Οι ανησυχίες για περιβαλλοντικές ζημίες που προκαλούνται από δαπανηρές χημικές ουσίες και ανησυχίες για την κλιματική αλλαγή αλλάζουν τις μεθόδους καλλιέργειας στα βουνά του Νεπάλ.
Για αιώνες, οι αγρότες του Νεπάλ αναμειγνύουν την κοπριά και τα ούρα των βουβάλων, των αγελάδων και των κατσικιών τους με φυτικό λίπασμα για να παράγουν στερεή κοπριά.
Όμως, επιστήμονες και ειδικοί στη γεωργική ανάπτυξη έχουν τώρα βοηθήσει οκτώ «έξυπνα για το κλίμα» χωριά στους πρόποδες των Ιμαλαΐων να φτιάξουν υγρές παραλλαγές αυτού του παραδοσιακού οργανικού λιπάσματος.
Ειδικά μείγματα κοπριάς, ούρων, νερού και πρόσθετων - συμπεριλαμβανομένων των φύλλων από δέντρα σε τοπικά δάση - έχουν αναπτυχθεί τα τελευταία δύο χρόνια για να βοηθήσουν στη σταθεροποίηση του αζώτου και άλλων σημαντικών θρεπτικών συστατικών των φυτών στο έδαφος. Τα βιο-λιπάσματα είναι συλλογικά γνωστά ως "jholmol".
Τέτοιες οργανικές μέθοδοι δεν είναι μόνο καλές για το έδαφος, αλλά συμβάλλουν επίσης στον φυσικό κύκλο του άνθρακα, διασφαλίζοντας ότι ο άνθρακας απομονώνεται στη γη.
Ωφέλιμα μικρόβια
Μερικά μείγματα ζολμόλης – όπως αυτά που περιέχουν φύλλα από το δέντρο neem και τσουκνίδες, και ένα σπέσιαλ πακέτο ωφέλιμων μικροβίων, που ονομάζεται jeevatu ? χρησιμεύουν επίσης ως φυτοφάρμακα για τον έλεγχο των εντόμων και των μυκητιασικών λοιμώξεων.
Ο Yam Presad, ο οποίος καλλιεργεί λίγο λιγότερο από μισό εκτάριο γης στο Naubise, ένα φτωχό χωριό στο πάτωμα μιας απότομης κοιλάδας δύο ώρες οδικώς ανατολικά του Κατμαντού, χρησιμοποιεί jholmol τον τελευταίο χρόνο.
«Το Jholmol δεν αυξάνει την ποσότητα ρυζιού και λαχανικών που καλλιεργώ, αλλά με γλιτώνει από την αγορά χημικών λιπασμάτων και στους ανθρώπους αρέσουν καλύτερα τα προϊόντα», λέει.
«Τα λάχανα δεν είναι γυαλιστερά, όπως ήταν όταν χρησιμοποιούσαμε χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα, αλλά έχουν πολύ καλύτερη γεύση. Στον κόσμο αρέσει το γεγονός ότι χρησιμοποιούμε μόνο φυσικά προϊόντα. Το θεωρούν ασφαλές φαγητό».
Η Κέντρο Περιβαλλοντικής Πολιτικής, Έρευνας και Ανάπτυξης Η (CEAPRED), μια ΜΚΟ με έδρα το Νεπάλ, βοηθά στη δημιουργία οκτώ «έξυπνων για το κλίμα» χωριών στο κέντρο της χώρας.
Οι ολοένα και πιο ακανόνιστες βροχοπτώσεις καθιστούν δυσκολότερο το βιοπορισμό από τη γεωργία. Οι ετήσιες βροχοπτώσεις των μουσώνων τείνουν να φτάνουν αργότερα από ό,τι στο παρελθόν, και όταν η βροχή πέφτει συχνά πέφτει σε κουβάδες σε έντονες βροχοπτώσεις που διασκορπίζονται με μεγάλες περιόδους ξηρασίας.
Εν τω μεταξύ, λένε οι επιστήμονες Οι θερμοκρασίες σε μεγάλο μέρος της περιοχής των Ιμαλαΐων αυξάνονται στο διπλάσιο του παγκόσμιου μέσου όρου.
