Η πανδημία μαγειρικής και τα εβραϊκά τελετουργικά τροφίμων προσφέρουν άνεση σε περιόδους ασθένειας
Η προετοιμασία φαγητού είναι ένα σημαντικό τελετουργικό στην παροχή φροντίδας και άνεσης.
 Εικόνα από congerdesign

Από τις πρωινές μας ρουτίνες έως τις πολιτιστικές και θρησκευτικές μας παραδόσεις, η πανδημία COVID-19 υπογράμμισε έντονα την ανάγκη μας για τελετές. Τελετουργίες, κατανοητές ως «ένας στρατηγικός τρόπος δράσης σε κοινωνικές καταστάσεις, "Είναι εκτελεστικές δραστηριότητες που ακολουθούν μια καθορισμένη ακολουθία ενεργειών.

Οι περισσότερες υποτροφίες κατανοούν τα τελετουργικά ως αντιστροφή της τακτικής συμπεριφοράς που ξεχωρίζει μια δράση εκτός από τις καθημερινές δραστηριότητες.

Δεν είναι όλες οι τελετές θρησκευτικές, αλλά η μελετητής θρησκευτικών μελετών Catherine M. Bell εξήγησε πόσο σχεδόν οποιαδήποτε τελετή, παραδοσιακή ενδυμασία και διάφορες παραδόσεις μπορούν να θεωρηθούν τελετουργικές δραστηριότητες. Μερικές φορές τέτοιες δραστηριότητες αντανακλούν μια ανάμνηση μιας προηγούμενης παράδοσης, όπως το δείπνο των Ευχαριστιών. Άλλες φορές, υλικά στοιχεία, όπως μια σημαία ή γραφές, προκαλούν ένα τελετουργικό πλαίσιο. Τα τελετουργικά παρέχουν συνδέσεις με το παρελθόν, που ανήκουν σε μια κοινότητα και μια αίσθηση συνέχειας.

Όταν όλα τα άλλα αλλάζουν, συμμετέχουν σε δραστηριότητες που "πάντα κάναμεΜπορεί να προσφέρει άνεση. Τα τελετουργικά έχουν γίνει κοινά στα μέσα ενημέρωσης ως ατύχημα και κάτι που έχει ωφεληθεί από το COVID-19. Πολλοί άνθρωποι χάνουν την πρόσβαση στις συνήθεις τελετές τους λόγω τη διαταραχή της πανδημίας των φυσιολογικών ρουτίνων και παραδόσεων.


εσωτερικά εγγραφείτε γραφικό


Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι ορισμένοι έχουν δημιουργήσει νέες τελετές, ειδικά στο πλαίσιο του σπιτιού τους. Μια ενδιαφέρουσα τάση που έχει εμφανιστεί κατά τη διάρκεια αυτής της πανδημίας είναι το ψήσιμο πανδημίας. Οι άνθρωποι έχουν στράφηκε στο μαγείρεμα και ψήσιμο ως μέσο αντιμετώπισης κατά τη διάρκεια αυτών των δύσκολων στιγμών.

Τελετουργίες του συνηθισμένου

Αν και τα αρχαία εβραϊκά κείμενα αναφέρονται συχνά σε ασθένειες, σπάνια οι συγγραφείς αναφέρουν επαγγελματίες του ιατρικού τομέα. Αυτά τα κείμενα αντικατοπτρίζουν έναν αρχαίο κόσμο όπου υπήρχαν άλλοι τρόποι αντιμετώπισης των ασθενειών. Το μαγείρεμα, ακόμη και για τους ασθενείς, μπορεί να γίνει κατανοητό ως μια τελετουργική πρακτική. Εξερευνώντας τις τελετές τροφίμων στο πλαίσιο της ασθένειας, θα δείξουμε πώς οι παραδοσιακές και συχνά αμετάβλητες τελετές παρέχουν άνεση στις μεταβαλλόμενες κοινωνικές καταστάσεις.

