Αναφερόμενη στην «πολιτική περιστρεφόμενων θυρών» της Διοίκησης, η Marcia Ishii-Eiteman του Pesticide Action Network σημειώνει ότι «η παγκοσμιοποίηση της βιοτεχνολογίας είναι ρητός στρατηγικός στόχος του USDA και διακηρυγμένη πρόθεση του Οργανισμού Διεθνούς Ανάπτυξης των ΗΠΑ». (Φωτογραφία: Peter Blanchard/flickr/cc)

Μπορούν οι βιοκαλλιεργητές να χρησιμοποιούν το Roundup®; Έχω αυτήν την ερώτηση πολύ. Η κοινωνία έχει ειπωθεί και, φαίνεται, πιστεύει πραγματικά, ότι καθώς τα χημικά των καλλιεργειών πηγαίνουν, τίποτα δεν θα μπορούσε να είναι ασφαλέστερο. Αλλά αυτό είναι μόνο, η χρήση τίποτα δεν είναι ασφαλέστερη.

Και όχι, οι βιοκαλλιεργητές δεν μπορούν να το χρησιμοποιήσουν, αλλά αν μπορούσα γιατί θα το ήθελα; Είναι τελικά, δηλητήριο. Το ενεργό συστατικό του, το glyphosate, είναι δηλητήριο, όπως και μερικά από τα «αδρανή» συστατικά του.

Η Monsanto εισήγαγε την πρώτη εμπορική σύνθεση του glyphosate με την εμπορική ονομασία Roundup το 1973. Το 2007 (το USDA σταμάτησε να ενημερώνει τη βάση δεδομένων για τη χρήση φυτοφαρμάκων το 2008) το glyphosate ήταν το μεγαλύτερο ζιζανιοκτόνο πωλήσεων στον κόσμο με πάνω από 180 εκατομμύρια λίρες που χρησιμοποιήθηκε μόνο στον αγροτικό τομέα των ΗΠΑ.

Ενώ το glyphosate κατασκευάζεται και διατίθεται στην αγορά από πολλές αγροχημικές εταιρείες παγκοσμίως, το glyphosate είναι συνώνυμο της Monsanto και της ναυαρχίδας της μάρκας Roundup. Η σόγια Monsanto's Roundup έτοιμη για γενετικά μηχανική (GE) εμπορευματοποιήθηκε το 1994 και μέχρι το 1997 οι πωλήσεις της Roundup είχαν τριπλασιαστεί.

Το Roundup θεωρούνταν πάντα μια ασφαλέστερη εναλλακτική λύση σε σχέση με άλλα φυτοφάρμακα, διότι υποβαθμίστηκε γρήγορα στο περιβάλλον και υποτίθεται ότι δεν ήταν επιβλαβές για ανθρώπους ή ζώα όταν χρησιμοποιείται σε συνιστώμενες δόσεις. Φυσικά, τα αποτελέσματα των δοκιμών ασφαλείας παραμένουν γενικά μυστικά, καθώς περιέχουν «εμπορικά εμπιστευτικές πληροφορίες».

Ποτέ δεν θεωρούσα την ασφάλεια έναν κινητό στόχο, αλλά προφανώς το επιτρεπτό ή «ασφαλές» επίπεδο γλυφοσάτης στις καλλιέργειες τροφίμων διπλασιάστηκε, από τον Ιούλιο του 2013, σύμφωνα με την Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος (EPA).

Σύμπτωση ότι όσο περισσότερες καλλιέργειες Roundup Ready εγκρίνονται από το USDA και όλο το Roundup ψεκάζεται παγκοσμίως, τα επίπεδα ασφαλών υπολειμμάτων αυξάνονται από την EPA; Σχεδόν - φαίνεται ότι οι «δυνάμεις που έχουν» έχουν γενικά πέσει σε κλειδαριά υποστήριξης της τεχνολογίας GE.

