Shutterstock

Είναι η αρχή του νέου έτους και δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το 2019 θα είναι τόσο κορεσμένο με διατροφικές ανοησίες όσο το 2018. Από τα lollypops που καταστέλλουν την όρεξη μέχρι τον ενεργό άνθρακα, η βιομηχανία ευεξίας άξιζε τον κόπο $ 4.2 τρισεκατομμύρια στο 2017 και αυτός ο αριθμός θα συνεχίσει να αυξάνεται.

Έχοντας αυτό κατά νου, η αρχή του έτους φαίνεται σαν μια καλή στιγμή για να συγκεντρώσετε την πιο πρόσφατη έρευνα για την υγεία – για να σας δώσει μια καλύτερη κατανόηση των καλύτερων πραγμάτων που πρέπει να κάνετε για να υποστηρίξετε την υγεία σας το 2019 που βασίζονται σε στοιχεία.

1. Τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά

Πέρυσι σημειώθηκε μια απότομη αύξηση στον αριθμό των ανθρώπων που υιοθετούσαν vegan και φυτικές δίαιτες. Η επιστημονική κριτική επιτροπή εξακολουθεί να μην εξετάζει εάν ένας εντελώς vegan τρόπος ζωής είναι το καλύτερο πράγμα για την υγεία μας μακροπρόθεσμα, αλλά η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών ήταν πάντα ψηλά στη λίστα των θετικών πραγμάτων που μπορείτε να κάνετε για το σώμα σας.

Ένας αυξανόμενος τομέας ενδιαφέροντος είναι η επίδραση της διατροφής στη λειτουργία του εγκεφάλου. Μια μεγάλη ανασκόπηση μελετών που δημοσιεύθηκε το 2018 έδειξε αξιόπιστα ότι για κάθε επιπλέον 100 γραμμάρια φρούτων ή λαχανικών που καταναλώνονται, υπάρχει 3% μείωση του κινδύνου κατάθλιψης.

Φάτε το ουράνιο τόξο. Shutterstock

Τα τελευταία δύο χρόνια παρατηρήθηκε επίσης αυξημένο ενδιαφέρον για τον ρόλο των πολυφαινολών - ιδιαίτερα τα φλαβονοειδή – στη γενική μας υγεία. Αυτά τα φυτοχημικά βρίσκονται φυσικά στα φρούτα και τα λαχανικά και είναι υπεύθυνα για να βοηθήσουν το φυτό να παραμείνει υγιές. Σε αντίθεση με τις βιταμίνες, δεν είναι απαραίτητες για την υγεία μας, αλλά βοηθούν στην πρόληψη ασθενειών και διατηρούν το σώμα μας να λειτουργεί αποτελεσματικά. Θεωρείται ότι ωφελούν το ανοσοποιητικό σύστημα και έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να παίξουν ρόλο στην πρόληψη της εξέλιξης πολλών ασθενειών – συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη, του νευροεκφυλισμού, του καρκίνου και των καρδιαγγειακών παθήσεων.

2. Κάνετε λιγότερα καθίσματα

Έρευνες δείχνουν ότι η άσκηση όχι μόνο μπορεί να μας βοηθήσει να μειώσουμε τη μέση μας – βοηθώντας στη δημιουργία της σωστής ισορροπίας μεταξύ ενέργειας μέσα και εξόδου – αλλά υπάρχουν ισχυρά στοιχεία που δείχνουν ότι η σωματική δραστηριότητα μειώνει τον κίνδυνο καρκίνο του παχέος εντέρου, καρκίνο της μήτρας και καρκίνο του μαστού.

Αυτό πιστεύεται ότι οφείλεται στη βελτίωση των ορμονικών προφίλ σε όσους ασκούνται τακτικά. Υπάρχει επίσης πραγματικά ισχυρά στοιχεία για να δείξει ότι η άσκηση είναι α εξαιρετικός τρόπος για να βελτιώσουμε την ψυχική μας υγεία.

Στην αρχή της νέας χρονιάς, μπορεί να είναι εύκολο να σκεφτείς ότι πρέπει να συμμετέχεις σε γυμναστήριο, να στοχεύεις σε ορατούς κοιλιακούς και να υιοθετείς αυτό το τελευταίο εξαντλητικό πρόγραμμα προπόνησης – αλλά η αλήθεια είναι ότι οτιδήποτε σε κατεβάζει από τον καναπέ θα κάνει θαύματα για την υγεία σας. Στην ουσία, όσο λιγότερο χρόνο περνάτε καθισμένοι, το καλύτερο.

