Το γάλα διατίθεται στην αγορά ως υγιεινό — αλλά είναι κατάλληλο για τον οργανισμό σας; Από την ακμή έως τον κίνδυνο καρκίνου, τη δυσανεξία στη λακτόζη έως τις παραλλαγές των γονιδίων, ανακαλύψτε τι μπορεί πραγματικά να κάνουν τα γαλακτοκομικά στον οργανισμό σας.

Έχετε βρεθεί ποτέ να στέκεστε σε έναν διάδρομο παντοπωλείου, κοιτάζοντας τα ράφια των προϊόντων χωρίς γλουτένη, αναρωτιέστε αν πρέπει να κάνετε την αλλαγή; Δεν θα ήσουν μόνος. Τα τελευταία χρόνια, οι δίαιτες χωρίς γλουτένη έχουν αυξηθεί σε δημοτικότητα, οι οποίες συχνά διαφημίζονται ως μια πιο υγιεινή εναλλακτική. Είναι όμως πράγματι έτσι; Τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη είναι πραγματικά καλύτερα για εσάς ή αυτό είναι απλώς μια άλλη τάση που καθοδηγείται από το έξυπνο μάρκετινγκ; Ας ξεδιαλύνουμε την αλήθεια.

Η επιλογή του βασιλιά Κάρολου (προηγουμένως γνωστός ως Πρίγκιπας Κάρολος) να κόψει κόκκινο κρέας υπογραμμίζει τον ρόλο της διατροφής στην επιβίωση του καρκίνου. Μάθετε πώς τα φυτικά τρόφιμα μπορούν να υποστηρίξουν καλύτερα αποτελέσματα και γενική υγεία.

Μάθετε πώς η θεραπεία του νευρικού σας συστήματος μπορεί να μεταμορφώσει τη σχέση σας με το φαγητό. Ανακαλύψτε αποτελεσματικές στρατηγικές που έχουν τις ρίζες τους στη θεωρία των πολυπαθών για να βελτιώσετε την ευημερία σας.

Το να τρώτε γρήγορα μπορεί να φαίνεται εξοικονομώντας χρόνο, αλλά μπορεί να βλάψει την υγεία σας. Το γρήγορο φαγητό αυξάνει την πρόσληψη αέρα, οδηγώντας σε αέρια, φούσκωμα και δυσπεψία. Αποτρέπει επίσης τη σωστή πέψη, μπορεί να προκαλέσει υπερκατανάλωση τροφής και αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων, αύξησης βάρους και μεταβολικού συνδρόμου. Αφιερώνοντας χρόνο για να μασήσετε και να απολαύσετε τα γεύματά σας, μπορείτε να αποφύγετε αυτά τα προβλήματα υγείας και να βελτιώσετε την πέψη και τη γενική ευεξία.

Το νερό γυρίνου, ένα μείγμα από σπόρους chia, χυμό λεμονιού και νερό, έχει κερδίσει την προσοχή για τα οφέλη του στην υγεία. Μάθετε πώς αυτό το απλό ρόφημα μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, να βελτιώσει την πέψη και να υποστηρίξει την υγεία της καρδιάς. Ανακαλύψτε αν αξίζει να προσθέσετε αυτή την τάση στη ρουτίνα ευεξίας σας.

Το σωστό πλύσιμο φρούτων και λαχανικών είναι απαραίτητο για την ασφάλεια των τροφίμων. Μάθετε τις καλύτερες τεχνικές για να αφαιρέσετε τη βρωμιά, τα φυτοφάρμακα και τα μικρόβια χρησιμοποιώντας απλές μεθόδους όπως νερό, ξύδι ή μαγειρική σόδα.

Πρόσφατες μελέτες υποδεικνύουν ότι τα φύκια, ειδικά η Ecklonia cava, μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη της νόσου του Πάρκινσον. Γεμάτο με αντιοξειδωτικά, αυτό το φύκι θα μπορούσε να προστατεύσει τους νευρώνες από βλάβες και να μειώσει τα συμπτώματα του Πάρκινσον. Θα μπορούσε να γίνει μελλοντική μέθοδος πρόληψης;

Το φαγητό και η άσκηση μπορούν να αντιμετωπίσουν την κατάθλιψη εξίσου αποτελεσματικά με τη θεραπεία, καθιστώντας τις αλλαγές στον τρόπο ζωής μια οικονομικά αποδοτική εναλλακτική λύση σε σχέση με τις παραδοσιακές ψυχολογικές θεραπείες.

