Οι διατροφικές διαταραχές μπορούν να επηρεάσουν οποιονδήποτε, ανεξαρτήτως ηλικίας, φύλου, φυλής ή κοινωνικοοικονομικής κατάστασης. Σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Διατροφικών Διαταραχών, περίπου 20 εκατομμύρια γυναίκες και 10 εκατομμύρια άνδρες στις Ηνωμένες Πολιτείες θα έχουν τελικά μια διατροφική διαταραχή. Ωστόσο, ορισμένες ομάδες μπορεί να είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν αυτές τις διαταραχές. Εδώ είναι μια πιο προσεκτική ματιά στο ποιος κινδυνεύει.
Τι προκαλεί τις διατροφικές διαταραχές;
Οι διατροφικές διαταραχές είναι σύνθετες καταστάσεις που μπορεί να προκύψουν από γενετικούς, περιβαλλοντικούς και ψυχολογικούς παράγοντες. Ενώ οι ακριβείς αιτίες των διατροφικών διαταραχών δεν είναι ακόμη πλήρως κατανοητές, αρκετοί παράγοντες μπορεί να συμβάλλουν στην ανάπτυξή τους. Αυτοί οι παράγοντες περιλαμβάνουν:
- Γενεσιολογία: Μελέτες έχουν δείξει ότι οι διατροφικές διαταραχές μπορεί να είναι κληρονομικές. Εάν έχετε ένα μέλος της οικογένειας με μια διατροφική διαταραχή, μπορεί να διατρέχετε υψηλότερο κίνδυνο να την αναπτύξετε.
- Ψυχολογικοί παράγοντες: Η χαμηλή αυτοεκτίμηση, η τελειομανία, το άγχος, η κατάθλιψη και άλλοι ψυχολογικοί παράγοντες μπορούν να συμβάλουν στην ανάπτυξη διατροφικών διαταραχών.
- Κοινωνικοί παράγοντες: Το να ζεις σε μια κουλτούρα με μεγάλη αξία για την αδυνατότητα ή τη φυσική εμφάνιση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης διατροφικής διαταραχής.
- Γεγονότα ζωής: Τραύμα, κακοποίηση και άλλα στρεσογόνα γεγονότα μπορεί να πυροδοτήσουν την εμφάνιση διατροφικής διαταραχής.
Ποιες είναι οι δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία;
Οι διατροφικές διαταραχές μπορούν να προκαλέσουν μια σειρά από επιπλοκές σωματικής και ψυχικής υγείας, όπως:
- Υποσιτισμός: Η έλλειψη επαρκών θρεπτικών συστατικών μπορεί να οδηγήσει σε υποσιτισμό, με αποτέλεσμα αδυναμία, κόπωση, ζάλη και αναιμία.
- Πεπτικά προβλήματα: Οι διατροφικές διαταραχές μπορεί να προκαλέσουν πεπτικά προβλήματα όπως δυσκοιλιότητα, φούσκωμα, κοιλιακό άλγος και διάρροια.
- Καρδιακά προβλήματα: Τα άτομα μπορεί να εμφανίσουν ακανόνιστο καρδιακό παλμό, χαμηλή αρτηριακή πίεση και καρδιακή ανεπάρκεια.
- Απώλεια οστικής πυκνότητας: Οι διατροφικές διαταραχές μπορεί να προκαλέσουν απώλεια οστικής πυκνότητας, αυξάνοντας τον κίνδυνο καταγμάτων και οστεοπόρωσης.
- Ορμονικές ανισορροπίες: Οι διατροφικές διαταραχές μπορεί να οδηγήσουν σε ορμονικές ανισορροπίες, όπως αμηνόρροια (απουσία εμμήνου ρύσεως), χαμηλά επίπεδα τεστοστερόνης και προβλήματα θυρεοειδούς.
- Οδοντικά προβλήματα: Οι διατροφικές διαταραχές όπως η βουλιμία μπορεί να προκαλέσουν οδοντικά προβλήματα όπως τερηδόνα και τερηδόνα.
