Οι άνθρωποι στην Ευρώπη έτρωγαν φύκια για χιλιάδες χρόνια πριν εξαφανιστούν σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή τους – νέα έρευνα
Βοηθάει πραγματικά η κοτόσουπα όταν είστε άρρωστοι; Ένας ειδικός στη διατροφή εξηγεί τι κρύβεται πίσω από το αγαπημένο comfort food
Πώς μπορώ να μειώσω τη χοληστερόλη μου; Τα συμπληρώματα λειτουργούν; Τι θα λέγατε για το psyllium ή τα προβιοτικά;
Το ταγγό φαγητό μυρίζει και έχει άσχημη γεύση; Τα εργαλεία τεχνητής νοημοσύνης μπορεί να βοηθήσουν τους επιστήμονες να αποτρέψουν αυτή την αλλοίωση.
I
f υπάρχει μια περιοχή όπου φρούτα με κέλυφος [JN1] έχουν αποδείξει την αξία τους, μειώνει τη χοληστερόλη.
Τα πικάντικα τρόφιμα μπορεί να καούν αυτή τη στιγμή, αλλά πιθανότατα δεν θα βλάψουν την υγεία σας μακροπρόθεσμα
Κάθε χρόνο, περίπου 2.4 εκατομμύρια άνθρωποι στο Ηνωμένο Βασίλειο παθαίνουν τροφική δηλητηρίαση – κυρίως από ιογενή ή βακτηριακή μόλυνση. Οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν μέσα σε λίγες μέρες χωρίς θεραπεία, αλλά δεν είναι όλοι τόσο τυχεροί.
Οι καπνοβιομηχανίες έχουν χειραγωγήσει την υγεία των ανθρώπων με προϊόντα καπνού, προκαλώντας αμέτρητες βλάβες και οδηγώντας σε αμέτρητες ασθένειες που μπορούν να προληφθούν. Αλλά...
Το ιχθυέλαιο, το οποίο περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, προωθείται για μια σειρά από οφέλη για την υγεία – από την ενίσχυση της υγείας της καρδιάς μας, την προστασία του εγκεφάλου μας από την άνοια και την ανακούφιση των συμπτωμάτων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
Ταξιδεύοντας με ένα τρένο πρόσφατα, δεν θα μπορούσατε παρά να μην ακούσετε δύο γυναίκες να συζητούν βαθιά για μια αμοιβαία εμμονή με το φαγητό, συμπεριλαμβανομένων των συναισθηματικών παραγόντων που τις ώθησαν προς τη σοκολάτα και την πίτσα.
Η έλλειψη σιδήρου είναι μια από τις πιο κοινές μορφές ανεπάρκειας θρεπτικών συστατικών σε όλο τον κόσμο. Οι μελλοντικές δίαιτες θα στερούνται μικροθρεπτικών συστατικών όπως ο σίδηρος — ήρθε η ώρα να σκεφτούμε πώς ταΐζουμε τους ανθρώπους
Θα έπρεπε να ξέρω καλύτερα, αλλά ομολογώ ότι το κάνω και εγώ. Μόλις έβγαλα λίγο κοτόπουλο σε φέτες από το ψυγείο, καθώς άρχισα να φτιάξω μερικά σάντουιτς.
Τα μικρόβια του εντέρου είναι η κοινότητα μέσα σας χωρίς την οποία δεν μπορείτε να ζήσετε – πώς η καλή διατροφή μπορεί να καλλιεργήσει τον μικροβιακό και κοινωνικό σας εαυτό
Φανταστείτε έναν κόσμο όπου θα μπορούσατε να ελέγξετε την αίσθηση του χρόνου. Εκεί που τα ταξίδια στον οδοντίατρο πέρασαν σε ένα δευτερόλεπτο και οι διακοπές ένιωθαν σαν να κρατούσαν για πάντα.
Επειδή τα μήλα περιέχουν πολλές βιοδραστικές ουσίες που προάγουν την υγεία, το φρούτο θεωρείται «λειτουργικό» τρόφιμο.
Στην επιδίωξή μας για καλύτερη υγεία και ευημερία, πρέπει να εξοπλιστούμε με τη γνώση που μπορεί να βελτιώσει τη ζωή μας και των αγαπημένων μας προσώπων.
Πιθανότατα έχετε ακούσει για το catnip σε σχέση με τις γάτες. Μερικές γάτες το λατρεύουν πραγματικά. Από την άλλη, τα ζωύφια μισούν το catnip. Μιλάω για κουνούπια, μαύρες μύγες...
Η English Heritage πουλά τώρα αυτό που αποκαλεί «το καλύτερο πράγμα από το ψωμί σε φέτες» σε 13 από τις τοποθεσίες της – παγωτό μαύρο ψωμί, εμπνευσμένο από μια γεωργιανή συνταγή.
Τα τελευταία χρόνια, οι πότες έχουν συνειδητοποιήσει περισσότερο τους κινδύνους για την υγεία από την κατανάλωση αλκοόλ, από ασθένειες έως επικίνδυνη συμπεριφορά και φτωχότερη ευημερία.
Η παραδοσιακή προσέγγιση για την απώλεια βάρους είναι να μετράτε τις θερμίδες και να προσπαθείτε να μειώσετε τον αριθμό που καταναλώνετε κάθε μέρα.
Ξέρετε γιατί το πρόχειρο φαγητό είναι τόσο εθιστικό; Λαχταράτε ακόμα τα γλυκά; Αν έχετε ποτέ αναρωτηθεί γιατί το πρόχειρο φαγητό μπορεί να είναι τόσο εθιστικό, δεν είστε οι μόνοι.
Ορισμένα τρόφιμα ή διατροφικά πρότυπα συνδέονται με καλύτερο έλεγχο του άσθματός σας. Άλλοι μπορεί να το κάνουν χειρότερο. Ανάλογα με το τι έχετε φάει, μπορείτε να δείτε τα αποτελέσματα σε ώρες.