Λίγοι μελετητές έχουν θεωρήσει τις ρουτίνες των απλών ανθρώπων ως τελετουργικό, επειδή συνήθως πέφτουν έξω από αυτό που η υποτροφία έχει θεωρήσει τελετουργία. Συζητήθηκε η κοινωνιολόγος Susan Starr Sered και η ανθρωπολόγος Barbara Myerhoff συνηθισμένες οικιακές τελετές ως αντανακλάσεις του «εγχώρια θρησκεία. "

Sered, που σπούδασε ηλικιωμένες μετανάστριες στο Ισραήλ, υποστηρίζει ότι, στο πλαίσιο μιας «ανδρικής προσανατολισμένης θρησκείας», οι γυναίκες καθιέρωσαν τις δικές τους τελετές προκειμένου να οικοδομήσουν «μια ουσιαστική θρησκευτική ζωή». Σε αυτά περιλαμβάνεται η διατροφή και η διατροφή των αγαπημένων τους και η ανάληψη ευθύνης για τους φτωχούς και τους άπορους. Ο Sered χαρακτήρισε αυτές τις δραστηριότητες ως «ιερόταγμα», επειδή επιτρέπει στους ανθρώπους να συνδέσουν τη ζωή τους «ουσιαστικά με τον Θεό».

Ο Sered δείχνει πώς η προετοιμασία φαγητού μπορεί να είναι μια ιερή τελετή επειδή καθιστά απτές τις άυλες πτυχές του πολιτισμού και της θρησκείας. Μια τέτοια σύνδεση είναι ιδιαίτερα ισχυρή στο kashrut, το εβραϊκό σύστημα νόμων για τα τρόφιμα, που αυξάνει την προετοιμασία των γευμάτων από την καθημερινή καθημερινή δραστηριότητα.κατ 'εξοχήν ένα θρησκευτικό τελετουργικό. "

Οι αρχαίοι συγγραφείς γνώριζαν τη σημασία της τροφής για τη γενική ευημερία, και η ιδέα ότι το φαγητό ενισχύει το άτομο περιγράφεται σε διάφορα βιβλικά κείμενα.

Για παράδειγμα, Οι άντρες του Βασιλιά Δαβίδ ταΐζουν έναν Αιγύπτιο που δεν έχει φάει για τρεις ημέρες και το κείμενο ισχυρίζεται ότι «το πνεύμα του αναβίωσε». Ο συγγραφέας δεν τονίζει μόνο τη σωματική ευεξία σε αυτόν τον στίχο, αλλά και την επιστροφή του πνεύματός του (Ρουά) που τον κάνει να ζει υποδηλώνει ότι το φαγητό δεν είναι απλώς ένα μέσο για να ικανοποιήσει μια βασική ανθρώπινη ανάγκη. Είναι πιθανό ότι το φαγητό έγινε κατανοητό με πιο περίπλοκους τρόπους.

Σίτιση των ασθενών ως τελετουργικό

Σε ορισμένα πλαίσια, το φαγητό μπορεί να σημαίνει ένα τελετουργικό του νοικοκυριού ως απάντηση στην ασθένεια. Ένα παράδειγμα αυτού εμφανίζεται στο η Διαθήκη του Ιώβ, μια πρώιμη εβραϊκή γραφή που επεκτείνει το Βιβλικό βιβλίο της εργασίας και οραματίζεται τις τελευταίες μέρες του Job. Σε αυτήν την αφήγηση, ο Θεός δίνει στον Σατανά την άδεια να προκαλέσει πληγές στο σώμα του Ιώβ.

Ο συγγραφέας αφηγείται πώς η σύζυγος του Ιώβ Σίτη τον φρόντιζε κατά τη διάρκεια της ασθένειάς του παρέχοντάς του ψωμί για φαγητό. Οδηγώντας στη δουλεία, ο Σίτης στράφηκε στον Σατανά, νομίζοντας ότι ήταν άντρας, και ικετεύει ψωμί. Δεδομένου ότι ήταν φτωχοί, η Σίτη δεν έχει τίποτα άλλο παρά να προσφέρει τα μαλλιά της ως πληρωμή και πουλά τα μαλλιά της στον Σατανά για να αγοράσει λίγο ψωμί για τον Ιώβ.