Ποιες είναι οι αλλαγές συμπεριφοράς που μπορούν να αναπτυχθούν;
Οι διατροφικές διαταραχές μπορούν να προκαλέσουν αλλαγές συμπεριφοράς που επηρεάζουν τη σχέση ενός ατόμου με το φαγητό, την εικόνα του σώματος και τις κοινωνικές αλληλεπιδράσεις. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν:
- Περιοριστική διατροφή: Περιορισμός της πρόσληψης τροφής ή αποφυγή ορισμένων ομάδων τροφίμων
- Έλλειψη φαγητού: Κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φαγητού σε σύντομο χρονικό διάστημα.
- Εκκαθάριση: Εμπλοκή σε αυτοπροκαλούμενο εμετό, κατάχρηση καθαρτικών ή υπερβολική άσκηση.
- Παραμόρφωση εικόνας σώματος: Αντιλαμβάνεται τον εαυτό του ως υπέρβαρο, ακόμα και όταν είναι λιποβαρής.
- Κοινωνική απομόνωση: Αποφυγή κοινωνικών καταστάσεων που περιλαμβάνουν φαγητό ή απομόνωση και απόσυρση ολοένα και περισσότερο καθώς η διαταραχή εξελίσσεται.
Αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών
Το πρώτο βήμα για τη θεραπεία μιας διατροφικής διαταραχής είναι να αναζητήσετε επαγγελματική βοήθεια. Η θεραπεία συχνά περιλαμβάνει συνδυασμό θεραπείας, φαρμακευτικής αγωγής και διατροφικής συμβουλευτικής.
Η θεραπεία μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των υποκείμενων ψυχολογικών και συναισθηματικών ζητημάτων που συμβάλλουν στην κατάστασή τους.
Η διατροφική συμβουλευτική είναι μια ουσιαστική πτυχή της θεραπείας των διατροφικών διαταραχών. Τα άτομα μαθαίνουν πώς να δημιουργούν μια υγιή σχέση με το φαγητό και να αντιμετωπίζουν τυχόν επιπλοκές που σχετίζονται με την κατάστασή τους.
Η υποστήριξη από την οικογένεια και τους φίλους είναι επίσης ένα συστατικό της θεραπείας των διατροφικών διαταραχών. Τοπικές και πολλές εθνικές ομάδες υποστήριξης παρέχουν μια αίσθηση κατανόησης.
Φάρμακα, όπως αντικαταθλιπτικά ή αντιψυχωσικά, μπορεί να συνταγογραφηθούν για να βοηθήσουν στη διαχείριση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης, του άγχους ή της ιδεοψυχαναγκαστικής διαταραχής που συχνά συνυπάρχουν με διατροφικές διαταραχές.
Η αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών απαιτεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση που αντιμετωπίζει τις σωματικές, ψυχολογικές και συναισθηματικές πτυχές της διαταραχής. Η αναζήτηση επαγγελματικής βοήθειας, συμπεριλαμβανομένης της θεραπείας, της φαρμακευτικής αγωγής και της διατροφικής συμβουλευτικής, είναι ζωτικής σημασίας για την επιτυχή θεραπεία. Η υποστήριξη από την οικογένεια και τους φίλους μπορεί επίσης να παίξει ρόλο στην αποκατάσταση. Με την κατάλληλη θεραπεία και υποστήριξη, τα άτομα με διατροφικές διαταραχές μπορούν να μάθουν να δημιουργούν μια υγιή σχέση με το φαγητό και το σώμα τους.
Σχετικά βιβλία
"Brave Girl Eating: A Family's Struggle with Anorexia" από τη Χάριετ Μπράουν
Περιγραφή: Στο «Brave Girl Eating», η Χάριετ Μπράουν μοιράζεται το ταξίδι της οικογένειάς της μέσα από την ανορεξία της κόρης της. Η Μπράουν εξερευνά τις προκλήσεις και τις απογοητεύσεις του να βρει τη σωστή θεραπεία και να υποστηρίξει την ανάρρωση της κόρης της ενώ αντιμετωπίζει τους δικούς της φόβους και αγωνίες. Το βιβλίο προσφέρει μια συγκινητική περιγραφή του αγώνα μιας οικογένειας με τις διατροφικές διαταραχές και υπογραμμίζει τη σημασία της οικογενειακής υποστήριξης στη διαδικασία αποκατάστασης.