Φαίνεται ότι τα πανεπιστήμια ενδιαφέρονται περισσότερο να διατηρήσουν τη ροή των χρημάτων τους παρά να κάνουν έρευνες προς το δημόσιο συμφέρον - που ήταν, νομίζω, η αρχική πρόθεση των πανεπιστημίων που χρηματοδοτούνται από το δημόσιο.

Η αμερικανική κυβέρνηση ενθαρρύνει εδώ και καιρό την τεχνολογία GE. Για αρκετά χρόνια οι αγρότες έλαβαν μεγάλες εκπτώσεις στα ασφάλιστρα των καλλιεργειών τους εάν φυτέψουν ποικιλίες σπόρων GE που έχουν στοιβάξει GE.

Το Στέιτ Ντιπάρτμεντ δήλωσε ότι «Θα συνεργαστούμε με χώρες εταίρους για να ενισχύσουμε τη λειτουργία των τοπικών, περιφερειακών και παγκόσμιων αγορών αγροτικών προϊόντων, χρησιμοποιώντας δημόσια διπλωματία καθώς και προσεγγίσεις αναπτυξιακής βοήθειας για την ευρεία αποδοχή των βιοτεχνολογικών προϊόντων σε αυτές τις αγορές, εξασφαλίζοντας παράλληλα τη διατήρηση αποδεκτών προτύπων ασφάλειας τροφίμων ».

Αναφερόμενη στην «πολιτική των περιστρεφόμενων θυρών» της Διοίκησης, η Marcia Ishii-Eiteman του Pesticide Action Network σημειώνει ότι «η παγκοσμιοποίηση της βιοτεχνολογίας είναι ένας σαφής στρατηγικός στόχος του USDA και μια διακηρυγμένη πρόθεση του Αμερικανικού Οργανισμού Διεθνούς Ανάπτυξης (USAID)».

Θα κάνει η διαφορά η πρόσφατη μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας ότι η γλυφοσάτη «πιθανώς» προκαλεί καρκίνο; Αυξημένος κίνδυνος για λέμφωμα μη hodgkins; Σύμφωνα με τη Monsanto, η μελέτη βασίστηκε στην επιστήμη των σκουπιδιών, αλλά υποψιάζομαι ότι οτιδήποτε δεν συμφωνεί με την επιστήμη της Monsanto είναι επιστήμη των σκουπιδιών.

Η Monsanto έχει ξεπεράσει προηγούμενες επιθέσεις στην ασφάλεια του Roundup. Αυξημένοι θάνατοι από καρκίνο στην Αργεντινή, δηλητηρίαση από γλυφοσάτη εργαζομένων σε αγροκτήματα (γι 'αυτό υποτίθεται ότι φορούν κοστούμια Hazmat), αποδεκατισμός πληθυσμών μελισσών, επανεκδοση της μελέτης για τον καρκίνο Seralini-αλλά το Roundup εξακολουθεί να πουλάει.

Το Roundup ψεκάζεται από τους περισσότερους γείτονές μου, μία από αυτές τις τεχνολογίες στις οποίες είτε ορκίζεστε είτε ορκίζεστε. Perhapsσως όμως το κύμα αλλάζει. Πολλοί περισσότεροι αγρότες το βρίζουν, παρόλο που πολλοί θα συνεχίσουν να το χρησιμοποιούν. Πολλοί μου είπαν ότι αισθάνονται παγιδευμένοι, φοβούνται να εγκαταλείψουν μια τεχνολογία που έχει λειτουργήσει στο παρελθόν - ποια είναι η εναλλακτική τους λύση; Λοιπόν, ίσως μη GE;

Οι καταναλωτές ενδιαφέρονται επίσης περισσότερο.

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα αποτελούν το 70% της μέσης διατροφής και περίπου το 75% των επεξεργασμένων τροφίμων περιέχουν συστατικά GE (καλαμπόκι, σόγια, βαμβάκι ή έλαιο κανόλας). Με τις πωλήσεις τροφίμων χωρίς GE να αυξάνονται, θα μπορούσε κανείς να ελπίζει ότι θα αυξηθούν και οι πωλήσεις μη επεξεργασμένων τροφίμων, κάτι που πραγματικά δεν θα έβλαπτε κανέναν.

Οι άνθρωποι πάντα δέχονταν ορισμένους κινδύνους στη ζωή, όπως το κάπνισμα, η οδήγηση σε αυτοκίνητα, η αναρρίχηση στο βουνό, αλλά γενικά ήξεραν ότι εμπεριέχετο κίνδυνο - καλά, στην περίπτωση του καπνίσματος ήξεραν αφού ειπώθηκε η αλήθεια.

Οι μητέρες δεν θέλουν να ταΐσουν τα μωρά τους με δηλητήριο, οι άνθρωποι δεν θέλουν να τρώνε τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο. Θα πρέπει να γνωρίζουν την αλήθεια και να αποφασίζουν με βάση το αν πιστεύουν ότι το ρίσκο αξίζει τον κόπο. Θα πρέπει να μπορούν να εμπιστεύονται ότι η κυβέρνηση και τα δημόσια χρηματοδοτούμενα πανεπιστήμια εργάζονται για το δημόσιο καλό και όχι για την πρόοδο των εταιρικών περιθωρίων κέρδους.

Θα μπορούσε λοιπόν να είναι η αρχή του τέλους για το glyphosate, το Βατερλό του; Μπορούμε μόνο να ελπίσουμε ότι είναι η αρχή μιας πιο κριτικής ανασκόπησης όλων των φυτοφαρμάκων, γιατί είναι ασφαλέστερο αν δεν χρησιμοποιείτε καθόλου χημικά.

Αυτό το άρθρο αρχικά εμφανίστηκε Κοινή Dreams

Σχετικά με το Συγγραφέας

Ο Τζιμ Γκούντμαν και η σύζυγός του Ρεβέκκα διευθύνουν μια βιολογική γαλακτοκομική βιομηχανία 45 αγελάδων και εκμεταλλεύεται βόειο κρέας στο νοτιοδυτικό Ουισκόνσιν. Οι γεωργικές του ρίζες ανάγονται στη μετανάστευση του προπάππου του από την Ιρλανδία κατά τη διάρκεια του λιμού και την αρχική αγορά του αγροκτήματος το 1848. Ένας αγρότης αγρότης, ο Goodman αποδίδει περισσότερα από 150 χρόνια αποτυχημένης αγροτικής και κοινωνικής πολιτικής ως κίνητρό του να υποστηρίξει έναν αγροτικό έλεγχο. καταναλωτικό σύστημα τροφίμων. Αυτή τη στιγμή υπηρετεί στα συμβούλια πολιτικής για το Κέντρο για την Ασφάλεια των Τροφίμων και την Ένωση Βιολογικών Καταναλωτών και είναι μέλος του διοικητικού συμβουλίου των Midwest Environmental Advocates και των Family Farm Defenders.

Ο Jim Goodman είναι ο τρέχων πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου Αειφόρου Γεωργίας, Έρευνας και Εκπαίδευσης του USDA North Central Region και μέλος του Εθνικού Συμβουλευτικού Συμβουλίου Έρευνας, Εκπαίδευσης και Οικονομίας του USDA. Ο Goodman πιστεύει ότι τα τρόφιμα, όπως η υγειονομική περίθαλψη ή η εκπαίδευση δεν είναι εμπόρευμα, αλλά
μάλλον βασικό ανθρώπινο δικαίωμα.

Σχετικό βιβλίο

at

Ευχαριστώ για την επίσκεψη Innerself.com, πού υπάρχουν 20,000 + άρθρα που αλλάζουν τη ζωή που προωθούν «Νέες στάσεις και νέες δυνατότητες». Όλα τα άρθρα μεταφράζονται σε 30+ γλώσσες. Εγγραφείτε στο InnerSelf Magazine, που δημοσιεύεται εβδομαδιαία, και στο Marie T Russell's Daily Inspiration. Περιοδικό InnerSelf εκδίδεται από το 1985.