"Φανταστείτε να κληρονομήσετε ένα τροφικό δάσος", προτείνει ο αγρότης και συγγραφέας Ben Falk στο The Resilient Farm and Homestead: an Innovative Permaculture and Whole Systems Design Approach.
Και παρόλο που ο Falk τελικά περιγράφει πώς ακριβώς θα έκανε κάποιος για τη δημιουργία ενός δασικού κήπου χαμηλής συντήρησης, η ιδέα που θέτει πυροδοτεί ένα μεγαλύτερο ερώτημα-τι σημαίνει να αφήσουμε μια κληρονομιά και τι θα κληρονομήσουν τα παιδιά μας σε αυτό γη?
Σε ένα αβέβαιο μέλλον με φθίνουσα οικονομία σε έναν κόσμο φυσικών πόρων που εξαφανίζονται γρήγορα, είναι η συσσώρευση ατομικού πλούτου η καλύτερη και ηθικότερη κληρονομιά που πρέπει να αφήσουμε στα παιδιά μας;
Πλούτος των Εθνών
Για τον Falk, το κλειδί που διασφαλίζει τη διαβίωση των μελλοντικών γενεών δεν είναι η συγκέντρωση και η μεταβίβαση του πλούτου με την παραδοσιακή νομισματική έννοια, αλλά η ανάπτυξη και η δημιουργία της δικής σας ακμάζουσας φάρμας και αγροικίας με βάση τις έννοιες της αναγέννησης και της ανθεκτικότητας - ξεκινώντας από σήμερα.
Ενώ ορισμένα βιβλία για την περμακουλτούρα υιοθετούν μια πιο θεωρητική προσέγγιση, το εγχειρίδιο του Falk βασίζεται στην άμεση προσωπική εμπειρία, προσθέτοντας ένα στοιχείο αξιοπιστίας που περιστασιακά στερείται εγχειριδίων που βασίζονται σε θεωρητικές γνώσεις και μεταχειρισμένες αναφορές. Πρόκειται ουσιαστικά για μια μελέτη περίπτωσης που περιγράφει τι λειτούργησε και δεν δούλεψε για τον Falk και την ομάδα του την τελευταία δεκαετία στο Whole Systems Research Farm στο Βερμόντ. Ο όρος permaculture εισάγεται από νωρίς ως "σχεδιαστική προσέγγιση και πλαίσιο για την επίλυση προβλημάτων", και παρόλο που ο Falk χρησιμοποιεί τη γλώσσα της permaculture και τις ιδέες του καθ 'όλη τη διάρκεια της εργασίας, παραλείπεται περισσότερες λεπτομέρειες για το κίνημα και τις συγκεκριμένες αρχές, υπέρ της άμεσης Falk. , πρακτική εμπειρία.
Νωρίς στο βιβλίο, ο Falk δημιουργεί μια αίσθηση κατεπείγοντος ότι τώρα είναι η ώρα να αναλάβουμε την ευθύνη για το μέλλον και περιγράφει πώς η μακροπρόθεσμη προσέγγιση της δημιουργίας ενός ανθεκτικού και αναγεννητικού αγροκτήματος μπορεί και θα διατηρήσει τις μελλοντικές γενιές.
Τα επόμενα κεφάλαια του βιβλίου δίνουν στον αναγνώστη τα εργαλεία που απαιτούνται για τη δημιουργία ενός τέτοιου αγροκτήματος, ξεκινώντας από τη διαδικασία σχεδιασμού και προχωρώντας βαθύτερα σε κεφάλαια για συγκεκριμένα θέματα όπως το νερό και οι χωματουργικές εργασίες, οι καλλιέργειες τροφίμων και η αναγέννηση για μεγάλες αποστάσεις.
Μαθαίνοντας από λάθη
Το πιο χρήσιμο, ο Falk περιλαμβάνει ό, τι απέτυχε στο αγρόκτημά του μαζί με αυτό που δούλεψε - για παράδειγμα, ο Falk συνεχίζει να εργάζεται για τη δημιουργία του τέλειου μίγματος εδάφους και δεν έχει ακόμη επιτύχει το ποσοστό βλάστησης που θα ήθελε να δει (μπορώ να αναφέρω). Ως κάποιος με προηγούμενη γνώση της permaculture, το εγχειρίδιο παρουσιάζει κάποιες νέες ιδέες για μένα (όπως η βόσκηση ψηλού χόρτου ως μέθοδος οικοδόμησης εδάφους) και πυροδότησε πολλές νέες ιδέες (εδώ είναι μία: η συναρπαστική δυνατότητα να καλλιεργήσω τη δική μου βασική καλλιέργεια ρύζι στην Ανατολική Ακτή!).
