Επιβεβαίωση: Γράφω με χαρά ό, τι τρώω και πίνω.

Όταν πρόκειται για απώλεια βάρους, το στυλό είναι ισχυρότερο από την κλίμακα. Αρχίστε να παρακολουθείτε προσεκτικά πάντα βάζετε στο στόμα σας, συμπεριλαμβανομένων των ποτών. Το να λογοδοτείς με τον εαυτό σου με αυτόν τον τρόπο θα είναι μια εμπειρία που θα σου ανοίξει τα μάτια, γιατί θα σε αναγκάσει να έρθεις πρόσωπο με πρόσωπο με τη συνολική σου κατανάλωση, ειδικά εκείνα τα ανεπαίσθητα σνακ αργά το απόγευμα ή αργά το βράδυ που ρίχνεις κάτω στον αυτόματο πιλότο.

Στην πραγματικότητα, κάθε μέρα, κάνετε περισσότερες από 200 επιλογές για το τι θα φάτε, αλλά γνωρίζετε «μόνο ένα κλάσμα» αυτών των αποφάσεων για τρόφιμα, σύμφωνα με τον ψυχολόγο τροφίμων Brian Wansink, Ph.D., διευθυντή του Πανεπιστημίου Cornell Food and Brand Lab, και συγγραφέας του Αδιανόητο φαγητό: Γιατί τρώμε περισσότερο από όσο νομίζουμε.

Εξετάστε μερικές απρόσεχτες αποφάσεις που μπορεί να έχετε πάρει αυτήν την εβδομάδα: Εσείς αποφάσισε για να αγοράσετε αυτήν την τσάντα με φιστίκια με σοκολάτα από τον αυτόματο πωλητή εργασίας μετά από μια κουραστική συζήτηση με το αφεντικό σας. Εσείς αποφάσισε να τρώτε πατατάκια πριν το δείπνο. Εσείς αποφάσισε για να φάτε ολόκληρη τη μερίδα ζυμαρικών με λευκό αλεύρι το μεσημεριανό γεύμα της Κυριακής με την οικογένειά σας.

Χάστε δύο φορές το βάρος όταν τηρείτε καθημερινά αρχεία τροφίμων

Μια μελέτη από το Kaiser Permanente Center for Health Research σε σχεδόν 1,700 υπέρβαρους και παχύσαρκους ενήλικες, αποκάλυψε εκείνους που τηρούσαν καθημερινά αρχεία τροφίμων έχασε διπλάσιο βάρος όπως αυτοί που δεν τηρούσαν κανένα αρχείο.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι οι άνθρωποι που παρακολουθούσαν έξι ή περισσότερες ημέρες την εβδομάδα έχασαν 18 κιλά σε διάστημα έξι μηνών ενώ οι μη ιχνηλάτες έχασαν μόνο 9 κιλά.

Έχετε πειστεί ακόμα για την αξία της παρακολούθησης;

Πώς θα σας βοηθήσει το περιοδικό τροφίμων να κόψετε τη ζάχαρη

Εάν γράφετε θρησκευτικά όλα όσα τρώτε ή πίνετε, το ημερολόγιο τροφίμων σας βοηθά να γίνετε πιο προσεκτικοί. Για παράδειγμα, σε βοηθάει να εντοπίσεις πού παίρνεις αυτά τα «μικρά» πρόσθετα - ας πούμε, τα τέσσερα κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη που ρίχτηκες στη γαλλική σου βανίλια, σαντιγί με ρόφημα καφέ.

Θα ανακαλύψετε επίσης ποιες ώρες της ημέρας ή της νύχτας είναι πιο περίπλοκες για εσάς και πότε κινδυνεύετε περισσότερο από την υπερκατανάλωση τροφής. Or ίσως μάθετε ότι είστε συναισθηματικός τρώγων, που στρέφεται στο φαγητό ακόμα κι αν δεν πεινάτε. Εάν κατευθύνεστε προς μια υπερφαγία, γράψτε αυτό που θέλετε θέλω το να φάτε μπορεί να σας βοηθήσει να «ξυπνήσετε» πρώτα.

Επιπλέον, η τήρηση ενός ημερολογίου τροφίμων μπορεί να σας υπενθυμίσει να ολοκληρώσετε τα γεύματα με επαρκή πρωτεΐνη, λίπος, ποιοτικούς υδατάνθρακες και φυτικές ίνες και να επιλέξετε το κατάλληλο μέγεθος μερίδας. Μπορείτε επίσης να παρακολουθείτε την αερόβια άσκηση και την προπόνηση με βάρη.