4 πρακτικές συμβουλές για να τρώτε βιώσιμα και να κάνετε καλύτερες επιλογές τροφίμων. Αυτά τα βήματα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των απορριμμάτων και στη βελτίωση της υγείας σας, ενώ ωφελούν τον πλανήτη.

Ανακαλύψτε πώς η βελτιστοποίηση του μικροβιώματος του εντέρου και της μιτοχονδριακής σας υγείας μπορεί να βελτιώσει την αθλητική απόδοση. Μάθετε καινοτόμες διατροφικές στρατηγικές για να αποκτήσετε ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στα αθλήματα αντοχής.

Η προσήλωση στην «καθαρή διατροφή» μπορεί να είναι επιβλαβής – και οι τελειομανείς μπορεί να διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να το πάνε πολύ μακριά.

Το πώς τρώτε έχει μεγάλη επίδραση στην υγεία. Οι διατροφικές μας συνήθειες επηρεάζουν άμεσα τη διαδικασία της πέψης και την ικανότητα του οργανισμού να εξάγει την ενέργεια που χρειάζεται από το φαγητό.

Οχι όλα εξαιρετικά επεξεργασμένο Οι τροφές κάνουν κακό στην υγεία σας, ό,τι κι αν έχετε ακούσει...

Όταν πιάνουμε μια λιχουδιά ή λαχταρούμε ένα συγκεκριμένο φαγητό, τι χρειαζόμαστε πραγματικά; Προσπαθήστε να σταματήσετε, πάρτε μια ανάσα και κάντε αυτή την ερώτηση στον εαυτό σας πριν φάτε.

Πώς η ακραία δίαιτα μπορεί να επηρεάσει την υγεία των οστών. Σε μια πρόσφατη ανάρτησή της στο Instagram, η ηθοποιός Jameela Jamil αποκάλυψε ότι έχει κακή οστική πυκνότητα, παρόλο που είναι μόλις στα 30 της.

Οι χρήστες του TikTok ισχυρίζονται ότι η κατάψυξη του ψωμιού μπορεί να το κάνει πιο υγιεινό – να τι λέει στην πραγματικότητα η επιστήμη

 Ένα τεχνητό γλυκαντικό που ονομάζεται νεοτάμη μπορεί να προκαλέσει σημαντική βλάβη στο έντερο, ανακαλύψαμε οι συνεργάτες μου και εγώ. Κάνει αυτό το κακό με δύο τρόπους. 

Το 1995, οι διατροφοθεραπεύτριες Elyse Resch και Evelyn Tribole έγραψαν ένα από τα πρώτα βιβλία για την έννοια της διαισθητικής διατροφής. Αυτό το βιβλίο πυροδότησε μια παγκόσμια συνειδητοποίηση ότι η νοοτροπία της δίαιτας διαταράσσει τη μεταβολική υγεία και οδηγεί σε άγχος και διαταραγμένη διατροφή.

Τι γίνεται με τα άλλα προφανή οφέλη του παντζαριού για την υγεία – από τη μείωση της αρτηριακής σας πίεσης έως τη βελτίωση της καθημερινής σας προπόνησης; Να τι λέει η επιστήμη.

Πώς οι διατροφικές προτιμήσεις συνδέονται με τη γνωστική λειτουργία και την υγεία του εγκεφάλου – και γιατί η ισορροπημένη διατροφή είναι ανώτερη.

Λέγεται ότι το μέλι βοηθά στα συμπτώματα του αλλεργικού πυρετού – ορίστε τι λέει η έρευνα σχετικά με αυτόν τον ισχυρισμό.

Το να τρώτε λίγη σοκολάτα μπορεί πραγματικά να σας κάνει - να τι λέει η έρευνα...