Το κείμενο υποδηλώνει ότι αυτό το επεισόδιο δεν αφορά απλώς τη συνειδητοποίηση της σημασίας του φαγητού, γιατί αφού έφερε το ψωμί στον Ιώβ, το κείμενο περιλαμβάνει έναν θρήνο. Η Σίτη θρηνεί τις ατυχίες της που οφείλονται στην ασθένεια του Ιώβ: τη φτώχεια, την απώλεια υλικών κατοχών και τα μαλλιά της. Ακολουθώντας το θρήνο του Σίτη, ο Ιώβ αποκαλύπτει τον άνθρωπο ως Σατανά που δηλώνει τον εαυτό του νικημένο και τελικά αφήνει τον Ιώβ ειρηνικό. Ο Job ανακάμπτει τότε από την ασθένειά του.

Διάφορες λεπτομέρειες της αφήγησης της Διαθήκης του Ιώβ υποδηλώνουν συνδέσεις με τελετές. Πιο συγκεκριμένα, μεμονωμένοι θρήνοι που περιγράφουν το παρόν πόνο και ζητούν βοήθεια μπορεί να έχει τελεστεί τελετουργικά. Η βιβλική λόγιος Carol Meyers υποστήριξε ότι στα αρχαία εβραϊκά κείμενα, Οι γυναίκες είναι γνωστές για την εκτέλεση θρήνων.

Καθώς ορισμένοι θρήνοι της Εβραϊκής Βίβλου μιλούν συγκεκριμένα για την ασθένεια, μπορεί να έχουν δημιουργηθεί για να αντιμετωπίσουν την ασθένεια με την ελπίδα ότι η θεότητα θα επέμβει και θα θεραπεύσει τους ασθενείς. Τέτοιες λέξεις διατηρούνται, για παράδειγμα, στο Ψαλμό 102: 3-4:

«Για τις μέρες μου πεθαίνουν σαν καπνός και τα οστά μου καίγονται σαν φούρνος. Η καρδιά μου είναι χτυπημένη και μαραμένη σαν γρασίδι. Είμαι πολύ χαμένος για να φάω το ψωμί μου. "

Το ψωμί εμφανίζεται σε διάφορους λογαριασμούς που αναφέρονται στον πόνο. Ένα μέρος των αρχαίων (και επίσης μοντέρνο) οι τελετές ταφής προσφέρουν το λεγόμενο ψωμί πένθους στους πένθους. Στο 2 Samuel 3, ο Βασιλιάς Δαβίδ που πένθος εκτελεί θρήνο και οι άνθρωποι του προσφέρουν ψωμί.

Μια τοιχογραφία του Jesuit Benedetto da Marone (1550-1565) με τον Βασιλιά Δαβίδ να λαμβάνει το ιερό ψωμί από τον Αχιμέλεχ τον ιερέα.
Μια τοιχογραφία του Jesuit Benedetto da Marone (1550-1565) με τον Βασιλιά Δαβίδ να λαμβάνει το ιερό ψωμί από τον Αχιμέλεχ τον ιερέα.
(Shutterstock)

Σε παρόμοιο πνεύμα, στο 2 Samuel 13, η αφήγηση του βιασμού του Tamar από τον αδερφό της Amnon, υποδηλώνει την κατανόηση του φαγητού πέρα ​​από την απλή διατροφή. Ο Ταμάρ ετοίμασε κέικ για τον Άμνον, που προσποιήθηκε ότι ήταν άρρωστος.

Η βιβλική μελετητής Tikva Frymer Kensky το εξηγεί αυτό τα κέικ που προσφέρει η Tamar στο Amnon ονομάζονται «biryah» μια λέξη που σημαίνει είτε ένα κέικ σε σχήμα καρδιάς είτε ένα φαγητό που «ενθαρρύνει» τον άρρωστο. Ως εκ τούτου, τα κέικ που ο Tamar ετοιμάζει στο 2 Samuel 13 δεν προοριζόταν να προσφερθούν στους άρρωστους μόνο για να τον τρώνε «κάτι» - υπήρχε κάτι σημαντικό στη διαδικασία προετοιμασίας αυτού του συγκεκριμένου φαγητού και της εμφάνισής του.

Η σύνδεση με τη συμβολική θεραπευτική δύναμη των τροφίμων τονίζεται ιδιαίτερα στους 2 Βασιλέους 20: 7, όπου ο προφήτης Ησαΐας συμβουλεύει τον άρρωστο Βασιλιά Εζεκία να τοποθετήσει ένα κέικ σύκου στο βράσιμο του. Η τροφή προτείνεται να επουλωθεί χωρίς να καταναλώνεται.