Πολλά από τα διδάγματα που αντλήθηκαν ισχύουν περισσότερο για όσους ζουν σε παρόμοιο κλίμα με το Whole Systems Farm στο Βερμόντ. Ωστόσο, το ακμάζον οικοσύστημα της φάρμας έχει δημιουργηθεί σε οριακή γη και ο Falk τονίζει ότι οι έννοιες μπορούν να μεταφερθούν σε άλλες τοποθεσίες όπου διατίθεται μόνο οριακή γη και απαιτούνται δημιουργικές λύσεις. Ο Falk κάνει επίσης καλή δουλειά στο να σπάσει το κείμενο του εγχειριδίου παρέχοντας χρήσιμες φωτογραφίες, γραφήματα και ανέκδοτα, καθώς και παραρτήματα που παρέχουν λίστες ελέγχου και ορισμούς λέξεων και εννοιών.
Ο Falk ενθαρρύνει τη μετάβαση από τον καταναλωτή στον παραγωγό αντικαθιστώντας την εξάρτηση με την αυτοδυναμία. Το Permaculture χρησιμοποιείται ως φακός για να γίνει αυτή η αλλαγή, ένα εργαλείο ενδυνάμωσης που επιτρέπει στα άτομα να καλλιεργήσουν τα δικά τους θρεπτικά πυκνά τρόφιμα και να δημιουργήσουν έναν παραγωγικό και ουσιαστικό τρόπο ζωής παρά τις συνεχώς μεταβαλλόμενες συνθήκες. Τα βήματα για να γίνει αυτή η μετάβαση παρουσιάζονται συγκεκριμένα και ειλικρινά. Τελικά, ο Falk περιγράφει μια μεταμόρφωση που ξεκινά μέσα από κάθε άτομο και αναπόφευκτα επεκτείνεται στην οικογένεια, το σπίτι, τη γη, την κοινότητα και τέλος τις επόμενες γενιές.
«Να είστε σίγουροι, δοκιμάστε πράγματα»
Περισσότερο από ένα απλό εγχειρίδιο, αυτό το βιβλίο εμπνέει δράση, αυτοδυναμία και ένα είδος ενδυνάμωσης που μπορεί να γίνει αισθητό μόνο όταν δεσμευτείτε πρόθυμα σε ένα κομμάτι γης και αρχίσετε να ασχολείστε πραγματικά με τη γη. Η τρέχουσα πραγματικότητα μας αλλάζει συνεχώς. Δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι ο κόσμος θα είναι όπως τώρα σε ένα χρόνο, πολύ λιγότερο δέκα ή είκοσι. Πιο συχνά από όσο θα ήθελα, αυτή η σκέψη με παραλύει και με γεμίζει με ένα αίσθημα αδυναμίας.
Αυτό το βιβλίο καταπολεμά μια τέτοια μοιρολατρική άποψη για το μέλλον ακολουθώντας μια θετική προσέγγιση βασισμένη στη δράση. Perhapsσως αυτό το απόσπασμα του Falk να το συνοψίζει καλύτερα - «να είστε σίγουροι, δοκιμάστε πράγματα.» Και σήμερα είναι μια υπέροχη μέρα για να ξεκινήσετε.
Με καταγωγή από τη Βιρτζίνια, η Jenna Clarke προσχώρησε πρόσφατα στις τάξεις των γυναικών που καλλιεργούν φαγητό στην όμορφη κοιλάδα Shenandoah. Είναι η Marketing & Outreach Coordinator για το Project GROWS, ένα εκπαιδευτικό αγρόκτημα προσανατολισμένο στη νεολαία με έδρα τη Βερόνα της Βιρτζίνια, καθώς και συνεργάτης στο Allegheny Mountain School. Εικόνα της αρχικής σελίδας των ορυζώνων ρυζιού ευγενική προσφορά της Whole Systems Research Farm.
Πηγή άρθρου: Μετάβαση Φωνή
