{youtube}jPpBi8tjgnA{/youtube}

Τα προβιοτικά μπορούν να εξελιχθούν μέσα στο σώμα και να έχουν τη δυνατότητα να γίνουν λιγότερο αποτελεσματικά και μερικές φορές ακόμη και επιβλαβή, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Ερευνητές που μελετούν ένα στέλεχος του Escherichia coli (Ε. coli) βακτήρια προς πώληση στην Ευρώπη ως αντιδιαρροϊκό προβιοτικό διαπίστωσαν ότι το DNA των βακτηρίων άλλαξε και ανέπτυξαν νέες δυνατότητες αφού έζησαν στα έντερα των ποντικών για μερικές εβδομάδες.

«Δεν υπάρχει μικρόβιο εκεί έξω που να είναι απρόσβλητο στην εξέλιξη».

Κάτω από ορισμένες συνθήκες, τα προβιοτικά έστρεψαν ακόμη και τους ξενιστές τους και απέκτησαν την ικανότητα να τρώνε την προστατευτική επικάλυψη στο έντερο. Η καταστροφή αυτού του στρώματος έχει συνδεθεί με το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Οι δίαιτες των ποντικών και η σύνθεση της βακτηριακής κοινότητας του εντέρου τους επηρέασαν το πόσο εξελίχθηκε το προβιοτικό και με ποιους τρόπους.

Τα πορίσματα, που δημοσιεύθηκαν στο Κύτταρο Host και Microbe, υποδηλώνουν ότι τα προβιοτικά δεν είναι μια θεραπεία που ταιριάζει σε όλους. Ένα προβιοτικό που παρέχει ανακούφιση σε ένα άτομο θα μπορούσε να εξελιχθεί για να γίνει αναποτελεσματικό ή ακόμα και επιβλαβές σε ένα άλλο άτομο. Τα προβιοτικά έχουν συνδεθεί με σοβαρές λοιμώξεις σε μερικούς ανθρώπους.

«Τα ζωντανά πράγματα ως φάρμακα»

«Αν πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε τα έμβια όντα ως φάρμακα, πρέπει να αναγνωρίσουμε ότι θα προσαρμοστούν, και αυτό σημαίνει ότι αυτό που βάζετε στο σώμα σας δεν είναι απαραίτητα αυτό που πρόκειται να υπάρχει ακόμα και μερικές ώρες αργότερα». λέει ο ανώτερος συγγραφέας Gautam Dantas, καθηγητής παθολογίας και ανοσολογίας, μοριακής μικροβιολογίας και βιοϊατρικής μηχανικής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον στο Σεντ Λούις.

«Δεν υπάρχει μικρόβιο εκεί έξω που να έχει ανοσία στην εξέλιξη. Αυτός δεν είναι λόγος για να μην αναπτύξουμε θεραπείες με βάση τα προβιοτικά, αλλά είναι ένας λόγος για να βεβαιωθούμε ότι κατανοούμε πώς αλλάζουν και υπό ποιες συνθήκες».

Ο καθένας φιλοξενεί μια τεράστια κοινότητα βακτηρίων, ιών και μυκήτων γνωστών ως μικροβίωμα του εντέρου στο πεπτικό τους σύστημα. Ένα καλά ισορροπημένο μικροβίωμα μας προμηθεύει με βιταμίνες, βοηθά στην πέψη των τροφίμων, ρυθμίζει τη φλεγμονή και διατηρεί υπό έλεγχο τα μικρόβια που προκαλούν ασθένειες. Τα προβιοτικά σε τρόφιμα και συμπληρώματα διατροφής διατίθενται στο εμπόριο ως τρόποι διατήρησης άφθονων υγιών βακτηρίων και ομαλή λειτουργία της πέψης.

Αναπτύσσονται επίσης ως θεραπείες για σοβαρές ιατρικές καταστάσεις όπως η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου. φαινυλκετονουρία (PKU), μια μεταβολική διαταραχή που προκαλεί νευρολογική βλάβη. και νεκρωτική εντεροκολίτιδα, μια απειλητική για τη ζωή εντερική λοίμωξη που επηρεάζει τα πρόωρα μωρά. Όπως κάθε άλλο φάρμακο, μια θεραπεία με βάση τα προβιοτικά πρέπει να αποδειχθεί ασφαλής και αποτελεσματική προτού η FDA την εγκρίνει για χρήση σε ανθρώπους. Αλλά όταν η θεραπεία είναι ένα ζωντανό πράγμα που μπορεί να αλλάξει μετά τη χορήγησή της, η απόδειξη της ασφάλειας και της αποτελεσματικότητας δημιουργεί ειδικά προβλήματα.

Βακτήρια από τον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο

Η κατανόηση των αρχών που διέπουν την εξέλιξη στον πεπτικό σωλήνα είναι ένα βασικό βήμα προς τη δημιουργία ασφαλών και αποτελεσματικών προβιοτικών θεραπευτικών ουσιών, λένε οι ερευνητές. Ο Dantas και οι συνεργάτες του, συμπεριλαμβανομένων των πρώτων συγγραφέων Aura Ferreiro, μεταπτυχιακής φοιτήτριας, και Nathan Crook, πρώην μεταδιδακτορικού ερευνητή στο εργαστήριο του Dantas, στράφηκαν σε ένα προβιοτικό γνωστό ως Ε. coli Nissle 1917. Το στέλεχος απομονώθηκε πριν από περισσότερο από έναν αιώνα από έναν στρατιώτη του Α' Παγκοσμίου Πολέμου που βγήκε αλώβητος από μια επιδημία σοβαρής διαρροϊκής νόσου που αρρώστησε τους συντρόφους του.