"Life Without Ed: How One Woman δήλωσε την ανεξαρτησία της από τη διατροφική της διαταραχή και πώς μπορείτε επίσης" από την Jenni Schaefer
Περιγραφή: Στο «Life Without Ed», η Jenni Schaefer μοιράζεται το προσωπικό της ταξίδι ανάρρωσης από την ανορεξία και τη βουλιμία. Το βιβλίο προσφέρει πρακτικές συμβουλές και έμπνευση για όσους παλεύουν με διατροφικές διαταραχές, συμπεριλαμβανομένων εργαλείων για να ξεπεράσουν την αρνητική αυτοομιλία και να αναπτύξουν μια υγιή σχέση με το φαγητό και την εικόνα του σώματος.
"Τρώγοντας στο φως του φεγγαριού: Πώς οι γυναίκες μπορούν να μεταμορφώσουν τη σχέση τους με το φαγητό μέσα από μύθους, μεταφορές και αφήγηση ιστοριών" από την Anita Johnston
Περιγραφή: Στο «Eating in the Light of the Moon», η Anita Johnston διερευνά τους πολιτισμικούς και ψυχολογικούς παράγοντες που συμβάλλουν στη σχέση των γυναικών με το φαγητό και την εικόνα του σώματος. Το βιβλίο προσφέρει μια μοναδική προσέγγιση στη θεραπεία μέσω της χρήσης μύθων, μεταφορών και αφήγησης, βοηθώντας τις γυναίκες να επανασυνδεθούν με το σώμα τους και να μεταμορφώσουν τη σχέση τους με το φαγητό. Το βιβλίο προσφέρει ένα ισχυρό και ενδυναμωτικό μήνυμα για τις γυναίκες που παλεύουν με διατροφικές διαταραχές ή διαταραγμένα πρότυπα διατροφής.
Σχετικά με το Συγγραφέας
Ο Robert Jennings είναι συνεκδότης του InnerSelf.com με τη σύζυγό του Marie T Russell. Παρακολούθησε το Πανεπιστήμιο της Φλόριντα, το Νότιο Τεχνικό Ινστιτούτο και το Πανεπιστήμιο της Κεντρικής Φλόριντα με σπουδές στα ακίνητα, την αστική ανάπτυξη, τα οικονομικά, την αρχιτεκτονική μηχανική και τη στοιχειώδη εκπαίδευση. Ήταν μέλος του Σώματος Πεζοναυτών των ΗΠΑ και του Αμερικανικού Στρατού έχοντας διοικήσει μια μπαταρία πυροβολικού πεδίου στη Γερμανία. Εργάστηκε στη χρηματοδότηση ακινήτων, την κατασκευή και την ανάπτυξη για 25 χρόνια πριν ξεκινήσει το InnerSelf.com το 1996.
Το InnerSelf είναι αφοσιωμένο στην ανταλλαγή πληροφοριών που επιτρέπουν στους ανθρώπους να κάνουν μορφωμένες και διορατικές επιλογές στην προσωπική τους ζωή, για το καλό των κοινών και για την ευημερία του πλανήτη. Το περιοδικό InnerSelf διανύει τα 30+ χρόνια δημοσίευσής του είτε σε έντυπη μορφή (1984-1995) είτε στο διαδίκτυο ως InnerSelf.com. Υποστηρίξτε τη δουλειά μας.
Creative Commons 4.0
Αυτό το άρθρο διαθέτει άδεια χρήσης με άδεια Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. Αποδώστε τον συγγραφέα Robert Jennings, InnerSelf.com. Σύνδεσμος πίσω στο άρθρο Αυτό το άρθρο αρχικά εμφανίστηκε Innerself.com
