Καλοκαίρι σημαίνει σαλάτες. Και οι σαλάτες είναι ακόμα πιο νόστιμες με ένα καλό ντρέσινγκ.
Η υπερκατανάλωση τροφής τα Χριστούγεννα μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους – αλλά αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι είναι μόνιμο
Σε έναν κόσμο όπου η αναζήτηση γρήγορων λύσεων συχνά επισκιάζει το ταξίδι προς τη βιώσιμη υγεία, η συζήτηση γύρω από τα φάρμακα απώλειας βάρους όπως το Wegovy προσφέρει μια κρίσιμη ευκαιρία για ενδοσκόπηση και επιστροφή στις θεμελιώδεις αρχές υγείας.
Εξασφαλίστε ένα ασφαλές και νόστιμο γλέντι διακοπών: Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο τροφίμων για να αποτρέψετε τροφιμογενείς ασθένειες
Πώς η χριστουγεννιάτικη πουτίγκα, με συστατικά βγαλμένα από τις αποικίες, έγινε ένα εμβληματικό βρετανικό φαγητό
Πώς η κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το τζίντζερ έγιναν τα αρώματα των χειμερινών διακοπών, μακριά από την τροπική τους προέλευση
Προσπαθώ να χάσω βάρος και να τρώω υγιεινά. Γιατί νιώθω τόσο πεινασμένος όλη την ώρα; Τι μπορώ να κάνω για αυτό;
Το μελόψωμο είναι ένα νόστιμο αλλά αρχαίο βασικό προϊόν της περιόδου των γιορτών - και τα μπαχαρικά του μπορεί να έχουν μερικά εκπληκτικά οφέλη για την υγεία
Το 1998, μια ομάδα ερευνητών στο Τμήμα Εσωτερικής Ιατρικής στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο του Ίνσμπρουκ (Αυστρία) παρατήρησε ότι η υψηλή κατανάλωση ξιδιού μπορεί να έχει τρεις κύριες επιβλαβείς συνέπειες:
Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε μεγαλώσει με μια διατροφή βασισμένη σε υδατάνθρακες, πράγμα που σημαίνει ότι είμαστε σκλάβοι της γλυκόζης. Καθώς το σώμα σας αφομοιώνει τα άμυλα, το αποτέλεσμα είναι η γλυκόζη.
Το κοτόπουλο δεν χρειάζεται να πλένεται πριν το μαγείρεμα - να γιατί
Αυτή η Ημέρα των Ευχαριστιών; και σε καμια διακοπη ? αυτά τα βήματα θα βοηθήσουν στην πρόληψη τροφιμογενών ασθενειών
Με παρακολούθηση για περισσότερα από 30 χρόνια, διαπιστώσαμε ότι όσο πιο ισχυρή είναι η τήρηση μιας δίαιτας DASH στη μέση ηλικία, τόσο λιγότερο πιθανό είναι οι γυναίκες να αναφέρουν γνωστικά προβλήματα πολύ αργότερα στη ζωή τους.
Τα βακκίνια αποτελούν βασικό προϊόν στα νοικοκυριά των ΗΠΑ την Ημέρα των Ευχαριστιών – αλλά πώς κατέληξε αυτός ο κάτοικος του βάλτου στα γιορτινά τραπέζια;
Ανακαλύψτε οκτώ υπερ-υγιεινό φυλλώδη πράσινα - και γιατί πρέπει να τα τρώτε.
Πόση πρωτεΐνη χρειάζομαι καθώς μεγαλώνω; Και χρειάζομαι συμπληρώματα για να χορτάσω;
Μια έκπληξη ήταν ότι το αλεύρι σίκαλης ενθάρρυνε μια πολύ μεγαλύτερη ποικιλία βακτηρίων από οποιοδήποτε άλλο είδος αλευριού
Οι συμμετέχοντες στο πρόγραμμα εμφάνισαν σημαντική βελτίωση στην τήρηση μιας υγιεινής διατροφής για την καρδιά, η οποία είναι ένας από τους μεγαλύτερους παράγοντες της αρτηριακής πίεσης, καθώς και σημαντικές βελτιώσεις στην αυτογνωσία, η οποία φαίνεται να επηρεάζει τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες.
Όταν οι άνθρωποι σκέφτονται τροφές που σχετίζονται με τον διαβήτη τύπου 2, συχνά σκέφτονται τη ζάχαρη (παρόλο που τα στοιχεία για αυτό δεν είναι ακόμα ξεκάθαρα). Τώρα, μια νέα μελέτη από τις ΗΠΑ δείχνει το δάχτυλο στο αλάτι.
Οι άνθρωποι στην Ευρώπη έτρωγαν φύκια για χιλιάδες χρόνια πριν εξαφανιστούν σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή τους – νέα έρευνα