγειρεμένα κρέατα, θα σοκάρει το σώμα σας από την καθαριστική του κατάσταση και μπορεί να προκαλέσει δυσφορία ή ασθένεια.

Θα νιώσετε το όφελος της προσπάθειας νηστείας σας και το σώμα σας θα προσαρμοστεί ανάλογα, συνεχίζοντας να βασίζεται σε αυτή τη διαδικασία, εάν διατηρείτε μια δίαιτα που αποτελείται από τουλάχιστον 75 τοις εκατό λαχανικά και φρούτα. Μην περιμένετε να επιστρέψει όλη σας η ενέργεια αμέσως μετά τη διακοπή της νηστείας. Χρειάζονται μερικές ημέρες για να αποκτήσετε πλήρη δύναμη. τότε όσο περνάει ο καιρός, θα ανακαλύψεις ότι είσαι πιο δυνατός από ποτέ.

Πηγή άρθρου:

Η εποχιακή δίαιτα Detox: Θεραπείες από την αρχαία μαγειρική εστία
από την Carrie L'Esperance.

Ανατυπώθηκε με άδεια του εκδότη, Healing Arts Press, τμήμα της Διεθνούς Εσωτερικής Παράδοσης. © 1998, 2002 http://www.innertraditions.com

Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες ή / και για να παραγγείλετε αυτό το βιβλίο..

Σχετικά με το Συγγραφέας

Ο CARRIE L'ESPERANCE, πιστοποιημένος ιριδολόγος και πρώην επαγγελματίας γκουρμέ τροφίμων, έχει περάσει πάνω από είκοσι πέντε χρόνια μελετώντας τα θεραπευτικά συστήματα των πολιτισμών του κόσμου. Τώρα ειδικεύεται στο να βοηθά τους πελάτες να ανακαλύπτουν τις ατομικές διατροφικές απαιτήσεις που θα τους επιτρέψουν να αισθάνονται και να λειτουργούν στα καλύτερά τους.