Placeholder σε κάτοχο εστιατορίου με την ένδειξη: Valentine Reserved
Ενώ η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι συνήθως μια νύχτα για να γιορτάσει, ίσως είναι καλύτερο να παραγγείλετε φαγητό φέτος λόγω της πανδημίας.
Tim Boyle / Getty Images

Οι περιορισμοί στην εσωτερική εστίαση είναι μερικοί από τους πιο δύσκολους να καταπιεί. Όλοι έχουμε τα αγαπημένα μας εστιατόρια και η εμπειρία του φαγητού είναι μεγάλο μέρος της αίσθησης φυσιολογικής. Επιπλέον, πολλά εστιατόρια αποτελούν τον ακρογωνιαίο λίθο των κοινοτήτων μας και ιδιοκτήτες και προσωπικό έχουν αγωνιστεί σε όλη την πανδημία.

Αλλά παραμένει φαγητό σε εσωτερικούς χώρους δραστηριότητα υψηλού κινδύνου. Οι πιο αποτελεσματικές στρατηγικές πρόληψης - αερισμός, φυσική απόσταση και φορώντας μάσκες - είναι δύσκολο σε αυτό το περιβάλλον. Ακόμα και όταν είναι δυνατή η φυσική απόσταση, οι επιστήμονες το βρήκαν μετάδοση μεγάλης εμβέλειας μπορεί να συμβεί. Τα εστιατόρια προσπαθούν να καινοτομήσουν τρόπους για να προσδιορίσουν πόσο ασφαλείς είναι οι χώροι τους - συμπεριλαμβανομένων χρησιμοποιώντας οθόνες CO2 για να μετρήσετε τον εξαερισμό - αλλά αυτές οι τεχνολογίες απέχουν πολύ από εγγυήσεις ασφάλειας.

Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι πολιτικές όπως περιορισμοί φαγητού σε εσωτερικούς χώρους μπορεί να έχει σώσει σχεδόν 2,000 ζωές στο Μίσιγκαν τους τελευταίους μήνες. Η λήψη και η παράδοση είναι πολύ ασφαλέστερες επιλογές (και, νομίζω, πιο ρομαντικές).

Θα είχε σημασία αν πάω εκτός ωρών;

Μια άλλη μελέτη, χρησιμοποιώντας δεδομένα κινητικότητας για να εξετάσει την εξάπλωση της κοινότητας, διαπίστωσε ότι οι περιορισμοί χωρητικότητας μπορούν να μειώσουν τον αριθμό των νέων μολύνσεων που συνδέονται με την εσωτερική τραπεζαρία, αλλά δεν εξαλείφουν τον κίνδυνο.


εσωτερικά εγγραφείτε γραφικό


Περαιτέρω, με νέες παραλλαγές SARS-CoV-2 που κυκλοφορούν σε διάφορες πολιτείες, κάθονται για ώρες, χωρίς μάσκα και σε εσωτερικούς χώρους, με οποιονδήποτε εκτός του σπιτιού σας γίνεται ακόμη πιο επικίνδυνο. Οι ειδικοί γνωρίζουν αυτές τις παραλλαγές απλώστε πιο εύκολα. Ο αριθμός των περιπτώσεων, οι νοσηλείες και οι θάνατοι είναι αρχίζει να κατεβαίνει, αλλά αυτές οι ενθαρρυντικές τάσεις είναι απίθανο να συνεχιστούν εάν αποφασίσουμε συλλογικά να δώσουμε προσοχή στον άνεμο τώρα.

Έχω εμβολιαστεί, οπότε γιατί δεν μπορώ να κάψω τη μάσκα μου;

Πρώτον, τα καλά νέα. Τα εμβόλια που έχουν εγκριθεί είναι θαύματα της ιατρικής επιστήμης. Η αποτελεσματικότητα κατά των συμπτωματικών και σοβαρών λοιμώξεων είναι εκπληκτικό, έως και 95% για το εμβόλιο Pfizer. Είναι ένα μεγάλο μέρος του τρόπου με τον οποίο επιστρέφουμε σε κάτι που προσεγγίζει κανονικά. Και απόδειξη προκύπτει ότι ο εμβολιασμός μπορεί να αποτρέψει την ασυμπτωματική μετάδοση και μειώνει το ιικό φορτίοή την ποσότητα ιών που έχουν οι άνθρωποι μέσα τους. Αυτά τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι ο εμβολιασμός θα μειώσει επίσης τη μετάδοση του ιού και θα συμβάλει στην ανοσία των κοπαδιών.

Αλλά τα άγνωστα σχετικά με το πόσο καλά λειτουργούν τα εμβόλια έναντι αυτών των νέων παραλλαγών σημαίνουν ότι πρέπει να είμαστε προσεκτικοί λίγο περισσότερο - και δεν γνωρίζουμε ακόμη πόσο καιρό θα είναι. Επιπλέον, οι μάσκες και άλλες στρατηγικές πρόληψης μπορεί επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο άλλων σοβαρών ασθενειών, όπως η γρίπη.

Όλοι στο pod μου έχουν εμβολιαστεί. Είναι ασφαλές να συγκεντρωθείτε στο σπίτι κάποιου χωρίς μάσκες;

Νομίζω ότι μικρές συγκεντρώσεις όπου όλοι έχουν ολοκληρώσει τα σχήματα εμβολίων πιθανότατα θα είναι σχετικά ασφαλείς. Δεν υπάρχουν ακόμη πολλά στοιχεία για να υποστηριχθεί αυτό, επειδή το ποσοστό των ατόμων που εμβολιάστηκαν στις ΗΠΑ είναι ακόμα σχετικά χαμηλό. Όμως, οι μελέτες που ανέφερα παραπάνω δείχνουν ότι μόλις εμβολιαστεί πλήρως το "καραντάμ" σας, είναι πιθανό να είναι ασφαλές να επανασυνδεθείτε με αυτόν τον τρόπο. Και το να αποθαρρύνουμε τους ανθρώπους να το πράξουν μπορεί στην πραγματικότητα αποθαρρύνει τον εμβολιασμό.

{vembed Y=-8p0iDjAiwE}
Ένα σκετς "Saturday Night Live" δείχνει πώς όλοι πιστεύουν ότι είναι ασφαλείς.

Όλοι γνωρίζω λένε ότι είναι ασφαλείς ...

Όλοι γνωρίζω λένε ότι είναι ασφαλείς ... αλλά μετά ακούω ότι είχαν κάνει brunch έξω με μια ομάδα φίλων. Πώς μπορώ να πω καλύτερα όταν οι ιδέες των φίλων μου ότι είναι ασφαλείς ευθυγραμμίζονται με τις δικές μου ιδέες;

Μερικοί μελέτες προτείνουν ότι οι άνθρωποι υποτιμούν τους κινδύνους που διατρέχουν. Οι άνθρωποι το κάνουν αυτό γιατί δεν θέλουν να κριθούν. Μπορώ να σας πω από την προσωπική μου εμπειρία ότι ο καλύτερος τρόπος για να λάβεις ειλικρινείς απαντήσεις είναι να είσαι ειλικρινής μόνος σου. Μιλήστε για το επίπεδο κινδύνου που αναλαμβάνετε και για το επίπεδο που θέλετε να αποδεχτείτε. Εάν κάποιος διατρέχει κινδύνους με τους οποίους δεν αισθάνεστε άνετα, είναι εντάξει να του πείτε ότι θα τον δει αφού εμβολιαστείτε.

Η ουσία είναι ότι υπάρχουν πολλά που πρέπει να ελπίζουμε καθώς η διανομή εμβολίων αυξάνεται στις ΗΠΑ και οι περιπτώσεις μειώνονται. Οι μείζονες προκλήσεις τους επόμενους μήνες είναι να συνεχίσουμε την πρόοδο που σημειώνουμε στην εξάπλωση της κοινότητας και να διασφαλίσουμε ότι τα εμβόλια είναι διαθέσιμα στις πιο ευάλωτες κοινότητες με δίκαιο τρόπο.

Η ΣυνομιλίαΣχετικά με το Συγγραφέας

Ryan Malosh, Βοηθός Ερευνητής Επιστήμονας, Πανεπιστήμιο του Michigan

Αυτό το άρθρο αναδημοσιεύθηκε από το Η Συνομιλία υπό την άδεια Creative Commons. Διαβάστε το αρχικό άρθρο.

Σχετικές Βιβλία:

The Body Keeps the Score: Brain Mind and Body in the Healing of Trauma

από τον Bessel van der Kolk

Αυτό το βιβλίο διερευνά τις συνδέσεις μεταξύ του τραύματος και της σωματικής και ψυχικής υγείας, προσφέροντας ιδέες και στρατηγικές για τη θεραπεία και την ανάρρωση.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

Breath: The New Science of a Lost Art

από τον James Nestor

Αυτό το βιβλίο διερευνά την επιστήμη και την πρακτική της αναπνοής, προσφέροντας ιδέες και τεχνικές για τη βελτίωση της σωματικής και ψυχικής υγείας.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

Το παράδοξο των φυτών: Οι κρυμμένοι κίνδυνοι σε «υγιεινές» τροφές που προκαλούν ασθένειες και αύξηση βάρους

από τον Steven R. Gundry

Αυτό το βιβλίο διερευνά τους δεσμούς μεταξύ διατροφής, υγείας και ασθένειας, προσφέροντας ιδέες και στρατηγικές για τη βελτίωση της συνολικής υγείας και ευεξίας.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

The Immunity Code: The New Paradigm for Real Health and Radical Anti-aging

από τον Joel Greene

Αυτό το βιβλίο προσφέρει μια νέα προοπτική για την υγεία και την ανοσία, βασιζόμενη στις αρχές της επιγενετικής και προσφέροντας ιδέες και στρατηγικές για τη βελτιστοποίηση της υγείας και της γήρανσης.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

Ο πλήρης οδηγός νηστείας: Θεραπεύστε το σώμα σας μέσω διαλείπουσας, εναλλασσόμενης ημέρας και παρατεταμένης νηστείας

από τον Δρ Jason Fung και τον Jimmy Moore

Αυτό το βιβλίο διερευνά την επιστήμη και την πρακτική της νηστείας προσφέροντας ιδέες και στρατηγικές για τη βελτίωση της συνολικής υγείας και ευεξίας.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία