Εάν τα επίπεδά σας είναι λίγο χαμηλά, δέκα λεπτά από τον ήλιο του μεσημεριανού ή του μεσημεριανού ήλιου θα μπορούσαν να σας επαναφέρουν στο φυσιολογικό. Εικόνα από το shutterstock.com

Εάν τα αποτελέσματα των εξετάσεων αίματος υποδηλώνουν ότι έχετε χαμηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D, δεν είστε μόνοι - σχεδόν ένα τρίτο του αυστραλιανού πληθυσμού δεν παίρνει αρκετή βιταμίνη ηλιοφάνειας. Αλλά αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πρέπει να πάρετε ένα συμπλήρωμα.

Σε αντίθεση με ορισμένες αναφορές, υπάρχει καμία απόδειξη ότι η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης D μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, καρκίνου του παχέος εντέρου, αρθρίτιδας ή λοιμώξεων ή ότι τα συμπληρώματα σας βοηθούν να ζήσετε περισσότερο.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η λήψη ενός συμπληρώματος σημαίνει απλώς ότι σπαταλάτε τα χρήματά σας. Αλλά εάν παίρνετε υψηλές δόσεις, μπορεί να το κάνετε περισσότερες βλάβες από το καλό.

Τι είναι η βιταμίνη D;

Η βιταμίνη D είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που δεν διατίθεται εύκολα στη διατροφή, εκτός από τα λιπαρά ψάρια, την υπεριώδη ακτινοβολία (UV) και τα μανιτάρια *. Στην πραγματικότητα, μια μέση διατροφή παρέχει μόνο το ένα έκτο των ημερήσιων αναγκών για βιταμίνη D ή περίπου 110 διεθνείς μονάδες (IU).

Σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών και των Φιλιππίνων, υπάρχει ευρεία ενίσχυση της βιταμίνης D σε τρόφιμα, όπως γάλα, ψωμί, δημητριακά και χυμός πορτοκαλιού. Αυτό δεν συμβαίνει στην Αυστραλία.

Αντ 'αυτού, η περισσότερη βιταμίνη D που κυκλοφορεί δημιουργείται μέσω των επιδράσεων του ηλιακού φωτός και της υπεριώδους ακτινοβολίας «Β» σε έναν πρόδρομο χοληστερόλης στο δέρμα. Στη συνέχεια κυκλοφορεί στο αίμα και ενεργοποιείται στο ήπαρ και στα νεφρά για να γίνει ορμόνη.

Όποιος έχει λιγότερο από 50 νανογραμμομόρια βιταμίνης D ανά λίτρο (nmol / L) στο τέλος του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης κατηγοριοποιείται ότι έχει χαμηλά επίπεδα.

Βιταμίνη D και υγεία

Η βιταμίνη D βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου από το έντερο και είναι πολύ σημαντική για υγιή οστά και μυς τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες. Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D προκαλούν ραχίτιδα στα παιδιά και μαλακά (οστεομαλακία) ή λεπτά οστά (οστεοπόρωση) σε ενήλικες.

Η αύξηση των επιπέδων βιταμίνης D θα σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι τα οστά σας θα παραμείνουν υγιή καθώς γερνάτε. Εικόνα από το shutterstock.com

Αυτό που είναι λιγότερο σαφές είναι αν τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D σχετίζονται με άλλες χρόνιες ασθένειες όπως ο καρκίνος του εντέρου, ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις, η αρθρίτιδα, οι λοιμώξεις και ο συνολικός κίνδυνος θανάτου. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτά τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D θα μπορούσαν είτε να είναι η αιτία είτε το αποτέλεσμα της κακής υγείας.

Πρόσφατη μελέτη στο Διαβήτης Lancet και Ενδοκρινολογία δείχνει ότι παλαιότερα ευρήματα, που προήλθαν από μελέτες στις οποίες ασθενείς με αρκετές διαφορετικές χρόνιες ασθένειες είχαν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D, δεν ενισχύθηκαν από στοιχεία υψηλότερου επιπέδου που προέκυψαν από κλινικές δοκιμές που χρησιμοποιούν συμπληρώματα βιταμίνης D.

Σε αυτές τις δοκιμές, δόθηκαν συμπληρώματα βιταμίνης D για τη διόρθωση χαμηλών επιπέδων και για τη μείωση των επιπτώσεων αυτών των ασθενειών. Η μόνη εξαίρεση ήταν ότι τα συμπληρώματα βιταμίνης D μείωσαν ελαφρώς τον κίνδυνο θανάτου στους ηλικιωμένους.

Αυτή η προφανής αποσύνδεση μεταξύ των δύο επιπέδων στοιχείων μπορεί να σημαίνει ότι τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D είναι δείκτης κακής υγείας, αλλά όχι αιτιολογικός παράγοντας για αυτές τις χρόνιες ασθένειες.

Η ερευνητική λύση

Τώρα βρίσκονται σε εξέλιξη μεγάλες δοκιμές συμπληρωμάτων βιταμίνης D σε άτομα με χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D. Η μελέτη μας βασίζεται στο Ινστιτούτο Ιατρικής Έρευνας του Berghofer Queensland και στο Πανεπιστήμιο της Μελβούρνης και θα παρακολουθεί τους συμμετέχοντες για πάνω από δέκα χρόνια.

Θα αντιμετωπίσουμε 25,000 άτομα ηλικίας από 60 έως 79 ετών με χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D για να δούμε αν τα συμπληρώματα βιταμίνης D θα μειώσουν τον κίνδυνο θανάτου. Θα δούμε επίσης εάν τα συμπληρώματα μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων παθήσεων όπως καρκίνο του παχέος εντέρου, αρθρίτιδα, λοιμώξεις και διαβήτη, καθώς και πτώσεις και κατάγματα.

Μελέτες όπως η δική μας θα πρέπει επίσης να εξετάσουν δείκτες της υποκείμενης δραστηριότητας της νόσου.

Η απάντηση

Έτσι, ενώ περιμένουμε αυτά τα νέα στοιχεία, τι μπορείτε να κάνετε σχετικά με το χαμηλό επίπεδο βιταμίνης D;

Εάν το επίπεδο είναι ελαφρώς μειωμένο, το κύλισμα των μανικιών σας και η έξοδος στον ήλιο πιο συχνά - ας πούμε, για περίπου δέκα λεπτά στις 10πμ ή 2μμ το καλοκαίρι ή για περίπου 30 λεπτά το μεσημέρι του χειμώνα - μπορεί να βοηθήσει.

Σε αυτές τις στιγμές, ο δείκτης υπεριώδους ακτινοβολίας είναι πιθανό να είναι μικρότερος από τρεις, υποδεικνύοντας ότι η περιορισμένη έκθεση στον ήλιο θα είναι σχετικά ασφαλής. Μπορείτε να ελέγξετε πόσο ήλιο χρειάζεστε στο Υγιή οστά Αυστραλία ιστοσελίδα.

Οι δόσεις βιταμίνης D 1,000 ή 2,000 διεθνών μονάδων (IU) ανά ημέρα είναι ασφαλείς. Εικόνα από το shutterstock.com

Η αύξηση των επιπέδων βιταμίνης D, σε συνδυασμό με μια καλή πρόσληψη ασβεστίου διατροφής τουλάχιστον τριών μερίδων ημερησίως και η άσκηση με βάρη (που περιλαμβάνει γρήγορο περπάτημα) για 20 λεπτά τέσσερις φορές την εβδομάδα, θα βοηθήσει επίσης να διασφαλίσει ότι τα οστά σας θα παραμείνουν υγιή καθώς παίρνετε Παλαιότερα.

Εάν δεν μπορείτε να βγείτε έξω ή καλύπτετε το δέρμα σας για πολιτιστικούς λόγους, έχετε σκούρο δέρμα, οστεοπόρωση ή χαμηλή οστική πυκνότητα (λεπτά οστά), ίσως χρειαστεί να πάρετε ένα συμπλήρωμα. Η συνήθης δόση είναι 1,000 ή 2,000 διεθνείς μονάδες (IU) ανά ημέρα για τους περισσότερους ανθρώπους.

Αφού λάβει καθημερινά συμπληρώματα βιταμίνης D για τρεις μήνες, ο γιατρός σας μπορεί να ελέγξει εάν τα επίπεδα έχουν αυξηθεί πάνω από το συνιστώμενο επίπεδο των 50 νανογραμμομόρια ανά λίτρο (nmol / L). Τέτοιες δόσεις είναι ασφαλείς, αλλά δεν συνιστώνται πολύ μεγάλες ετήσιες δόσεις, διότι μπορούν πραγματικά αυξάνουν τον κίνδυνο πτώσεων και καταγμάτων.

Σχετικά με το Συγγραφέας

Peter Robert Ebeling, Καθηγητής Ιατρικής, Πανεπιστήμιο της Μελβούρνης

Αυτό το άρθρο αναδημοσιεύθηκε από το Η Συνομιλία υπό την άδεια Creative Commons. Διαβάστε το αρχικό άρθρο.