3. Κοιμηθείτε περισσότερο (αλλά όχι πολύ)

Υπήρξαν πολλές ενδιαφέρουσες ανακαλύψεις στην έρευνα το 2018 σχετικά με τη σύνδεση της «δόσης» του ύπνου που παίρνουμε και των αποτελεσμάτων της υγείας μας. Αποδεικνύεται ότι ο πολύς όσο και ο πολύ λίγος ύπνος αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και παχυσαρκίας. Οι υγιείς ενήλικες χρειάζονται μεταξύ έξι και εννέα ώρες ύπνου τη νύχτα.

Νέα έρευνα αποκάλυψε επίσης πώς παρεμβάσεις στον τρόπο ζωής μπορεί να βοηθήσει στην παράταση του ύπνου των ανθρώπων – και πώς μπορεί να βοηθήσει ένας καλύτερος νυχτερινός ύπνος βελτιώστε τη διατροφική πρόσληψη κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η ίδια έρευνα διαπίστωσε επίσης ότι η μερική στέρηση ύπνου μπορεί να οδηγήσει τους ανθρώπους να λαχταρούν τροφές υψηλότερης ενέργειας και - να καταναλώνουν περισσότερες από 400 επιπλέον θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας.

4. Κάντε ένα σχέδιο διαχείρισης του άγχους

Η σύγχρονη ζωή μπορεί να προκαλέσει τεράστιο άγχος και αυτό έχει α μαζικά επιζήμια επίδραση στην υγεία μας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό τα σχέδια που κάνετε για να βελτιώσετε την υγεία σας το 2019 να μην αυξάνουν το άγχος σας. Θέστε σε εφαρμογή ένα αποτελεσματικό σχέδιο διαχείρισης του άγχους για το επόμενο έτος. Αυτό θα πρέπει να περιλαμβάνει την κατανόηση της αιτίας του άγχους σας και ένα σχέδιο για αυτό πώς να μειώσετε την ορμονική σας απόκριση σε αυτές τις πιέσεις.

5. Πίνετε περισσότερο νερό

Γνωρίζατε ότι το να είστε μόλις 1% αφυδατωμένοι μπορεί βλάψει την ικανότητά σας να συγκεντρωθείτε? Όλοι γνωρίζουμε ότι το πόσιμο νερό είναι εξαιρετικό για εμάς, αλλά, σε μια πολυάσχολη εργάσιμη μέρα, το να ξεχνάμε να πίνουμε αρκετά και στη συνέχεια να αφυδατωθούμε λίγο μπορεί πραγματικά να βλάψει την απόδοσή μας και να αυξήσει το άγχος.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε μαζί σας ένα επαναχρησιμοποιήσιμο μπουκάλι νερού για να συνεχίσετε να το συμπληρώνετε. Ψάχνετε τα ούρα σας να έχουν το χρώμα ή το χλωμό άχυρο όλη την ημέρα. Μην πέσετε στην παγίδα να προσθέσετε λεμόνια στο νερό σας – Ο χυμός λεμονιού είναι πιο επιβλαβής για το σμάλτο των δοντιών από την κόκα κόλα.

Πίνετε νερό όλη την ημέρα για να παραμείνετε ενυδατωμένοι. Shutterstock

Τελικά, για το επόμενο έτος, στοχεύστε να εστιάσετε στη συνολική ευεξία σας και όχι μόνο σε μια πτυχή της. Αυτό είναι σημαντικό, επειδή μια αυστηρή δίαιτα που προσθέτει στο άγχος σας επειδή δεν μπορείτε να βρείτε τίποτα να φάτε, ή ένα πρόγραμμα άσκησης που σας ξυπνά στις πέντε το πρωί καθημερινά, θα έχει πολλά από τα οφέλη της που αντισταθμίζονται από τις βλαβερές επιπτώσεις στην υγεία . Και όπως δείχνει η έρευνα, η κούραση και το στρες κάνει την υγιεινή διατροφή πολύ πιο δύσκολη.

Αντί λοιπόν να υιοθετήσετε μια νέα αυστηρή δίαιτα ή μια έντονη καθημερινή προπόνηση, στοχεύστε σε μικρούς εφικτούς στόχους υγείας κάθε εβδομάδα και σύντομα θα αρχίσετε να παρατηρείτε βιώσιμα οφέλη.

Σχετικά με το Συγγραφέας

Sophie Medlin, Λέκτορας Διατροφής και Διαιτολογίας, King's College Λονδίνο

Αυτό το άρθρο αναδημοσιεύθηκε από το Η Συνομιλία υπό την άδεια Creative Commons. Διαβάστε το αρχικό άρθρο.

Σχετικά βιβλία

at InnerSelf Market και Amazon