Η γλυκιά ιστορία επιτυχίας της Ann Cook: Ένα ημερολόγιο τροφίμων με βοήθησε να χάσω σχεδόν 150 κιλά

My Rock Bottom Moment: «Την άνοιξη του 2008, ζύγιζα περίπου 300 κιλά, είχα σοβαρό διαβήτη τύπου 2 (ο οποίος απαιτούσε έως και 15 δόσεις τριών διαφορετικών τύπων ινσουλίνης την ημέρα), σοβαρό άσθμα (για το οποίο χρειαζόμουν δύο διαφορετικές συσκευές εισπνοής) και εξουθενωτική κατάθλιψη. Επιπλέον, εγκλωβίστηκα σε έναν πολύ καταχρηστικό γάμο και είχα έξι παιδιά, τότε ηλικίας 4 έως 11 ετών ».

Extreme Makeover: Home Edition Ξύπνα με: «Όταν τα παιδιά μου και εγώ κάναμε διακοπές στο Μέιναρντ της Μασαχουσέτης, το μάθαμε Extreme Makeover: Home Edition γύριζε. Εθελοντιζόμασταν καθημερινά για να βοηθήσουμε στην κατασκευή του σπιτιού. Αυτό μου έδωσε κάτι άλλο να σκεφτώ και όχι φαγητό. »

150 λίρες κατέβηκαν αμέσως: «Εξάλειψα τους εξευγενισμένους υδατάνθρακες και πρόσθεσα σάκχαρα. περιορισμένες θερμίδες έφαγε πραγματικά, ολόκληρα τρόφιμα. και άρχισε να γυμνάζεται - πολύ. Έχασα σχεδόν 150 κιλά και συρρικνώθηκα από το μέγεθος 28 στο μέγεθος 2. Έχω διατηρήσει τώρα την απώλεια βάρους μου για τρία χρόνια ».

Η διατήρηση ενός ημερολογίου τροφίμων έκανε τη διαφορά: «Σε όλη τη διάρκεια του ταξιδιού μου, κρατούσα ένα μικρό σημειωματάριο μαζί μου ανά πάσα στιγμή και έγραφα πάντα Έφαγα και ήπια. Παρακολούθησα επίσης την άσκηση, τις σκέψεις, τα συναισθήματα και το βάρος μου. Το περιοδικό με βοήθησε να είμαι υπόλογος, μου έδωσε πολύτιμες πληροφορίες και μου πρόσφερε ένα μέρος για να εκτονώ θετικά και αρνητικά συναισθήματα ».

Η υγεία μου γύρισε: «Έχω περάσει από σχεδόν πεθαίνοντας σε ζωντανή υγεία. Δεν έχω πλέον άσθμα και δεν παρουσιάζω σημάδια ότι είχα ποτέ διαβήτη. Συνεχίζω να τρώω καλά και να γυμνάζομαι καθημερινά. Είμαι μανιώδης δρομέας και μου αρέσει η ποδηλασία, η προπόνηση δύναμης, η πεζοπορία, οι μεγάλοι περίπατοι, το καγιάκ και το κάμπινγκ ».

Το Kicking Sweets με άλλαξε επίσης με άλλους τρόπους: «Όχι μόνο έφυγα από τη συνήθεια μου για ζάχαρη και υδατάνθρακες, αλλά τερμάτισα τον κακό γάμο μου και επέστρεψα στο σχολείο. Ελπίζω να σπουδάσω ιατρική, γιατί θέλω να βοηθήσω στην πρόληψη και τη θεραπεία της παχυσαρκίας ».

Ξεκινήστε να παρακολουθείτε το επόμενο γεύμα ή το σνακ σας

Ρεκόρκάθε φορά που βάζετε κάτι στο στόμα σας - τρόφιμα ή ποτά.

Απάντηση στα 5 W & 1 H.Σημειώνω που είναι υπεύθυνοι για την επικύρωση των εργαλείων στο δικό τους πλαίσιο, φέρνοντας τις ανάγκες και τις προκλήσεις τους είσαι με, τι κάνεις, και τι σε τρώει, αν μη τι άλλο? πότε τρως? όπου είσαι; WHY τρως και WHY τώρα; και πως νιώθεις εκ των προτέρων και μετά.

Αξιολόγηση, Στη συνέχεια επανεκτίμηση. Μετά από λίγες ημέρες παρακολούθησης, ελέγξτε τις καταχωρίσεις σας για να εντοπίσετε μοτίβα. Παραλείπετε το πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα και μετά τρώτε πολύ για δείπνο; Παίρνετε ένα σνακ με ζάχαρη στις 2 το μεσημέρι ή στις 10 το βράδυ; Σας ξεσηκώνουν συγκεκριμένοι άνθρωποι; Αρχίζετε να τρώτε όταν είστε κουρασμένοι, αναστατωμένοι ή νευρικοί; Μόλις ανακαλύψετε τα αδύνατα σημεία σας, βρείτε καλύτερες επιλογές όπως να κοιμηθείτε αν είστε κουρασμένοι, να καλέσετε έναν φίλο εάν είστε μόνοι ή να κλάψετε αν είστε λυπημένοι.

Υψηλής τεχνολογίας? Παρακολουθήστε με τα Εργαλεία Ιστού

Εάν προτιμάτε να ακολουθήσετε μια προσέγγιση πιο υψηλής τεχνολογίας για να παρακολουθείτε την πρόσληψή σας, μπορείτε να αποθηκεύσετε το ημερολόγιο τροφίμων σας στο διαδίκτυο. Εδώ είναι μερικές επιλογές:

SparkPeople. Δημοφιλές εργαλείο Nutrition Trackers. Διατίθεται δωρεάν εφαρμογή για κινητά.

Το χάνω: Μια δημοφιλής δωρεάν εφαρμογή για κινητά σας βοηθά να καταγράφετε φαγητό και άσκηση.

Καθημερινά Burn: Ένα δωρεάν διαδικτυακό πρόγραμμα σας βοηθά να επιτύχετε τους στόχους σας για φυσική κατάσταση.

LiveStrong: 1,500 δραστηριότητες γυμναστικής εκτός από μια εκτενή βάση δεδομένων θερμίδων.

Ανατυπώθηκε με άδεια του εκδότη,
Hay House Inc. www.hayhouse.com.
© 2012 από την Connie Bennett. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Αυτό το άρθρο προσαρμόστηκε με άδεια από το βιβλίο:

Πέρα από το Sugar Shock: Το σχέδιο 6 εβδομάδων για να απελευθερωθείς από τον εθισμό σου στη ζάχαρη και να γίνεις πιο αδύνατος, πιο σέξι και πιο γλυκός από την Connie Bennett.

Για τα εκατομμύρια των ανθρώπων που υποφέρουν από προβλήματα όπως η χαμηλή λίμπιντο, το υπερβολικό βάρος, η υπερβολική κόπωση και πολλές άλλες ανεξήγητες ασθένειες, το Beyond Sugar Shock παρέχει ένα βήμα προς βήμα πρόγραμμα έξι εβδομάδων για να οδηγήσει απαλά τους αναγνώστες σε μια πιο υγιή ζωή. Από την Connie Bennett, συγγραφέα του μπεστ σέλερ Sugar Shock!- το βιβλίο που είπε ο Mehmet Oz "χύνει τα φασόλια" στον σοκαριστικό αντίκτυπο της ζάχαρης και των απλών υδατανθράκων- έρχεται το Beyond Sugar Shock, το πρώτο βιβλίο που παρέχει ένα απλό, πρακτικό, μυαλό σχέδιο σώματος-πνεύματος για να βοηθήσει τους αναγνώστες να απαλλαγούν από τον εθισμό τους στη ζάχαρη ή τους υδατάνθρακες.

Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες ή / και για να παραγγείλετε αυτό το βιβλίο στο Amazon.

Σχετικά με το Συγγραφέας

Ένας πρώην εθισμένος στη ζάχαρη Connie Bennett, CHHC, CPC, ACC είναι ένας περιζήτης ομιλητής μετασχηματισμού, πιστοποιημένος προπονητής υγείας, πιστοποιημένος προπονητής ζωής, δημοσιογράφος, οικοδεσπότης του Gab με την εκπομπή Gurus Radio, και δημιουργός του δημοφιλούς Μάθημα Sugar Freedom Now. Η Connie είναι συγγραφέας του βιβλίου με τις καλύτερες πωλήσεις, Sugar Shock: Πώς τα γλυκά και οι απλοί υδατάνθρακες μπορούν να επηρεάσουν τη ζωή σας - και πώς μπορείτε να επιστρέψετε στο δρόμο. Επισκεφτείτε το ιστολόγιό της στο SugarShockBlog.com και μάθετε περισσότερα για το μάθημα της Sugar Freedom Now στο BreakFreeWithConnie.com