Πρέπει να πετάξω το φαγητό μόλις φτάσει μια μύγα;

Χρειάζεται μόνο μια μύγα για να αποβιβαστεί στο μεσημεριανό σας πικ-νικ για να σας κάνει να ανησυχείτε για τα μικρόβια που έχουν προσγειωθεί. Αλλά τι βλάβη μπορεί να προκύψει από μια μύγα που προσγειώνεται στο φαγητό σας; Πρέπει να το πετάξετε;

Υπάρχουν εκατοντάδες διαφορετικά είδη μύγας στην Αυστραλία. Αυτή η ποικίλη ομάδα εντόμων κυμαίνεται από κουνούπια και δαγκώματα μέχρι μύγες και μύγες.

Παίζουν σημαντικό ρόλο στο περιβάλλον βοηθώντας την αποσύνθεση, επικονιάζοντας φυτά και παρέχοντας τροφή για εντομοκτόνους θηρευτές. Μπορούν να βοηθήσουν λύσει τα εγκλήματα και τη θεραπεία μολυσμένες πληγές.

Πολλές από αυτές τις μύγες ενέχουν κίνδυνο για την υγεία, αλλά κανείς δεν κρέμεται από τα σπίτια μας περισσότερο από το σπίτι. Είναι μια πανταχού παρούσα παρουσία τους θερμότερους μήνες, μπορεί να είναι μια σημαντική ενόχληση και μπορεί επίσης να είναι πιθανός κίνδυνος για την υγεία.

εγχώρια musca, κοινώς γνωστό ως house fly, είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα ενοχλητικά έντομα στον κόσμο. Βρήκε μέρος μέσα και γύρω από τα σπίτια μας. Συνδέεται στενά με σήψη οργανικών αποβλήτων, συμπεριλαμβανομένων νεκρών ζώων και περιττωμάτων. Δεν αποτελεί έκπληξη ότι είναι συνήθως γνωστοί ως «βρώμικες μύγες».


εσωτερικά εγγραφείτε γραφικό


Αφού γεννήσουν τα αυγά, οι σκουλήκια θα εκκολαφθούν και θα φάνε τον τρόπο τους μέσω του αποσυντιθέμενου οργανικού υλικού πριν το κουτάλι και στη συνέχεια θα εμφανιστούν ως ενήλικες μύγες λίγες μέρες αργότερα. Οι ενήλικες μύγες μπορούν να ζήσουν έως και ένα μήνα και μπορεί να γεννήσουν εκατοντάδες αυγά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Από το επίστεγο στο πιάτο

Όταν πρόκειται για τη μετάδοση παθογόνων, δεν είναι απαραίτητα η ίδια η μύγα, αλλά από πού προέρχεται από αυτό έχει σημασία. Οι μύγες δεν επισκέπτονται μόνο φρέσκα σάντουιτς. Περνούν πολύ περισσότερο χρόνο τους σε σάπια απορρίμματα ζώων και φυτών. Μεταξύ αυτών των αποβλήτων μπορεί να είναι μια σειρά από παθογόνα και παράσιτα.

Οι μύγες στο σπίτι δεν δαγκώνουν. Σε αντίθεση με τα κουνούπια που μεταδίδουν παθογόνα ανθρώπινης σημασίας για το σάλιο τους, οι μύγες των σπιτιών μεταδίδουν παθογόνα στα πόδια και το σώμα τους. Εκτός από το ότι αφήνουν ίχνη γεμάτα παθογόνα, οι μύγες αφήνουν το κακά τους στο φαγητό μας. Έμετο επίσης.

Οι μύγες δεν έχουν δόντια. Δεν μπορούν να πάρουν ένα δάγκωμα από το φαγητό μας, οπότε πρέπει να φτύνουν λίγο σάλιο πλούσιο σε ένζυμα που διαλύει το φαγητό, επιτρέποντάς τους να απορροφήσουν την προκύπτουσα σούπα αναγεννημένων πεπτικών υγρών και μερικώς διαλυμένα τρόφιμα. Εάν μια μύγα έχει αρκετό χρόνο για να περπατήσει στα φαγητά μας εμετό, πιπίλισμα και αφόδευση, οι πιθανότητες να αφήσουμε πίσω έναν υγιή πληθυσμό παθογόνων είναι υψηλές.

Βγάλτε ή πετάξτε έξω;

Στις περισσότερες περιπτώσεις, το να εντοπίζετε μια μύγα στο φαγητό σας δεν σημαίνει ότι πρέπει να το πετάξετε. Ενώ υπάρχει μικρή αμφιβολία ότι οι μύγες μπορούν να μεταφέρουν βακτήρια, ιούς και παράσιτα απόβλητα στο φαγητό μας, ένα μόνο touchdown είναι απίθανο να προκαλέσει αλυσιδωτή αντίδραση που οδηγεί σε ασθένεια για το μέσο υγιές άτομο.

Οι μύγες που προσγειώνονται από την όραση και περιπλανιούνται για λίγα λεπτά εμετοί και σκουπίζουν στην περιοχή φαγητού ή προετοιμασίας φαγητού σας απασχολούν περισσότερο. Όσο περισσότερο περνά ο χρόνος, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα παθογόνων που αφήνονται πίσω από τις μύγες να μεγαλώνουν και να πολλαπλασιάζονται στα τρόφιμα μας. Τότε αυξάνονται οι κίνδυνοι για την υγεία.

Το να έχεις πολλές μύγες μπορεί να είναι ανησυχητικό, αλλά ο κίνδυνος είναι γενικά υψηλότερος στις περιοχές μακριά από την πόλη. Δεν υπάρχει μόνο πιθανό να υπάρχει μεγαλύτερος αριθμός μύγας, αλλά μεγαλύτερη πιθανότητα να έρθουν σε επαφή με νεκρά ζώα και ζωικά απόβλητα.

Δεν υπάρχει ούτε έλλειψη ευκαιριών για μύγες στην πόλη, αλλά, ως επί το πλείστον, τα εντομοκτόνα και τα βελτιωμένα πρότυπα υγιεινής βοηθούν στον έλεγχο της μύγας και ελαχιστοποιούν τον κίνδυνο επαφής με μολυσμένες ουσίες.

Βεβαιωθείτε ότι το φαγητό σας είναι καλυμμένο ενώ προετοιμάζετε, μαγειρεύετε και σερβίρετε σε εξωτερικούς χώρους και μην αφήνετε τα «υπολείμματα» καθισμένα έξω για τις μύγες. Υπάρχουν πολλοί άλλοι λόγοι η ασφάλεια των τροφίμων είναι σημαντική κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, όχι μόνο για να σταματήσουμε να μειώνουν τις μύγες.

Ο έλεγχος παραθύρων και πορτών θα βοηθήσει στην αποτροπή της εισόδου μύγας, αλλά και η ελαχιστοποίηση των σκουπιδιών γύρω από το σπίτι είναι κρίσιμη. Βεβαιωθείτε ότι οι κάδοι καθαρίζονται τακτικά, τα οικιακά σκουπίδια καλύπτονται και τα απορρίμματα ζώων καθαρίζονται τακτικά. Η προσθήκη εντομοκτόνων ψεκασμών επιφάνειας γύρω από τις περιοχές των κάδων θα βοηθήσει και, μέσα στο σπίτι, μια σειρά από ψεκασμούς νοκ-άουτ θα κρατήσει τον αριθμό των μύγας κάτω.

Ένα παλιό σχολείο μύγα δουλεύει επίσης μια απόλαυση.

Σχετικά με το Συγγραφέας

web CamronCameron Webb, Λέκτορας Κλινικής και Κύριος Επιστήμονας Νοσοκομείου, Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ. Το κλειδί για την έρευνά του είναι η κατανόηση του οικολογικού ρόλου των κουνουπιών και του τρόπου με τον οποίο τα έργα διατήρησης, κατασκευής και αποκατάστασης υγροτόπων μπορούν να επηρεάσουν τον περιφερειακό κίνδυνο ασθένειας που προκαλείται από τα κουνούπια, καθώς και αλλαγές στο τοπικό περιβάλλον που οφείλονται στην κλιματική αλλαγή, πιθανές εισαγωγές εξωτικών ειδών κουνουπιών και προσωπικά στρατηγικές προστασίας (π.χ. εντομοαπωθητικά).

Αυτό το άρθρο δημοσιεύθηκε αρχικά στις Η Συνομιλία. Διαβάστε το αρχικό άρθρο.

Σχετικά βιβλία

at InnerSelf Market και Amazon