Σε αυτό το κείμενο, τα κέικ, ως ουσία, θεωρούνται ότι έχουν κάποιο είδος θεραπευτικής δύναμης επειδή, αφού ακολουθήσει τις συμβουλές του προφήτη, ο Βασιλιάς Εζεκίας αναρρώνει.

Άνεση σε περίεργες εποχές

Παρόμοια με τα αρχαία κείμενα που απεικονίζουν τελετές που σχετίζονται με το φαγητό, στο παρόν πλαίσιο, το φαγητό είναι τόσο άνεση όσο και σύμβολο. Για παράδειγμα, το ψωμί έχει αναρίθμητες συμβολικές συμβολές. Τα τρόφιμα και οι τελετές που σχετίζονται με αυτό προσφέρουν συνδέσεις με άλλους, ακόμη και όταν έχει γίνει εξαιρετικά δύσκολη η σύνδεση με τους ανθρώπους.

Ακολουθώντας τις παραδόσεις, συνδέεται με το παρελθόν. Και μοιράζοντας φαγητό, μπορούμε να προσεγγίσουμε τις κοινότητές μας.

Σχετικά με τους ΣυγγραφείςΗ Συνομιλία

Hanna Tervanotko, Επίκουρη καθηγήτρια, Θρησκευτικές Σπουδές, Πανεπιστήμιο McMaster και Katharine Fitzgerald, διδακτορικός φοιτητής, Θρησκευτικές σπουδές, Πανεπιστήμιο McMaster

Αυτό το άρθρο αναδημοσιεύθηκε από το Η Συνομιλία υπό την άδεια Creative Commons. Διαβάστε το αρχικό άρθρο.

σπάσει

Σχετικές Βιβλία:

Περιοδικό Προσευχής για Γυναίκες: Γραφές 52 Εβδομάδων, Λατρευτικό & Καθοδηγούμενο Περιοδικό Προσευχής

από τους Shannon Roberts και Paige Tate & Co.

Αυτό το βιβλίο προσφέρει ένα καθοδηγούμενο ημερολόγιο προσευχής για γυναίκες, με εβδομαδιαίες αναγνώσεις γραφών, προτροπές λατρείας και προτροπές προσευχής.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

Βγείτε από το κεφάλι σας: Διακοπή της σπείρας των τοξικών σκέψεων

από την Jennie Allen

Αυτό το βιβλίο προσφέρει ιδέες και στρατηγικές για να ξεπεραστούν οι αρνητικές και τοξικές σκέψεις, βασιζόμενοι σε βιβλικές αρχές και προσωπικές εμπειρίες.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

Η Βίβλος σε 52 Εβδομάδες: Μια Ετήσια Μελέτη της Βίβλου για γυναίκες

από τον Δρ Kimberly D. Moore

Αυτό το βιβλίο προσφέρει ένα ετήσιο πρόγραμμα μελέτης της Γραφής για γυναίκες, με εβδομαδιαίες αναγνώσεις και προβληματισμούς, ερωτήσεις μελέτης και προτροπές προσευχής.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

Η αδίστακτη εξάλειψη της βιασύνης: Πώς να παραμείνετε συναισθηματικά υγιείς και πνευματικά ζωντανοί στο χάος του σύγχρονου κόσμου

του Τζον Μαρκ Κόμερ

Αυτό το βιβλίο προσφέρει ιδέες και στρατηγικές για την εύρεση της ειρήνης και του σκοπού σε έναν πολυάσχολο και χαοτικό κόσμο, με βάση τις χριστιανικές αρχές και πρακτικές.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

Το βιβλίο του Ενώχ

μετάφραση RH Charles

Αυτό το βιβλίο προσφέρει μια νέα μετάφραση ενός αρχαίου θρησκευτικού κειμένου που είχε αποκλειστεί από τη Βίβλο, προσφέροντας γνώσεις για τις πεποιθήσεις και τις πρακτικές των πρώιμων εβραϊκών και χριστιανικών κοινοτήτων.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία