Πώς τα χριστουγεννιάτικα ψώνια σας θα μπορούσαν να βλάψουν ή να βοηθήσουν τον πλανήτη
Πολλοί καταναλωτές ανησυχούν για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των αγοραστικών συνηθειών τους, ειδικά τα Χριστούγεννα. AAP

Οι Αυστραλοί αγοραστές είναι, με τα λόγια της βιομηχανίας λιανικής, «στάμπα» για να αδειάσουμε τα πορτοφόλια μας, τόσο στο διαδίκτυο όσο και στα καταστήματα.

Η φρενίτιδα των αγορών δεν κάνει καλό στον πλανήτη. Δημιουργεί α βουνό απορριμμάτων συμπεριλαμβανομένων πλαστικών και διακοσμητικών, χαρτιού περιτυλίγματος και εξαρτημάτων πάρτι χρησιμοποιήθηκαν μόνο μία φορά. Περιλαμβάνει επίσης χιλιάδες αεροπορικά και οδικά μίλια για τη μεταφορά εμπορευμάτων, γεγονός που δημιουργεί μέχρι 650 κιλά διοξειδίου του άνθρακα ανά άτομο.

Ωστόσο, εν μέσω του ξεφαντώματος των δαπανών, οι καταναλωτές ανησυχούν περισσότερο για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις. ΕΝΑ έρευνα των αγοραστών διαπιστώθηκε ότι το ένα τέταρτο θα προτιμούσε να λάβει ένα «κοινωνικά συνειδητοποιημένο ή φιλικό προς το περιβάλλον» χριστουγεννιάτικο δώρο.

Εάν είστε ένα από αυτά τα άτομα, διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τι κάνουν οι λιανοπωλητές της Αυστραλίας για να βοηθήσουν το περιβάλλον.


εσωτερικά εγγραφείτε γραφικό


Πώς τα χριστουγεννιάτικα ψώνια σας θα μπορούσαν να βλάψουν ή να βοηθήσουν τον πλανήτη
Τα σούπερ μάρκετ είναι πρωτοπόροι στον τομέα του λιανικού εμπορίου στη δράση για το κλίμα. AAP/Tracey Nearmy

Η κλιματική κρίση

Η ανταπόκριση στην κλιματική αλλαγή είναι προς το συμφέρον των λιανοπωλητών. Το Τμήμα Περιβάλλοντος και Ενέργειας έχει προειδοποιήσει Οι αυστραλιανές επιχειρήσεις θα επηρεαστούν από υψηλότερες θερμοκρασίες, αλλοιωμένες βροχοπτώσεις, πυρκαγιές, καύσωνες, ξηρασία και καταιγίδες. Αυτά μπορεί να επηρεάσουν παραγωγή τροφίμων, η διακίνηση εμπορευμάτων και η ικανότητα των ανθρώπων να ψωνίζουν, μεταξύ άλλων.

Στο λιανικό εμπόριο της Αυστραλίας, τα σούπερ μάρκετ πρωτοστατούν στη δράση για το κλίμα.

Ο Coles ανακοίνωσε πρόσφατα μια συμφωνία με εταιρεία ανάπτυξης ανανεώσιμων πηγών ενέργειας Metka EGN. Ο κολοσσός των σούπερ μάρκετ θα αγοράσει περίπου το 10% της ηλεκτρικής του ενέργειας από τρεις νέες ηλιακές εγκαταστάσεις στη Νέα Νότια Ουαλία.

Ο Woolworths έχει ένας στόχος να μειώσει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου στο 60% κάτω από τα επίπεδα του 2015 έως το 2030, και εγκαθιστά φυσικά ψυκτικά μέσα ή μειώνει τις διαρροές ψυκτικού, για να μειώσει τη ρύπανση.

Άλλοι λιανοπωλητές επιβιβάζονται επίσης. Η Officeworks, σε συνεργασία με την Greening Australia, είναι φύτευση δύο δέντρων για κάθε χρησιμοποιούμενο, με βάση το βάρος των χάρτινων προϊόντων που αγοράζουν οι πελάτες. Στοχεύει τόσο στην αποκατάσταση του περιβάλλοντος όσο και στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής.

A Αναφορά YouGov Διαπιστώθηκε ότι το 75% των ενηλίκων της Αυστραλίας έχουν πετάξει ρούχα τον περασμένο χρόνο. Το 30% πέταξε περισσότερα από δέκα ρούχα. Καθώς τα υφάσματα διασπώνται, απελευθερώνονται περίπου τρεις έως τέσσερις φορές τη μάζα τους σε μεθάνιο και άλλα αέρια θερμοκηπίου.

Μερικοί μεγάλοι λιανοπωλητές ρούχων αποκρίνονται. Για παράδειγμα, η H&M προσφέρει α υπηρεσία ανακύκλωσης ενδυμάτων για να αποτρέψετε τα ρούχα από το να πάνε στον χώρο υγειονομικής ταφής. Οι πελάτες παραδίδουν μια τσάντα με παλιά ρούχα που είτε επαναχρησιμοποιούνται, είτε ξαναφορούνται είτε ανακυκλώνονται. H & M είναι επίσης μεταξύ πολλών παγκόσμιων εμπορικών σημάτων που προσφέρει ενοικιάσεις ρούχων.

Μέχρι το τέλος του τρέχοντος έτους, όλα τα καταστήματα ένδυσης Zara, συμπεριλαμβανομένης της Αυστραλίας, θα είναι οικολογικά αποδοτικά. Τέτοια καταστήματα χρησιμοποιούν τουλάχιστον 20% λιγότερο ρεύμα και 40% λιγότερο νερό από τα συμβατικά καταστήματα.

Γυρίζοντας την παλίρροια στο πλαστικό

Στην Αυστραλία, οι Coles και Woolworths επικρίθηκαν σφοδρά πρόσφατα δώρα πλαστικών παιχνιδιών.

Ο Woolworths απάντησε με το Discovery Garden προώθηση που έδωσε δωρεάν φυτά. Ωστόσο, η Coles ξεκίνησε ξανά την πλαστική της προώθηση, Little Shop mini, διεκδικώντας α αποκάλυψε δημοσκόπηση Το 96% των πελατών που συνέλεξαν τα αντικείμενα εξακολουθούσαν να τα έχουν και η συσκευασία μπορούσε να ανακυκλωθεί.

Η Woolworths είναι ο πρώτος λιανοπωλητής από την Αυστραλία που δεσμεύτηκε να εισαγάγει TerraCycle's μηδενικών απορριμμάτων επαναχρησιμοποιήσιμης συσκευασίας, Loop. Οι αγοραστές θα αγόραζαν ορισμένα προϊόντα σε συσκευασία που μπορούν να επιστραφούν και να επαναχρησιμοποιηθούν.

Οι Woolworths και Coles πέταξαν επίσης πλαστικές σακούλες μίας χρήσης το 2018, πριν από πολλούς κρατικές κυβερνήσεις είχε νομοθετήσει την απαγόρευση.

Επιβιβάζονται επίσης μη λιανοπωλητές παντοπωλείου. Για παράδειγμα, το ΙΚΕΑ επιτρέπει πλέον στους αγοραστές να επιστροφή, ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση παλιά έπιπλα.

Γιατί ενεργούν οι λιανοπωλητές

Υπάρχουν επιτακτικοί οικονομικοί λόγοι για τους λιανοπωλητές να γίνουν πράσινοι.

Οι αγοραστές είναι πιο πιθανό να επιλέξουν λιανοπωλητές που μοιράζονται τις ίδιες αξίες και πεποιθήσεις με αυτούς - αυτό είναι γνωστό ως Θεωρία «αξίας-πίστης-κανόνας»., και εξηγεί φιλοπεριβαλλοντικές συμπεριφορές.

Έτσι, οι άνθρωποι που νοιάζονται για το περιβάλλον είναι πιο πιθανό να ψωνίσουν από λιανοπωλητές που έχουν α υψηλότερο επίπεδο περιβαλλοντικής απόδοσης. Εάν οι τιμές διαφέρουν, αυτό δημιουργεί ψυχική δυσφορία στον καταναλωτή που είναι γνωστή ως γνωστική ασυμφωνία, και είναι πιθανό να ψωνίσουν αλλού.

Αλλά οι ενέργειες του λιανοπωλητή πρέπει να είναι αυθεντικές. Οι καταναλωτές γίνονται όλο και πιο προσεκτικοί στο πρόβλημα του greenwashing, όταν οι επιχειρήσεις κάνουν παραπλανητικούς ισχυρισμούς σχετικά με τα πράσινα διαπιστευτήριά τους.

Και οι έμποροι λιανικής μπορούν πάντα να κάνουν περισσότερα. Το Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ λέει για τα σούπερ μάρκετ, αυτό θα πρέπει να περιλαμβάνει όλα τα καταστήματα που κινούνται προς την κατεύθυνση της απελευθέρωσης συσκευασιών, που πωλούν μόνο τοπικά, εποχιακά προϊόντα και επισημαίνοντας με σαφήνεια όλα τα προϊόντα για να υποδεικνύουν το αποτύπωμά τους άνθρακα.

Πώς τα χριστουγεννιάτικα ψώνια σας θα μπορούσαν να βλάψουν ή να βοηθήσουν τον πλανήτη
Τα σούπερ μάρκετ θα πρέπει να στοχεύουν στο να είναι απαλλαγμένα από συσκευασίες. AAP

Χριστούγεννα φιλικά προς το περιβάλλον

Ένας αριθμός σε απευθείας σύνδεση πόρους μπορεί να σας βοηθήσει να έχετε ένα φιλικά προς το περιβάλλον Χριστούγεννα. Αγοράστε προϊόντα που παράγονται τοπικά, επαναχρησιμοποιήστε ή μη χρησιμοποιήσετε χαρτί περιτυλίγματος, μειώστε τη σπατάλη τροφίμων με καλύτερη αποθήκευση και κομποστοποιήστε ό,τι πρέπει να πετάξετε. Ανακυκλώστε το περιτύλιγμα, στείλτε μια ηλεκτρονική κάρτα ή ένα κουπόνι δώρου αντί για μια φυσική κάρτα ή δώρο και προγραμματίστε καλά να αποφύγετε να αγοράσετε υπερβολικά δώρα και τρόφιμα.

Να προσέχετε να δίνετε για χάρη του. Περίπου 400 εκατομμύρια δολάρια ξοδεύτηκε σε ανεπιθύμητα δώρα τα περασμένα Χριστούγεννα, πολλά από τα οποία μάλλον πήγαν σε χωματερή. ο τα πιο ανεπιθύμητα δώρα περιελάμβανε εσώρουχα, κάλτσες, πιτζάμες, κεριά και είδη καινοτομίας.

Ή ίσως αποφύγετε εντελώς τη φρενίτιδα λιανικής και σκεφτείτε να το έχετε Χριστούγεννα χωρίς δώρα. Ο πλανήτης και το πορτοφόλι σας θα σας ευχαριστήσουν.

Αυτό το άρθρο δημοσιεύθηκε αρχικά τον Δεκέμβριο του 2019. 

Σχετικά με τους συγγραφείς

Louise Grimmer, Ανώτερη Λέκτορας Μάρκετινγκ, Σχολή Επιχειρήσεων και Οικονομικών της Τασμανίας, Πανεπιστήμιο της Τασμανίας; Gary Mortimer, Καθηγητής Μάρκετινγκ και Συμπεριφοράς Καταναλωτή, Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Queenslandκαι Martin Grimmer, Καθηγητής Μάρκετινγκ, Σχολή Επιχειρήσεων και Οικονομικών της Τασμανίας, Πανεπιστήμιο της Τασμανίας

Αυτό το άρθρο αναδημοσιεύθηκε από το Η Συνομιλία υπό την άδεια Creative Commons. Διαβάστε το αρχικό άρθρο.

Βιβλία για το Περιβάλλον από τη λίστα με τα Best Sellers του Amazon

"Σιωπηλή Άνοιξη"

από τη Ρέιτσελ Κάρσον

Αυτό το κλασικό βιβλίο αποτελεί ορόσημο στην ιστορία του περιβαλλοντισμού, εφιστώντας την προσοχή στις βλαβερές επιπτώσεις των φυτοφαρμάκων και τις επιπτώσεις τους στον φυσικό κόσμο. Το έργο του Carson βοήθησε να εμπνεύσει το σύγχρονο περιβαλλοντικό κίνημα και παραμένει επίκαιρο σήμερα, καθώς συνεχίζουμε να παλεύουμε με τις προκλήσεις της περιβαλλοντικής υγείας.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

"Η ακατοίκητη γη: Η ζωή μετά την θέρμανση"

του Ντέιβιντ Γουάλας-Γουέλς

Σε αυτό το βιβλίο, ο David Wallace-Wells προειδοποιεί για τις καταστροφικές συνέπειες της κλιματικής αλλαγής και την επείγουσα ανάγκη αντιμετώπισης αυτής της παγκόσμιας κρίσης. Το βιβλίο βασίζεται σε επιστημονική έρευνα και παραδείγματα πραγματικού κόσμου για να παρέχει μια νηφάλια ματιά στο μέλλον που αντιμετωπίζουμε εάν αποτύχουμε να αναλάβουμε δράση.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

"Η κρυφή ζωή των δέντρων: Τι νιώθουν, πώς επικοινωνούν; Ανακαλύψεις από έναν μυστικό κόσμο"

από τον Peter Wohlleben

Σε αυτό το βιβλίο, ο Peter Wohlleben εξερευνά τον συναρπαστικό κόσμο των δέντρων και τον ρόλο τους στο οικοσύστημα. Το βιβλίο βασίζεται στην επιστημονική έρευνα και τις εμπειρίες του Wohlleben ως δασοφύλακα για να προσφέρει πληροφορίες για τους περίπλοκους τρόπους με τους οποίους τα δέντρα αλληλεπιδρούν μεταξύ τους και τον φυσικό κόσμο.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

"Το σπίτι μας φλέγεται: Σκηνές μιας οικογένειας και ενός πλανήτη σε κρίση"

των Γκρέτα Τούνμπεργκ, Σβάντε Τούνμπεργκ και Μαλένα Έρνμαν

Σε αυτό το βιβλίο, η ακτιβίστρια για το κλίμα Γκρέτα Τούνμπεργκ και η οικογένειά της προσφέρουν μια προσωπική αφήγηση του ταξιδιού τους για να αυξήσουν την ευαισθητοποίηση σχετικά με την επείγουσα ανάγκη αντιμετώπισης της κλιματικής αλλαγής. Το βιβλίο παρέχει μια ισχυρή και συγκινητική περιγραφή των προκλήσεων που αντιμετωπίζουμε και της ανάγκης για δράση.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία

"The Sixth Extinction: An Unnatural History"

από την Elizabeth Kolbert

Σε αυτό το βιβλίο, η Elizabeth Kolbert εξερευνά τη συνεχιζόμενη μαζική εξαφάνιση ειδών που προκαλείται από την ανθρώπινη δραστηριότητα, βασιζόμενη σε επιστημονική έρευνα και παραδείγματα πραγματικού κόσμου για να παρέχει μια νηφάλια ματιά στον αντίκτυπο της ανθρώπινης δραστηριότητας στον φυσικό κόσμο. Το βιβλίο προσφέρει μια συναρπαστική έκκληση για δράση για την προστασία της ποικιλομορφίας της ζωής στη Γη.

Κάντε κλικ για περισσότερες πληροφορίες ή για παραγγελία