Για να μελετήσουν πώς το προβιοτικό ανταποκρίνεται σε διαφορετικές μικροβιακές κοινότητες, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν ποντίκια που φιλοξενούσαν τέσσερα είδη μικροβιωμάτων του εντέρου: ένα χωρίς προϋπάρχοντα βακτήρια. ένα άλλο με περιορισμένο σύνολο βακτηρίων, χαρακτηριστικό ενός ανθυγιεινού εντέρου. ένα κανονικό μικροβίωμα? και ένα φυσιολογικό μικροβίωμα μετά από θεραπεία με αντιβιοτικά.

Οι ερευνητές έδωσαν στα ποντίκια το προβιοτικό και στη συνέχεια άλλαξαν την τροφή που έτρωγαν τα ποντίκια, δίνοντάς τους είτε τροφή με ποντίκια, σφαιρίδια υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες που μιμούνται τη φυσική δίαιτα των ποντικών. σφαιρίδια υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και χαμηλής περιεκτικότητας σε ίνες που προορίζονται να διαμορφώσουν τυπικές δυτικές διατροφικές συνήθειες. και Western pellets συν ίνα. Μετά από πέντε εβδομάδες, οι ερευνητές έλαβαν τα βακτήρια από τα έντερα των ποντικών και ανέλυσαν το DNA των μικροβίων.

«Σε ένα υγιές υπόβαθρο υψηλής ποικιλομορφίας δεν καταγράψαμε πολλή προσαρμογή, ίσως επειδή αυτό είναι το υπόβαθρο που έχει συνηθίσει η Nissle», λέει ο Ferreiro. «Αλλά πρέπει να θυμάστε ότι πολύ συχνά δεν θα χρησιμοποιούσαμε προβιοτικά σε άτομα με υγιές μικροβίωμα. Θα τα χρησιμοποιούσαμε σε άρρωστους ανθρώπους που έχουν χαμηλή ποικιλία, ανθυγιεινό μικροβίωμα. Και αυτή φαίνεται να είναι η κατάσταση κατά την οποία το προβιοτικό είναι πιο πιθανό να εξελιχθεί».

Πιθανά καλά νέα

Ο Dantas και οι συνεργάτες του εφάρμοσαν αυτά τα ευρήματα στο σχεδιασμό μιας πιθανής προβιοτικής θεραπείας για PKU. Τα άτομα με PKU δεν μπορούν να διασπάσουν τη φαινυλαλανίνη, ένα δομικό στοιχείο πρωτεΐνης που βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα. Τα υψηλά επίπεδα φαινυλαλανίνης προκαλούν εγκεφαλική βλάβη, επομένως τα άτομα με PKU πρέπει να τηρούν αυστηρά μια δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες.

«Αυτή είναι μια ευκαιρία, όχι ένα πρόβλημα».

Οι ερευνητές εισήγαγαν ένα γονίδιο στο Nissle που έδωσε στα βακτήρια την ικανότητα να αποικοδομούν τη φαινυλαλανίνη σε μια ένωση που απεκκρίνεται με ασφάλεια στα ούρα. Στη συνέχεια, έδωσαν τα βιο-μηχανικά βακτήρια σε ποντίκια που δεν είχαν την ικανότητα να μεταβολίζουν τη φαινυλαλανίνη. Την επόμενη μέρα, τα επίπεδα φαινυλαλανίνης σε μερικά από τα ποντίκια είχαν μειωθεί στο μισό.

Επιπλέον, οι ερευνητές δεν βρήκαν σημαντικές αλλαγές στο DNA του κατασκευασμένου στελέχους μετά από μια εβδομάδα θεραπείας, υποδηλώνοντας ότι το Nissle μπορεί να είναι ασφαλές για χρήση ως πλαίσιο για προβιοτικές θεραπείες σε σύντομες χρονικές κλίμακες.

Η διαπίστωση ότι τα προβιοτικά εξελίσσονται και συμπεριφέρονται διαφορετικά σε άτομα με διαφορετικά μικροβιώματα και δίαιτες ανοίγει δρόμους για την εξατομίκευση της ιατρικής που βασίζεται σε προβιοτικά.

«Η εξέλιξη είναι δεδομένη. Όλα θα εξελιχθούν», λέει ο Ντάντας. «Δεν χρειάζεται να το φοβόμαστε. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τις αρχές της εξέλιξης για να σχεδιάσουμε μια καλύτερη θεραπεία που είναι προσεκτικά προσαρμοσμένη στα άτομα που τη χρειάζονται. Αυτή είναι μια ευκαιρία, όχι ένα πρόβλημα».

Σχετικά με τους Συγγραφείς

Υποστήριξη για το έργο προήλθε από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, το Εθνικό Ίδρυμα Επιστημών, το Ίδρυμα Kenneth Rainin και υποτροφίες στο Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον στο Σεντ Λούις.

πηγή: Το Πανεπισ

Σχετικά βιβλία

at InnerSelf Market και Amazon