Μαζί με το Κατμαντού Διεθνές Κέντρο για Ολοκληρωμένη Ορεινή Ανάπτυξη (ICIMOD), το CEAPRED ενθαρρύνει τους χωρικούς να πειραματιστούν με νέους τρόπους εξοικονόμησης νερού και νέες τεχνικές καλλιέργειας που θα εξακολουθήσουν να δίνουν καλή σοδειά, παρά τις αλλαγές στο κλίμα.
Στο Naubise, όπως παντού στα απατηλά καταπράσινα βουνά του Νεπάλ, υπάρχει έλλειψη νερού τόσο για πόσιμο όσο και για άρδευση.
Είναι εύκολο για τους αγρότες να φτιάχνουν jholmol, επειδή σχεδόν κάθε μικρή εκμετάλλευση του Νεπάλ έχει μερικές αγελάδες και ένα ή δύο βουβάλια για να παρέχουν γάλα και να τραβούν το άροτρο.
Η Η κοπριά χρησιμοποιείται συχνά και για ενέργεια – φτυαρίζονται σε δεξαμενές για την παραγωγή βιοαερίου, το οποίο τροφοδοτεί έναν δακτύλιο αερίου στην κουζίνα. Αυτό εξοικονομεί καύσιμα ξύλου και βοηθά στη διατήρηση των πολύτιμων κοινοτικών δασών που εξακολουθούν να καλύπτουν τις πιο απότομες πλαγιές.
Η πίεση του πληθυσμού μείωσε σταδιακά το μέγεθος των αγροκτημάτων στο Νεπάλ τα τελευταία 50 χρόνια. Το μέσο μέγεθος μιας οικογενειακής εκμετάλλευσης σήμερα είναι μόλις 0.8 εκτάρια – και πολύ λιγότερο σε πολλές λοφώδεις περιοχές.
Εμβάσματα μετρητών
Οι περισσότερες μικρές εκμεταλλεύσεις δεν είναι σε θέση να παρέχουν επαρκή τροφή ή εισόδημα σε μετρητά για μια οικογένεια, επομένως, όλο και περισσότερο, οι αγροτικές οικογένειες εξαρτώνται από εμβάσματα μετρητών από έναν ή περισσότερους γιους που έχουν πάει στο εξωτερικό για να βρουν δουλειά.
Ορισμένες εκτιμήσεις αναφέρουν τον αριθμό των μετανάστες εργάτες εκδιώχθηκαν από τη γη από τη φτώχεια σε περισσότερα από τρία εκατομμύρια – περίπου το 10% του πληθυσμού των 32 εκατομμυρίων του Νεπάλ.
Φέτος, οι αγρότες του Naubise και εκατοντάδων άλλων ορεινών χωριών στο κεντρικό Νεπάλ υφίστανται ακόμη πιο σκληρή πίεση από ό,τι συνήθως λόγω της σειράς σεισμών τον Απρίλιο και τον Μάιο που σκότωσαν περισσότερους από 8,500 ανθρώπους και κατέστρεψαν κτίρια σε πολλές κοινότητες.
Μικρές βελτιώσεις αυτοβοήθειας, όπως το jholmol, είναι πιθανό να διαδραματίσουν βασικό ρόλο στη βοήθεια των φτωχών αγροτικών περιοχών του Νεπάλ – και δυνητικά άλλων ορεινών χωρών της Ασίας – να επιβιώσουν σε ένα όλο και πιο σκληρό περιβάλλον και να αντιμετωπίσουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής. – Climate News Network
Κύριο ρεπορτάζ από τον Robert Powell, δημοσιογράφο και ειδικό στην ανθρωπιστική επικοινωνία.
Email:
Σχετικά με το Συγγραφέας
Ο Kieran Cooke είναι συν-συντάκτης του δικτύου ειδήσεων για το κλίμα. Είναι πρώην ανταποκριτής του BBC και της Financial Times στην Ιρλανδία και τη Νοτιοανατολική Ασία., http://www.climatenewsnetwork.net/
